Yusuke KubonoさんのMy best 2023

松本駅前にある「どんぐり」にランチでお邪魔しました。松本城を巡った後は、うなぎでも食べようかと思っていたのですが、目当てのお店が予約でいっぱいだとの事で、フラれてしまいこちらのお店に白羽の矢が立つ！こちらは、もともと候補の一つでもあり、昨年に見たテレビ番組でも取り上げられていてハンバーグが気になり食べてみたかったんですよ。 頼んだのは、煮込みハンバーグ！お連れさまは、ハンバーグとガーリックチキンソティーです。ライス、スープが付いてきます。サラダは出し忘れたようですな。煮込みハンバーグはチーズがグツグツ、たまねぎやじゃがいもと一緒に煮込まれていて大変美味しい！ライスに良く合いますな〜！ガーリックチキンソテーも少しもらったんだけど、やわらかチキンがソースと絡んで美味しかった。スタンダードなデミグラスソースのハンバーグもさすがのおいしさ。こんな感じの洋食店がある街って良いよな〜！地元の方から愛されているのがよくわかります。 #レストランどんぐり #日本式洋食レストランどんぐり #どんぐり #松本どんぐり #松本グルメ #松本ランチ #松本ディナー #松本レストラン #松本洋食 #松本洋食屋 #松本観光 #松本市 #松本市グルメ #煮込みハンバーグ

久しぶりの高松出張。高松空港に降りたってリムジンバスで栗林公園にて下車してランチはお目当ての「讃岐うどん 上原屋本店」にお邪魔したのは正午すぎでした。まだ混雑はしておらず、並ばずに入れました。 セルフうどんですので、食べたい天ぷら、おでん、おにぎりなどを取りましょう。私は太刀魚天ぷらとレンコンの天ぷらをトングでゲット！うどんは、小か大を選ぶのです。うっかり並はあるか尋ねてしまった。 そして、私はかけの小を選択。大は2玉との事で、日和ってしまった。会計は確か640円だったかな。キャッシュオンリーのスタイルです。 会計後，うどんをセルフで茹でて、いりこの効いた出汁をぶっかけます。薬味には万能ネギ、天かす、七味、おろし生姜を！もう見た目からして間違いなく美味いに決まってる。席に移動して〜いざ、豪快にすすりましょう！コシのある麺、出汁が美味すぎて昇天しちゃいそうになりました。やっぱ生姜のアクセントとネギがキーを握る最高の一杯。天ぷらもサクサクで美味しかった。 私が食べ終わった、12時20分すぎは行列ができておりました。やはり、さすがの100名店でもあり、人気店といったところでしょうか。ごちそう様でした！ #上原屋本店 #上原屋 #上原屋本店のかけうどん #上原屋うどん #栗林公園グルメ #栗林公園 #栗林グルメ #栗林 #高松グルメ #高松うどん #高松ランチ #高松モーニング #高松観光 #高松グルメ巡り #うどんすたぐらむ #うどんスタグラム #うどん100名店

世田谷にある「バーボン」にランチでお邪魔しました。日曜日の昼下り、松陰神社前から世田谷、上町あたりをブラブラしつつ、お目当てのこちらへ！ ハンバーグのオリジナルライス トマト風とバーボンライスを頼みました。オリジナルライスやバーボンライスはこのお店しかない唯一無二のオリジナリティー溢れる一品。 ハンバーグのオリジナルライスは、細かくカットされたハンバーグにソースとチーズがかかったメチャクチャ美味しい！これはワンパクっ子も大好きだろうな。 バーボンライスはガーリックの効いた鶏肉や豚肉やしめじなどがオリジナルの醤油で炒められた焼きめしなのですが、これがまた美味しいのであります。びっくらぽんです。食欲をそそると言うか、パクパクいただけちゃうのです。なんだか、このような感じでオリジナリティーのある料理を楽しめるのも、長年この街で愛される所以なのでしょう。ドリンクも付いてきて1250円という事でボリューム満天で大満足のランチタイムになりました。メニューが豊富なので何を食べるか迷うけど、最初はバーボンライスをオススメします。 #バーボン #バーボン上町 #バーボン世田谷 #上町グルメ #世田谷グルメ #世田谷線グルメ #バーボンライス #ハンバーグのオリジナルライス #ハンバーグのオリジナルライストマト風 #上町ランチ #世田谷ランチ

