今日はお客様との懇親会で再訪問。 前回は時間が無く、定番餃子だけだったが今回はあらゆるメニューをトライ。 餃子3種盛り(横堀、海老、紫蘇)、水餃子からスタート。 この中では水餃子が絶品！ワンタンのような形で一般の水餃子の形とは違うけど、一個、二個と食べ進めると旨味が増して来て、ポン酢との食べ合わせも良く「ウーン、この味！」という感覚になる。 生ビール、ハイボールと進んで、最後に呑んだ富乃宝山のハイボールは逸品。 3度目の訪問が楽しみ。
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今日はお客様との懇親会で再訪問。 前回は時間が無く、定番餃子だけだったが今回はあらゆるメニューをトライ。 餃子3種盛り(横堀、海老、紫蘇)、水餃子からスタート。 この中では水餃子が絶品！ワンタンのような形で一般の水餃子の形とは違うけど、一個、二個と食べ進めると旨味が増して来て、ポン酢との食べ合わせも良く「ウーン、この味！」という感覚になる。 生ビール、ハイボールと進んで、最後に呑んだ富乃宝山のハイボールは逸品。 3度目の訪問が楽しみ。