chie kさんのMy best 2020

投稿58 なんと‼︎超予約困難とだかさん初体験しちゃいました〜(〃ω〃) 溜まってる投稿頑張り中〜＼(^-^)／ レビュー見るたびに恋焦がれ、行きたいポチりまくっていた、あの！とだかさんに、恐れ多くもお誘い頂き、とだかバージン奪って頂きました(〃ω〃) なんと！カウンターの真ん中にくにえさんと並んで座らせていただけるなんて(*⁰▿⁰*) とだかさんの華麗なトークと手捌きを目の前で見て聴けるなんて！興奮しっ放しです(*≧∀≦*)ｷｬｰ♡ 名物 ウニいくらオンザ煮玉子 名前の通り！煮玉子の上にウニ〜そして溢れんばかり…いや、溢れ過ぎのいくら〜(о´∀`о) 白子リゾット風⁈ ぷっくりパンパンに炙られた白子を惜しげもなく、たっぷりと使ったリゾット風 なんと、酢飯で作られてます(・∀・) ぷりトロ白子、酢飯、卵黄を豪快に混ぜまーす♡ 海苔と1品目で溢れたイクラをかけてワサビをチョンと乗せて激ウマ〜(о´∀`о) 蛤と菜の花と菜の花のトウの碗 蛤のお出汁にホワイトペッパーのピリリが最高♡ そう！磯の香りを活かすにはホワイトペッパーでないとね(´∀｀)ﾍﾞﾝｷｮｳﾆﾅﾘﾏｽ♪ 菜の花を葛を使って豆腐に〜(^-^)コレ素晴らしい食感♡ほんのり苦味がまた嬉し♫ 本マグロ、甘鯛、明太子の唐墨 甘鯛は炭塩でシャリとムチッとが口の中で踊る♫ カラスミつつきながら日本酒〜美味しいですよね(^o^) ホタルイカと新ワカメのしゃぶしゃぶ さぁ、Liveショーの始まりです♫ ワカメが変身する様、皆釘付けです(^-^)ﾜｧ~ ホタルイカは火入れ加減が肝心‼︎30秒です(^O^) 外はプリで噛むとぷにゅっと絶妙な食感です(o^^o)流石ですね〜♫ 鰆といぶりがっこタルタル、金柑とあんぽ柿の白和え 白和えナメんなよ‼︎(≧∀≦) 薄い衣とレアな鰆、いぶりがっこのアクセントが効いたタルタルで、こちらも日本酒に合うやつ♡ 白和え、箸休めねと言われたので、箸が休まらないので取っておいたら、ホントに箸休めかーいって突っ込まれるwww 食べてみたら、箸休めどころか更に加速しちゃうやつでした(*ﾟ▽ﾟ*)超美味しい♡ とだチキ パリパリ皮が日本酒呑んで〜って誘ってくる♡ 牛ご飯 塊肉ドーーン‼︎サシの入ったお肉バーーン‼︎ キャー(*≧∀≦*)ｽﾊﾞﾗｼｲ♡ ファイナルステージにきて、食も止まりません♫ 艶々のお肉を山葵が締めてくれますgood job‼︎ 半熟のおたまご様も円やか(*^ω^*) 甘納豆チーズもち コレ❣️最高過ぎませんか〜⁉︎(*´꒳`*) チーズのクリーミーと…ミルキーなお味なのに練乳入ってないって(°▽°)⁈ ずっと食べていられる大好きな味〜惚れた(〃ω〃) 作りたい‼︎作り方教えて欲しいって本気で思うほどの逸品でした。これ、おみやあるのですね⁈ 頼めば良かったーー(｡･ω･｡)ｸｽﾝ いちご大福 いちご大好き次男のために(*^_^*) このいちご大福の面白エピソードは機会があれば…(Ŏ艸Ŏ)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ お料理もお酒もお店の方々も本当に全てが最高でした╰(*´︶`*)╯♡ お誘い下さった幹事様、最高のとだかバージンでした(*´∀｀*)♡ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ ご一緒下さった皆様、ステキな時間をありがとうございましたʅ（◞‿◟）ʃ この緊急事態にもテイクアウトと言う形で頑張って下さっているとお聞きしました。 是非とも頑張って欲しいですね‼︎

投稿99 やっぱりここです❗️夏酒サイコー╰(*´︶`*)╯❤️ 今回は食べ物のコースは無いとのことでスタンダードメニューよりチョイス( ´ ▽ ` ) 写真に載せられませんでしたが、お通しがチョイスできました(о´∀`о) 大好きないぶりがっこクリチ(o^^o)ﾆｼﾏｼﾀ♬ 他にもポテサラ、ナス、アジフライ、イカの沖漬けなど いつもながらに日本酒に合うお料理、そしてお味なのです(*´꒳`*)ｽﾊﾞﾗｼｲ♡ 今回夏酒たくさん入っていました(*^ω^*) 日本酒初心者ですので、お店の方や皆さんに聞きながらチョイスしました(о´∀`о) ｲﾂﾓﾅﾝﾃﾞｽｹﾄﾞﾈ笑 どれも個性があって面白い(*^ω^*)♬ 皆さんお詳しいので選んで頂くお酒、ほぼ好みのお味でした〜╰(*´︶`*)╯ｻｽｶﾞﾃﾞｽﾈ♡ 特に、十四代の龍の落とし子がめちゃくちゃ美味しかったです❤️ 滅多に目かけないお酒の上、これが飲み放題のコースに入っているとは❣️と皆さま談(*^▽^*) (確かに隠し球的な感じで持ってきてくれました(*ﾟ∀ﾟ*)これも常連幹事様のお陰ですね〜(*´∇｀*))ｱﾘｶﾞﾀﾔ~♬ 運命的な出会い❣️これが今日あった事は奇跡？ 私達モッテルネ〜(=´∀｀)人(´∀｀=)ﾗｯｷｰ❤️ 夏酒はサクッサクのふわふわアジふりゃぁとサイコーに合うのです(о´∀`о)ｳﾝﾏｧ♡ ずっとループできるやつでした〜(#^.^#) 間に沖漬け挟むと更にヤバいです( ^ω^ )ﾄﾏﾗﾝ❤️ こちら、コロナで座席を減らしたり、コースを中止したりと対策を取られていますが、相変わらずの人気店です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃﾏｽ♬ ここは何度来ても超楽しめて大満足なお店ですね〜╰(*´︶`*)╯♡ ｼｱﾜｾﾆﾅﾚﾙﾖ♬ 幹事様いつもありがとうございます(๑>◡<๑) ご一緒下さった皆様、色々教えて頂きありがとうございましたʅ（◞‿◟）ʃ またよろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

投稿㊷　ここは絶品です‼︎人気店なの納得(*´꒳`*) 未投稿ありますが…飛ばして…ここ(≧∀≦) ケーキ繋がりで投稿します（＾∇＾） ご縁あってこちらのケーキ食べる事ができました( ´ ▽ ` ) こちら、美味しい‼︎凄くすごーーーく美味しいです(o^^o) 流石全国トップレベルのお店ですね( ´∀｀) スイーツ好きの方にはかなりの推しです笑笑 こちらは創作ケーキとか⁈ モンブラン♫ 一口目からマロンペースト、クリームの桁違いの美味しさにビックリ(*´∇｀*) そして、こちらメレンゲのさっくり感と味が素敵すぎる(*´꒳`*) モンブラン王様も絶賛のお味です(о´∀`о) 栗とほうじ茶のヴェリーヌ♫ 滑らかな栗のムース絶品(´∀｀) 下はほうじ茶のスポンジかなぁ？ 真ん中にカットした栗と、黒糖のくずもち♡ 食感と風味のアクセントに最高(〃ω〃) 甘さ控えめながら、優しく滑らかな口溶けにうっとり(*´∀｀*) プラリネノワゼットカフェ♫ ヘーゼルナッツのザクザクサブレの食感が心地いい(´∀｀) バタークリームの様な食感のカフェクリーム♫ ショコラムースが筒状になっていて、中には ビターなトロトロのコーヒーソース♡これ絶品‼︎ このコーヒーソースがかなりアクセントになっていて、これ、コーヒー好きな方に是非食べて欲しい(о´∀`о) 創作ケーキ⁉︎本当に素晴らしい╰(*´︶`*)╯♡ デリス♫ ホワイトチョコレート、チョコレート、フランボワーズクリーム、ピスタチオの層になってます♡ チョコの甘さ、フランボワーズの爽やかな酸味、ピスタチオのコク、バランスの整った大人のお味( ´ ▽ ` ) 期間限定の安食ロールショコラ♫ フワッフワのチョコシフォンの中に 口溶け軽いチョコクリーム、中心に濃厚チョコガナッシュ(*^ω^*) これまた超軽くてもしっかり美味しい(*´꒳`*) 超冒険のケーキには手が出ないビビりですが(*^^*) 安定のケーキなのに、本当に絶品♡ ちょいお高めなので、普段使いよりは ちょっとしたご褒美使いに食べたいケーキです。

