Yuichi Tsunematsuさんの My best 2023

数年ぶりの来訪でしたが、店内の雰囲気が良く活気があり、以前よりも賑わっているような気がしました。ワインの説明や料理の説明も丁寧で、アラカルトから選んで注文できるセットも選びやすく助かりました。どの料理も美味しかったけどアヒージョにたっぷり入ったエビが一番好きかも。パスタは生めんに切り替えできますが、幅広の麺でソースがよく絡みます。ブイヤベースは見た目も華やかで楽しかったです。 今回選べなかったのは名物のチーズフォンデュぐらいかと。これもまた間を空けずに食べに行きたい。

両面焼きの焼きそばも美味しかったですが、紅しょうがサワーやもんじゃ焼きせんべいなど、どの料理もお酒が進む味で最高でした。お店の雰囲気も店員さんの接客もよく、入店した瞬間に成功間違いなしと感じられるお店でした。また食べに行きたい！

日本酒飲み放題のコース最高でした。牡蠣やズワイガニ、白子が日本酒にぴったりで、次はどんな料理が来るのかとワクワクしっぱなしでした。一番好きだったのはズワイガニの味噌が入った揚げ物です。頻繁には来れませんがまた来訪したいと思います。

カツオのタタキが美味しかった！「塩だけで食べてみてください」とお勧めされましたが、納得のおいしさでした。他の料理もお酒がすすむ少し凝ったものが多く、ボリュームも十分でした。高知のお酒が多い飲み放題もついて5500円ならかなりお得です。 同じ系列の六本木店舗は落ち着いた雰囲気らしいのですが、新宿歌舞伎町近くにあるからか店内はワイワイガヤガヤと活気が溢れ、音楽もかかり賑やかに感じました。しずかに落ち着いて話をするのは不適かもですが、楽しくお酒を飲むにはすごく良いお店だと思います。 店員さんの対応も良くしていただき、また利用したいと思うお店でした。

ロースカツをいただきました。茎わさびを刻んだものにわさび醤油をつけて食べるトンカツは初体験でしたが不思議と合います。ご飯も豚汁もキャベツも美味しいです。

鯖ラーメンをいただきました。ドロっとしたスープは熱々で味も濃厚です。トッピングが別になっているためか最後までラーメンが熱いまま食べられました。また調味料として提供されている山椒もスープに合う不思議なラーメンでした。他の味も全制覇したくなります。

魚料理が食べたい気持ちから、かなりたくさんの注文をしました。お刺身に始まり、川海老の素揚げ、鮭ハラスの焼き物、蟹味噌に、タコの唐揚げ、魚の天ぷらにホタテとあん肝、明太子の炙り、イカの天ぷら、イワシの揚げ物といろんな魚・いろんな調理が楽しめました。どれも美味しく、合わせていただく日本酒も美味しかったです。 店内は明るくて清潔感を感じ、店員さんの対応もとても良いものでした。また時期を変えて再訪すると思います。

ラムの串焼き、ラムの生ハム、キングサーモンのピザ、おしゃれな店内、とても居心地が良くどの料理もとても美味しかったです。

日本酒が豊富にあるお店で、出汁が効いた料理はどれも美味しかったです。お通しのレンコンの挟み揚げはふわっとしたツミレと、シャキシャキの蓮根がとても好みでした。個室はないけど居心地の良いお店です。

値段は少し張るけれど、数あるグルメハンバーガーのお店と比べても違いが明確にあるなと一口食べて感じました。パテもバンズも美味しいですが、ソースが一番好きです。