溜池山王駅から徒歩5分くらいのところにある「赤坂 津つ井 総本店」にてこの日は取引先さんとのディナータイムです。 まずはサントリープレミアムモルツマスターズドリームで乾杯です！おつまみ2種、出汁の効いたうの花、刺身の盛り合わせをいただきつつ、日本酒は八海山をみなさんといただきます。やはり、美味しいお料理にはお酒がどんどんすすんじゃいますね。 続きまして、こちらの洋食が様々供され、カニクリームコロッケ、ローストビーフをいただきます。いやはや、美味しいカニクリームコロッケだこと！ そして、ミニマルセヰユ鍋が絶品で、蛤、海老、ホタテが入っていて出汁がバチクソ効いている逸品をいただいたのですが、こちらも看板メニューとあって大変美味しかった。 更に、ミニサラダ、名物のビフテキ丼、赤だしの味噌汁をいただきます。ビフテキ丼はバターの風味が良くて上品すぎるシメのごはん。秀逸すぎて記憶に残る逸品であった。 最後はデザートをいただいてお口直し。おもてなしの心というか、やはり政財界の重鎮たちも堪能しているであろうお店でもあり、格の高さを感じることのできるお店でした。 #赤坂津つ井 #赤坂津つ井総本店 #赤坂津つ井ビフテキ丼 #ビフテキ丼 #マルセヰユ鍋 #赤坂グルメ #赤坂ランチ #赤坂ディナー #赤坂洋食 #赤坂接待 #赤坂

仙台駅からだと少し距離がありますが、ブランドームに本店を構える、閣にお邪魔して牛たんランチをいただきましょう。以前から狙っていた牛たん屋さんで他店と比較した時に、なぜか此方だけ評判が良さそうでもあり、気になっておりました。 11時30分オープンなので、少し早めの開店の10分前くらいに到着しました。さすがの人気店、平日にも関わらず行列が出来ておりました。まあ、開店前に行けば一巡目で入れるっぽい。その後も引っ切りなしにお客さんが待っている状態でした。 同僚とお邪魔して、ランチ限定定食の角煮定食、ミニカレー定食を頼みました。あと、青唐辛子味噌漬けもつけなくては、仙台で牛たんを食べる上でなんだか必要なマストアイテムな感じがします。さて、ワタクシも数多くの牛たんを仙台で食べてきたと自負していますが、こちらの牛たんは何かが違う。同行者とも感想を述べあったのだが、やわらかさに違いを感じたかな。ミニカレーもやわらかく煮込まれた牛たんがホロホロになった状態でカレーのルーと絡み合う中でご飯と一緒にいただくのですが、これは美味いに決まってますわ！という感想です。ホスピタリティもあって良いお店ですね。 #牛たん閣 #牛たん料理閣 #牛たん料理閣ブランドーム店 #牛たん料理閣ブランドーム本店 #仙台牛タン #仙台牛たん #仙台グルメ #仙台ランチ #仙台ディナー #仙台 #牛たん

熊本の方々に「熊本の人気ラーメン店はどこですか？」と尋ねるとこちらの名前を良く聞くんです。熊本最強のこってりラーメンという事で、背脂が物凄い激濃豚骨拉麺・その名も「火の国 文龍 総本店」です。 平日のランチタイムにお邪魔したら、40人くらいの行列が出来ていてゾッとしつつ、、取引先さんと一緒に待ちます。大体、30分くらい待ったかな。なかなか回転率が良いようですね。そして行列を並び終わって、店内に入り券売機でチケット購入です。「とんこつ こってり（850円）」と「餃子（380円）」を頼みました。 さて、テーブル席に座り、高菜と紅生姜を小皿に盛り付けて味変アイテムを確保しました。着丼後に、まずは麺をノーマルですする＆スープをいただきビックリ！！これはうますぎるぞー！という感じで今年一番の衝撃の美味しさ！背脂がより一層コクと味の奥深さを感じさせてくれる。これは美味いわ〜！！ 替玉も注文して、味変アイテム・高菜、紅生姜、ニンニク醤油、胡麻を投入して延長戦を楽しみます。このラーメンは中毒性のあるスープ、癖になる人気の理由が良くわかったのでした。また機会があればお邪魔したいです。 #火の国文龍 #火の国文龍総本店 #火の国文龍菊陽バイパス店 #火の国文龍ラーメン #文龍 #文龍総本店 #文龍ラーメン #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #とんこつこってり #激濃豚骨拉麺

