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Sho_1nさんのMy best 2025

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#さんべ温泉そばカフェ湯元 #そばカフェ湯元 #蕎麦 ⭐︎®︎初投稿⭐︎ 社用後、先日の展示会で出会ったお店へ立ち寄り 約束通り来れて良かった^ ^ 三瓶山麓の歴史ある温泉郷「三瓶温泉」 その山麓で古くから栽培されている「三瓶在来種」 他種より小粒で引き締まっていて 深みのある濃い味が特徴なのだそう 味や希少性、粘りの強さが多くの蕎麦屋からも 高く評価されているそうです オーダーは、 ⭐︎⭐︎⭐︎とり天セット 1,500yen そば大盛 +300yen もちろん初手なのでもりそばをチョイス 蕎麦は噂に違わぬ美味しさです(≧∀≦) 香り良し、風味良し、歯応え良し、喉越し良し 挽きぐるみの十割蕎麦ですが 細身で美しいフォルム、技術力高し⭕️ つゆは濃口の出汁で蕎麦の甘味が際立つ わざわざ食べにくる価値あるクオリティ✨ とり天もジューシーで添えつけのマスタードと ほのかに香るレモンがすごく合います セットには「生わさびご飯」がついていて こちらも常連さんには人気のよう おそらく皆さん食べていたように見えました笑 この生わさび、蕎麦のわさびも同じですが 最初にすごい刺激が訪れます!! さすが島根わさび、キリッとした辛みが特徴 鼻に突き刺さる攻撃力なのでつけ過ぎ注意www とは言えどれも美味しくて大満足(o^^o) しっかり生蕎麦 1,500yenと 乾麺 1,000yenを購入しました♪ 池森システムの幸せのだしに合いそうw ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎ #島根 #島根グルメ #太田市 #太田市グルメ #三瓶 #三瓶グルメ #三瓶温泉 #三瓶温泉グルメ #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #十割蕎麦 #在来種 #三瓶在来種 #手打ちそば #田舎そば #とろとろ蕎麦湯

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東京都

そば(蕎麦)

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#日曜庵 #手打ちそば 金土日祝日のみ営業 ®︎の人気店でずっと行きたかったお店 念願かなってようやく来てました❇️ 期待MAX⤴️⤴️ オーダーは、 八喜味噌 680yen ⭐︎⭐︎⭐︎玉子焼き(2人前) 2,000yen 別のお一人客の紳士から なんとお裾分けいただいちゃいました(T ^ T) この玉子焼き美味しすぎて衝撃です!!! 絶対頼んでほしい逸品✨✨ ⭐︎⭐︎鴨汁蕎麦膳 2,450yen ⭐︎⭐︎⭐︎+玄挽き蕎麦替え 950yen 御膳の蕎麦はオーソドックスな丸挽きにし 玄挽きも味わいたく追加の戦法w 玄挽きは細く切られていて技術力高め 水分量も程よく喉越しも良い(*´ω`*) これは蕎麦への相当なこだわりを感じます⭕️ 御膳にはジュージューと焼かれた鴨焼きと 燻製鴨がついてくる贅沢なメニューでした♪ 文句なしのbest評価です! 東京には良い蕎麦屋が多くて羨ましい(._.) #東京 #東京グルメ #葛飾 #葛飾グルメ #柴又 #柴又グルメ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #田舎そば #老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯 #十割蕎麦 #玄そば #玄挽き #丸挽き #粗挽き #焙煎 #鴨焼き #鴨汁 #これは絶対食べてほしい #玉子焼き

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島根県

そば(蕎麦)

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#砂屋 #蕎麦 一仕事終えてランチへ出雲へ戻り利用❇️ お目当てのこちらは「究極の出雲そば」らしく 人気店で1時間以上の待ち時間…( ; ; ) 売り切れ次第終了のようなので仕方ない! 出雲大社を駆け足で回る覚悟で!! 八百万の神様、ご無礼をお許し下さい^^; でも目当ての御朱印帳デビューできましたw オーダーは、 ⭐︎⭐︎⭐︎割子4段 1,440yen 温玉トッピング 150yen ⭐︎海老揚玉トッピング 150yen 色分け割子に梅があり…トッピングでカバー笑 蕎麦はしっかりした歯応えと野生味⭕️ それでいて喉越しも良い♪ つゆが甘めだからか余計に甘みも感じます✨ これは美味しいですね! 両隣皆さん美味しい美味しい言ってましたww 1段目はつゆだけで 2段目は葱と海苔と鰹節と紅葉おろしで 3段目は海老揚げ玉で 4段目は温玉と紅葉おろしで たくさんの味わい方に心も満足⤴️⤴️ 年に一度、神様会議のために 神様が降り立つと言う稲佐の浜も しっかり寄れました!満足度100!! ごちそうさまでしたっっ☺︎☺︎☺︎ #島根 #島根グルメ #出雲 #出雲グルメ #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #朝蕎麦 #手打ちそば #老舗の蕎麦 #田舎そば #出雲砂屋 #出雲そば #日本三大そば #挽きぐるみ #十割蕎麦 #割子そば #出雲大社 #大国主大神様 #神様が会議する場所

