平成30年度も今日で終わり。「平成」自体もあと1カ月。思えば今から25年前、ここ「藍亭」で食べた一杯のラーメン、そう「ゲンバク」という名のラーメンが、私の激辛ラーメン人生の始まりだったのです。いわば、私にとってここは聖地とも言える場所なのです。「ゲンバク」「スイバク」と腕（舌?）を上げ、「地獄」にたどり着くまで１年あまり。「地獄」を美味しくいただけるようになり、方々に激辛修行の旅にでました。しかし、未だに藍亭の「地獄」に優るラーメンには出会えていません。今日もこれまで通りの激辛と旨さを心から堪能させていただきました。本当においしかったです。ごちそう様でした。 また明日から、26年目の激辛ラーメンライフを楽しんで行きます。