銀座七丁目にある銀座の町中華です。この辺はよくランチとかでも来ますが、全然存在を知らなかった。店の名前は「銀座亭」です。この日はランチタイムに初訪問。マーボー春雨丼が名物との事でいただきます！ 食べた瞬間に衝撃すぎる旨さにビックリしました。計算され尽くした配合と言いますか、バランスが良すぎます。これは間違いなくリピート確定です。 そして、夜。まさかの昼夜訪問（笑） 飲みに行ったあとにシメで立ち寄り、炒飯と餃子3つ、瓶ビールを注文していただきます。このチャーハン最高にうまい！これは最高すぎます。紅生姜のアクセントも良いのだよ。ラーメンスープも付いてくるから満足感高い。 餃子もなかなか大ぶり。野菜が入った美味しい餃子でした。この一日にして銀座亭の虜になっちゃいました！また行きたいと思います。久しぶりにビビッときたね。#銀座亭 #銀座亭炒飯 #銀座亭ランチ #銀座亭大好き #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座中華 #銀座中華料理 #銀座の町中華 #町中華でやろうぜ #町中華探検隊 #町中華 #マーボー春雨丼 #麻婆春雨丼 #チャーハンインスタグラマー #チャーハン #炒飯 #炒飯スタグラム #銀座

新宿区四谷三栄町にある「たん焼忍」にて、新宿区さようならディナーです。トータル12年間住んだ新宿区とも今日でお別れ。明日引っ越すのだが、ずっと行ってみたかったお店でオーラスをむかえる。ゆでタン最高でした！ありがとう新宿、また会う日まで。#たん焼忍 #忍 #たん焼 #四谷三栄町

両国駅から徒歩5分くらいのところにある「レストラン クインベル」にて土曜日のランチタイムにお邪魔しました。真夏の昼時、近所をブラブラ歩いていたところ発見したお店です。あとから気付きましたが、食べログ100名店にも選ばれている以前からもチェックしていたお店でした。 店内は満席のため、しばらく店の前で待ちました。 きっと地元の方々、老若男女に愛されているお店なんだろうな。 特製ドライカレーオムライス(1430円) これは…めちゃくちゃ美味しい。最高かよ！デミグラスソースがかかったオムライス、しかも中からはドライカレーがお出ましですぜ。なかなか他では食べれない唯一無二な逸品です。 牛ヒレ肉カツサンドセット(2300円) スープ(コーンorコンソメ)、サラダ、アイスクリーム、ドリンクが付いてくるセットです。牛ヒレ肉のカツサンドが4つ。バクッと一口でいただくのが良きかも。何故なら、お肉から旨味成分の上質の脂が溢れ出すからだ。コーンスープも美味しかったな〜 他にも気になるメニューがたくさん。 特選クインベル風魚介入りスパゲッティ〈塩味〉とか、オニオングラタンスープとかいろいろ気になる。ディナー利用とかもコースがリーズナブルで良さそうだ。またリピートする事になることは間違いない！ #レストランクインベル #クインベル #クインベルの絶品牛カツサンド #クインベル両国 #ドライカレーオムライス #両国グルメ #両国ランチ #両国ディナー #両国レストラン #両国洋食 #両国 #石原

水戸駅から徒歩5分くらいのところに位置している「とんかつよしえ」にランチタイムにお邪魔しました。この日は、特急で水戸へ。午後から常陸大宮に用事があるため、水郡線の乗り換えるタイミングで以前よりリサーチしていたお店です。茨城にお住まいのお友達も絶賛されていたお店という事もあり、期待値マックスでございます！ 11時20分くらいに到着し、開店時間の11時30分まで待ちます。 開店時間になり、続々とお客さんがやってくる。座敷に座って念願のチョウセン焼（朝セン焼）定食をいただきましょう。お値段は1350円です。その他には、ロースとんかつ定食、しょうが焼き定食があります。現在はランチタイムだけしか営業されていないみたいですね。 チョウセン焼・・・これはうますぎる！！！ ピーマン、ニンジン、たまねぎ、ねぎがガッツリ入っており、豚肉も特製タレと絡んでめっちゃくちゃ旨すぎてビビった。これはタレなんだろうか、野菜のバランスも最高なんだけど、ごはんとの相性が抜群すぎて白飯がどんどんススム。中毒者が続出してしまう理由がなんとなくわかる。これは唯一無二、水戸に来たら食べなきゃ損だ！おいしかったです。また食べたい！ #とんかつよしえ #とんかつよしえ朝鮮焼 #チョウセン焼き #朝セン焼き #朝鮮焼き #朝鮮焼き定食 #朝鮮焼 #水戸ランチ #水戸グルメ #水戸定食 #水戸市 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう