高橋義広さんのMy best 2016

ランチで、再来店しました。本日は季節限定のギュースジカレーラーメン950円を頂きました。カレースープがマイルドで、美味い。麺とのバランスが、絶品です。柔らかいギュースジも大変美味しい。 #隠れ家的ならーめん屋

名古屋市北区に有るからみそラーメンのふくろうに、行きました。魚介系のスープとみそのダブルスープが絶品です。多加水麺がスープに良く絡んでいて大変美味しい。からみそを溶いて、味を変えて頂くと、スープの味が 変化して大変美味しい。チャーシューも柔らかくて美味しい。開店前から行列が出来ていました。

味噌らーめんが最高に、美味しいお店です。如水の系列店です。中太の縮れ麺とスープが良く絡んでいて大変美味しい。麺は短くなっていて、服にタレが、飛散しない工夫が、されています。 #味噌らーめんが美味しい

しおらーめん658円を頂きました。スープは鳥と魚介のダブルスープが、大変美味しい。細麺のストレート麺がスープに良く絡んでいて美味しい。なるとやらーめん全部のせも、美味しそうでした。豚バラのチャーシューも、味があって美味しい。支那竹も自家製で、歯応えが有ります。１１時30分の開店前に並びました。 #塩らーめんが美味しい

再来店しました。白醤油らーめん750円と半熟たまご50円をトッピングして頂きました。サッパリした、スープが最高に美味い。スープと細い縮れ麺が良く絡んでいて美味しい。手作り餃子もモチモチしていて、大変美味しい。 #豊明の美味しいらーめん屋

〆らーめんに、絆に行きました。ゆず塩らーめん、900円を頂きました。和風の〆にゆずの香りを入れた、さっぱりしましたらーめんを食べました。大変美味しいらーめんです。チャーハンも、一口餃子餅大変美味しい。 #〆のらーめんに最適

再来店しました。豚骨しょうゆらーめん、650円に味玉100円をトッピングしました。細麺とスープが良く絡んでいて美味しいらーめんです。途中で辛子を投入して、味を変えます。ネギをたっぷり入れて、頂きました。大変美味しいらーめんです。 #大好きならーめんです

再来店しました。日曜日の昼時なので、満席でした。今回は季節限定の鶏白湯らーめん870円を頂きました。スープが大変美味しい。鶏油が入っているのか、スープにトロミが有ります。細麺の縮れ麺とスープが良く絡んでいて美味しい。チャーシューは鳥モモを使用しています。柔らかくて美味しい。当然スープは全て呑み干しました。レベルの高いらーめんです。 #とんこつ醤油味が美味しい、麺にこだわりが有る

醤油らーめん500円を頂きました。岩のりがアクセントになっています。醤油のスープは、魚介の風味がしています。細麺の縮れ麺と、スープが良く絡んでいて、大変美味しいらーめんです。 #格安だが美味しいらーめん屋

濃厚味噌らーめん800円を頂きました。三重類の味噌を道産子豚骨と、鶏白湯、煮干、鯖節で仕上げ、焦がし油で香り付けしています。クセになるこってり味です。大変美味しい。 #美味しいらーめん