Chiaki Honda

家からチョット遠いのでなかなか訪問する機会が無いので地元なのに2回目のランチです。開店前には前回も今回も列が出来ていました。 写真は季節限定のスダチのひやかけそばと桜えびと白えびのかき揚げセイロです。ひやかけそば専用の出汁を取りとても美味しい出汁です。そばはもちろん手打ち、気持ち細すぎ？で食べているうちにそばとそばがくっついて食べづらいですが自分は嫌いではありません。嫁さんは食べるのが遅いのでくっついて食べづらいと言いますが、、人それぞれ、自分は好きな蕎麦屋さんです。 函館西部地区の急な坂道に位置しています。気の向いた方は是非行ってみてください。

何時も混んでいるお蕎麦屋さんです。月一くらいで通っています。写真は定番の天むすセットとミニ天丼セットで天丼セットの蕎麦は大盛りの写真です。そばも出汁も函館では一番のお気に入りです。 問題は何時も混んでいる。皆、天ぷら系を頼むので出てくるまでも時間が掛かる、でも、待った甲斐はあります。おススメの他のメニューも大変美味しいです。そば好きなら絶対行ってください。

唐揚げが有名と聞いたので唐揚げ定食を頂きました。骨つき唐揚げ5個、凄いボリュームです。カリカリ熱々ジューシー、エアコンの無い古いお店なので汗だくで頂きました。リーズナブルでお腹いっぱいです。

海鮮丼も美味しそうでしたが、やっぱりヒラメ漬丼を頂きました。輪行宿泊地の八戸でやっぱり食べておきたいと思い久慈から汗だくでラストオーダーギリ間に合いました。ヒラメのボリュームと卵の黄身がなんとも素敵！見たとおりヒラメに黄身が絡まって明日も頑張れそうです。余談ですがチェッインにはまだ早かったので蕪島神社を見学しましたが、ヒッチコックの鳥の様な光景でしたが、こちらのウミネコは人慣れしていて手が届きそうな所でひょこひょこしてましたね。自分的にはフンだらけなので好きくないです。