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大阪生まれ大阪育ち_趣味はハンバーガー巡り 名古屋4年→東京3年目_ビール検定2級 留学で『食』に興味を持ち、飲料社就職/親会社出向 東京には美味しい店が集まっているので凄く楽しみです ※基本的にチェーン店はあまり載せません ベスト評価の査定ラインは、美味しさ+常連客になる店舗 ※同じ店舗の投稿は殆どしません

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2024

五反田駅

ラーメン

五反田駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋です。オープン前から5,6組の列ができてました。 今回注文したのは、「特製しょうゆ(1,300円)」です。 まず、ラーメンの盛り付けからお洒落な一品。醤油スープはあっさりのなかにもコクがあって飲み干したくなるほどの美味しさ。麺はコシがあって少しだけかための印象です。具材は、特製ということもあってチャーシュー2種やワンタンが入っていて、スープとの相性抜群でした。 お客さんの注文は、醤油と塩が半々に分かれていたので、次は「特製塩(1,300円)」も食べたくなりました。家の近くにあるとリピートしたくなるようなお店でした。 #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #行列してでも食べたい #チャーシュー多め #清潔感ある店内

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good

弘前駅から徒歩4分ほどの場所にあるイタリアンレストランです。弘前市内でも一際お洒落な雰囲気があったので入ってみました。 今回注文したのは、「マルゲリータ(1,230円)」です。 ピザは、お客さんが見えるところで生地から店内調理され、そのままピザ窯で焼くスタイル!焼く時間も5分前後であっという間に出てくるので待つことも殆どなかったです。味は驚くほどではなかったけれども美味しかったです。 カウンターがあるため、1人でも入りやすいお店でした。ランチをサクッと食べたい方や、学生デートにおすすめのお店でした! #さくっとランチ #1人飯 #ピザ窯 #清潔感ある店内 #駅近で嬉しい

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excellent

湯殿山ICすぐの場所にある蕎麦屋です。新潟・山形旅行の際にたまたま通ったお店です。 今回注文したのは、「げそ天もり(1,350円)」です。 ホームページでは、2023年10月29日をもって閉店と記載されてますが、開店してました。素朴な味ですが、地方の蕎麦屋の味は間違いないですね!げそ天もたっぷりあって、満腹になりました。山の中にあるお店なので、景色も最高でした。 #老舗の蕎麦 #地元民に愛される店 #田舎そば #広い駐車場 #観光客におすすめ

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excellent

表参道駅

カフェ

表参道駅から徒歩8分ほどの場所にあるカフェです。セレクトショップ巡りの休憩で訪れました。 環境認証取得のクラフトビールや、未使用パンを素材に作ったアップサイクルクラフトビールなど、サステナビリティを意識した消費行動が将来的に起こる中で流行りそうなメニューが揃っていました。 休憩時間でのビールは最高に美味しかったです! #サステナビリティ #sdgs #店内お洒落すぎ #お洒落カフェ #クラフトビールの種類豊富

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2024

魚津駅

居酒屋

魚津駅から徒歩2分の場所にある居酒屋です。富山出張の際に訪れた隠れた名店のご紹介です。 外見はかなり年季の入った店舗であるため、「このお店大丈夫かな?」と不安になって入る勇気が必要ですが、店内は地元客が多く、昭和を感じる(平成生まれですか..笑)古き良き雰囲気のある居酒屋でした。 そして、富山海鮮を使った料理は絶品。時期にもよりますが、"ゲンゲ"という深海魚も扱ってました。"ゲンゲ"はスズキ目の一種でコラーゲンなど栄養もたっぷりで、店員曰く、加熱することで深海魚のぬるっとした食感や味が消えるとのことでした。ゲンゲの荒揚げはあっさりしていて美味しかったです。海鮮料理だけではなく、一般的な居酒屋料理も超絶美味しかったです。クオリティ且つリーズナブルな価格設定で、東京だと1.5倍くらいしそうだなと思いました。 ★ビールは、アサヒです。 大ジョッキーグラスは、最近殆ど見かけることがない1Lサイズでした。 古い外見且つ外から店内が見えないので、殆どの観光客は素通りしていましたが、知る人ぞ知る名店でした。魚津に行った際にここに案内すると、かなり喜ばれると思います。グループ席は座敷なので足腰が良くない方はご注意下さい! #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #隠れた名店 #深海魚 #昭和風の店内