雨の平日、１１時５０分。 並ぶの覚悟で行きましたがあれれ？ガラガラでした。 テーブル席がいくつかと、 カウンターが４席。 小さくジャズ？が流れています。 今回初めて来店ということで、 上ロース定食を注文しました。 １０分くらいでお皿到着。 おお、おいしそう。 早速お箸を… お肉の中は少しピンクで やわらかい。 そして、噛むと滴るジューシー肉汁！ 塩が合います。 柏のとんかつといえば塩梅だったのですが、 なかなかどうして、美味しいわ♩ ただ、キャベツのお代わりがないのと ごはんが少し少ないかもー これなら特上もいけたなあ、なんて思ったり。