Chiaki Honda

Chiaki Hondaさんの My best 2019

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青森県

季節料理

Chiaki Honda

海鮮丼も美味しそうでしたが、やっぱりヒラメ漬丼を頂きました。輪行宿泊地の八戸でやっぱり食べておきたいと思い久慈から汗だくでラストオーダーギリ間に合いました。ヒラメのボリュームと卵の黄身がなんとも素敵!見たとおりヒラメに黄身が絡まって明日も頑張れそうです。余談ですがチェッインにはまだ早かったので蕪島神社を見学しましたが、ヒッチコックの鳥の様な光景でしたが、こちらのウミネコは人慣れしていて手が届きそうな所でひょこひょこしてましたね。自分的にはフンだらけなので好きくないです。

2

北海道

そば(蕎麦)

Chiaki Honda

何時も混んでいるお蕎麦屋さんです。月一くらいで通っています。写真は定番の天むすセットとミニ天丼セットで天丼セットの蕎麦は大盛りの写真です。そばも出汁も函館では一番のお気に入りです。 問題は何時も混んでいる。皆、天ぷら系を頼むので出てくるまでも時間が掛かる、でも、待った甲斐はあります。おススメの他のメニューも大変美味しいです。そば好きなら絶対行ってください。