丸山雅志

鹿嶋市にある〈煌〉さんへ妻とランチで伺いました。 入る時に靴を脱ぎます。テーブル席とカウンター席があります。駐車場もあります。 ランチメニューの魯肉飯と青椒肉絲をオーダー 魯肉飯は、香辛料も効き過ぎず、丁度良い感じでした。 青椒肉絲は少し塩辛く感じました。 #鹿嶋市 #202501メニュー

潮来市にある〈土子〉さんへ妻とランチで伺いました。 小上がりとテーブルせきがあります。 Aセットとけんちんせいろをオーダー Aセットは天丼とざる蕎麦で、味噌汁も着きます。海老天も2本とボリューム満点 けんちんは、豚に根菜類が豊富に入り、体が暖まります。蕎麦は、香り高く噛むにつれて甘みが増し、好みです。 他にも、色々なメニューがあるので、また、訪問したくなりました。 #潮来市 #202412メニュー

神栖市にある〈夢呆〉さんへ妻とランチで伺いました。 そば粉は石臼自家製粉だそうです。 穴子天せいろと野菜天せいろランチをオーダー 穴子天は大きく臭みなく大満足。カレー塩が添えられます。蕎麦つゆでもGood。蕎麦は常陸秋そばも使われているようで、細打ち、しなやかでのどごし良く、香りよしです。ワサビだけでも美味しくいただけます。つゆは濃く、蕎麦が細いのでよく絡み、本当に少しで良く、最初につゆ、噛んでいくと蕎麦と味が変わります。 野菜天もサクッと揚げられています。ランチには小鉢が着いているようです。 合計で2500円強です。美味しいランチをいただきました。 #神栖市 #美味しい蕎麦 #202412メニュー

鹿嶋市にある〈志まむら〉さんへ妻とランチで再訪しました。 手打ち蕎麦は平日限定になったそうです。 海鮮天丼(当日メニュー)とカレー蕎麦をオーダー 海鮮はハゼとエビでした。天丼のタレは濃いめの甘辛でご飯が進みます。温冷の蕎麦かうどんが着きます。ハゼ天は単品でもあり、白身ですが脂が乗っていて個人的に大好きな魚です。 カレー蕎麦の具は豚で、お蕎麦屋さんのカレー、和風出汁が効いていて、とろみがあり、体が温まります。 私には定番のお店です。また、伺います。 #鹿嶋市 #202412メニュー