投稿72 テイクアウトもやっぱりキングだなっ‼︎つけ麺もキングだった件‼︎ 先日、赤羽にたった5分の所用有り出動(・・;) 5分の為にここまで来たらついでに王子まで〜♪ いや！私にとってはこちらがメイン‼︎(≧∀≦)ﾀﾞﾅｯ笑 キング製麺さんでテイクアウトやっているとの情報〜(°▽°) 見つけちゃいました♪ それも、つけ麺⁈ そりゃ絶対食べたいでしょ〜(≧∀≦)♪ 茹で麺のテイクアウトてどうなの?と思ってましたが、 生麺も買えるとの事！それなら行くしかないっ‼︎ｲｿｹﾞｰ♡ 10時頃着〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" ん？既に２人並んでます(°▽°) 皆さんテイクアウトでしたので10分待たずに つけ麺とラーメンゲットできました‼︎食券機ﾄﾞｷﾄﾞｷ笑 写真6枚目のちぢれ麺がラーメン7枚目太麺がつけ麺です( ◠‿◠ ) スープ 左がラーメン、右がつけ麺、レシピも入ってます♡ さてさて、レシピ通りに作ってみます〜♬ 豚骨魚介つけ麺♡ パウチに入ったつけ汁が冷凍されてマス(^-^) 湯煎で温めます♪(´ε｀ ) 生麺を茹で始めますヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 器にうつす〜♬ ドロッとした濃厚つけ汁、鶏団子が入ってます( ´ ▽ ` )節のいい薫り〜♡ ナルト、ほうれん草、バラ肉、ネギ、写メに無いけど味玉をトッピング〜♬(自作です笑) 実食〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ♡ つるっつるモチモチ〜( ´∀｀)小麦の旨味がしっかりあり お汁はガツンと濃厚、豊潤な節の薫りが口いっぱいに広がります〜(о´∀`о) ウンマぁぁ(*´꒳`*)幸せ〜♡ かなりボリュームありマス‼︎更に幸せ〜(´∀｀*) 白だしラーメン♡ ☆テイクアウト中盛りになってます‼︎ スープ、同じく冷凍されてます(o^^o) 鶏団子と可愛くカッティングされたナルト入り♡ こちらも魚介の薫りがふぁ〜と広がるけど、つけ麺とはまた違う( ^ω^ )こっちもイイネ〜(^_−)−☆ 海老ワンタン.ほうれん草.味玉をトッピング(自作です) 実食〜(´∀｀)♪ ｲｯﾀﾀﾞｷﾏｰｽ♡ お店で食べる様な100%の茹で加減は出せませんが… (修行が足らん（−＿−；）) ピロピロ麺、やっぱりウンマぁぁ(о´∀`о)♡ スープもキラキラまろやか口の中で薫り爆発〜(*´꒳`*) ちなみに、自作の海老ワンタンの餡に柚子胡椒練り込んでみたらそれ当たりでした(о´∀`о)ﾜﾚﾅｶﾞﾗﾅｲｽ♬ 実はラーメンは翌日食べました(^_^;)理由ははら田さんのレビューでっ‼︎ お家でこれだけのクオリティの物が食べられる幸せ♡ やはりここはBest入り決定です‼︎ あ〜またお店で、山椒ラーメン食べた〜い(*´∇｀*)♡

投稿１００〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ﾔｯﾀ~❤️ 投稿100に相応しいBestなお店です(´∀｀*) 詳しくは諸先輩方がBest投稿を出していますので一目瞭然かと(*´꒳`*) スペシャルメニューのシンシンは悶絶級でした(о´∀`о)♡ こちらの特徴はもう一つ‼︎ 立地柄、来店まで大変な方が多く、それを呟く方が多いのですが、それがお店を出る頃には殆どの方が呪文のように 「また来たい❣️」の合言葉に変わるのです((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ 100レビュー❤️ついに3ケタ行きました(●´ω｀●)♬ ®️始めて１年弱、皆様にお誘い頂けたおかげで、沢山の美味しいものに出会う事ができました( ◠‿◠ )ﾜｰｲ♫ 自力では絶対ムリな予約困難なお店にもお声をかけて頂き素晴らしい体験をする事ができました(´∀｀)ｳﾚｼｶｯﾀｧ~♬ ®️を始める時のきっかけは食べたことのない美味しい物が食べたい❣️だったのですが、それと同じく、日本酒飲んでみたい❗️だったのです(o^^o)ｱﾄ.1人ﾉﾐﾓﾈ笑 今まで日本酒には手を出さなかった私…(理由はあるんですが(*ﾟ▽ﾟ)ｿﾚﾊﾏﾀ‥) せっかく新しい事始めるなら、日本酒が楽しめるようになれたらなぁと(●´ω｀●)ﾜｸﾜｸ♪ この約１年沢山の日本酒に出逢う事ができ、自分で日本酒を買う程にまでなっちゃいました(〃ω〃)ﾝﾏｧ♡ なので、®️でのミッションは大成功❣️(≧∀≦)笑 そして、もっと沢山の美味しいものや美味しい日本酒に巡り逢いたい╰(*´︶`*)╯♡ これからも皆様にご教示いただきながら楽しみたいと思っていますので、ワクワクドキドキするお店のレビューを参考にさせていただきます(о´∀`о) ﾀﾉｼﾐﾀﾞﾅｧ♡ また、機会がありましたらイベントのお誘いやお声かけ頂けたら嬉しいです(o^^o)ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏ~ｽ♬ 皆さまにお会いできるのを楽しみながら これからものんびりと楽しく投稿していきます٩(^‿^)۶ どうぞよろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ﾏﾀﾞﾏﾀﾞｲｸﾖ~♡

投稿102 自家製ハーブで織り成す最高級料理は拘りの極みっ╰(*´︶`*)╯♡❗️ やっと！やっと、恋焦がれた秀たかさんに伺う事ができました٩(^‿^)۶ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ こちらはその時の旬な素材と言うだけではなく、最っ高の素材を使ったお料理なのです(о´∀`о)ｽﾃｷﾃﾞｼｮ♬ もう既にメニュー詳細を投稿して下さっている先輩方が沢山いらっしゃるので〜(o^^o)ｻｽｶﾞﾃﾞｽ♬ 私の大好きな食材が詰まったキラキラ宝石箱(笑)をご紹介致します(о´∀`о) 赤酢飯と花咲蟹の味噌、自家製シナモンとレモンの香りをいれたバジルの新芽のハーブが入った上には 馬糞雲丹とサクラ鱒子をたっぷりのせ、糸魚川の山葵を添えて❤️ 小丼と言われる物です(*´꒳`*) 想像してみて下さい(*´∇｀*)❤️ 全てが最高級の食材が仲良く手を繋いで口の中に飛び込んでくるのです(о´∀`о) ｶﾓ~ﾝ♡ 蟹味噌、馬糞雲丹のねっとり濃厚なコク、サクラ鱒子の紅いキラキラな色気とぷっちゅんな食感、それをフワァとまとめる赤酢シャリ、自家製ハーブがシャキッと食感を与えつつ爽やか〜、それをキリッと〆てくれる山葵╰(*´︶`*)╯♡こんな幸せがどんどん押し寄せてくるのです(o^^o)ｽﾞｯﾄ.ﾀﾍﾞﾃｲﾀｲ♬ どれを食べても幸せだぁ❤️と思える逸品ばかり それに美味しいお酒が加わり、美味しさも幸せも何倍にもしてくれる♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 私の好きな屋守もあって、飲んだ瞬間に コレコレ〜❣️ やっぱり屋守サイコーと確信しました*\(^o^)/*ｱﾘｶﾞﾄ~♬ 今回はほぼお知り合い♡女子会みたいで本当に楽しかったです(*´∀｀*)♬ お声かけ下さった幹事様、ご一緒下さった皆様、楽しく美味しい素敵な時間をありがとうございましたʅ（◞‿◟）ʃ またご一緒出来るのを楽しみにしています*\(^o^)/* もしも願いが叶うなら〜今度は白子や貝尽くしの季節に行けたら良いなぁ(〃ω〃) なんて…贅沢な願いですね(#^.^#)ﾌﾌﾌ