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#ふるさと #焼肉 広島では超有名な焼肉屋 脂肪融点が5.4度と低い上質な広島の黒毛和牛 「榊山牛」を自社ブランドとしてメインに それ以外は広島牛でも未経産雌のみを一頭買 取扱う肉質に定評があるお店で 県内に5店舗展開してます❇️ オーダーは、 ⭐︎⭐︎榊山牛クリミ 150g 4,000yen 赤身ながら驚くほど柔らかい肉質で あっさりとした甘味の中にもコク深さがあった⭕️ ⭐︎ザブトン 2,100yen 上ネギたん塩 1,490yen ⭐︎ふるさと名物 肉トロ 1,090yen テグタンスープ激辛 960yen ⭐︎⭐︎石焼肉トロピビンパ 1,390yen 榊山牛のレアステーキを豪快に乗せたピビンパ 肉の脂身も溶け出しおこげにコクが出て美味⭕️ ⭐︎⭐︎⭐︎榊山牛生ハムの燻製ブルスケッタ 1,900yen これが絶品でした✨✨✨ 燻製の香りと肉の甘みが良い感じでマリアージュ ひと噛みひと噛み噛み締めたくなる美味しさ♪ また食べたい!と思わされたメニュー(*´꒳`*) お店は広々としており高級感もあるので デートは接待、記念日に良さそうですね^ ^ 私はブルスケッタ目当てに1人で利用しますw ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #広島 #広島グルメ #広島駅 #広島駅グルメ #猿猴橋 #猿猴橋グルメ #やきにく #yakiniku #黒毛和牛 #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #地元の名店 #大事な接待に #記念日デートにおすすめ

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広島県

ステーキ

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#とみや本館 #すき焼き #備忘録 先日の夜ご飯で利用❇️ 国に認められた地域ブランド牛「比婆牛」 広島が誇るこの和牛を一頭買して提供する名店 ランチに定評があるようですが 夜すき焼きで初利用しましたっ オーダーは、 ⭐︎⭐︎特選比婆牛肩ロースすき焼き 4,500yen ⭐︎上ロースすき焼き 3,190yen こちらをハーフ&ハーフで受けてくれました(≧∀≦) 有難い配慮⤴️⤴️ 上記一人前の金額で 一人すき焼きができるのもオツ 卵と豆腐を追加して米抜きで肉を喰らう!! いや甘くて脂身も程よく美味しい⭕️ この値段で食べれるのは地方ならではの特権♪ ⭐︎⭐︎肉屋のメンチカツ 380yen 持ち帰りはもう売り切れという人気の逸品 この値段だから小さいかと思いきや大きい! 肉汁が溢れ出て牛肉の旨味たっぷりジューシー✨ これは一人すき焼きで再訪確定ですな(o^^o) ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #広島 #広島グルメ #中区 #中区グルメ #袋町 #袋町グルメ #本通 #本通グルメ #八丁堀 #八丁堀グルメ #和牛 #黒毛和牛 #比婆牛 #メンチカツ #ステーキ #steak #焼肉 #やきにく #ヤキニク #yakiniku #すきやき #スキヤキ #sukiyaki #鉄板焼き #店員さんが焼いてくれる #がっつり食べれる焼肉ランチ #お得なランチセット

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宮城県

居酒屋

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#おかん #居酒屋 雪もパラついて仙台寒い!!! ので定宿近くで®︎検索...星3つの人気店発見♪ オーダーは、 ⭐︎⭐︎お刺身盛合せ 1,800yen さすがは宮城、鮮度がいい⭕️ ヤリイカ、鰆の炙り、鯛、千葉県産本鮪、 金華山のミンククジラ、能登ぶりと多彩^ ^ どれも美味しかった✨✨ おかんのどて煮 580yen 定義山の三角油揚げ炙り 480yen 私の鉄板wあれば100%オーダー( ✌︎'ω')✌︎ ⭐︎クジラ竜田揚げ 980yen 臭みなく香ばしい揚げとの相性抜群♪ ⭐︎⭐︎ナポリタン 650yen〜 ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、にんじんの 王道な和風ナポリタン 硬めのスパゲッティーニが食べ応えあってよかった どれも美味しかったですが それだけでなく、スタッフ皆さんの気遣い 日本酒がウリでしょうが好きではないので ウィスキーソーダのみ連発してましたが 作る所作も真剣な眼差しで丁寧なステアリング 水を捨てて氷を足して…心がこもってました❇️ 迷わずbest評価!あっぱれでした(*´꒳`*) #仙台 #仙台グルメ #仙台駅 #仙台駅近グルメ #和食 #刺身 #揚げ物 #焼き物 #魚が安くて美味い店 #地元民に愛される店 #パスタ #メニューが豊富 #おばんざいにこだわり #仙台名物 #接客が丁寧

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東京都

カフェ

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#maisoncacao #カフェ 昨年12月にオープンしたカカオ店 カフェ併設でショコラティエキッチンで作った 出来立てスイーツがその場で食べれる♪ ショコラ好きとして行ってみたかったお店❇️ オーダーは、 ⭐︎⭐︎生フォンダン 1,320yen 14:00〜17:30限定のメニュ 優しく丁寧にナイフを入れれば 流れるように溶け出すショコラ✨✨✨ 一口少量でも口の中いっぱいに カカオの官能なアロマ感が広がる(*´꒳`*) 飲み込むのがもったいないほど甘美でした⭕️ ⭐︎⭐︎⭐︎生ミルフィーユ 1,650yen 軽やかですがしっかり香ばしいパイ生地の層 そのビターな香ばしさには どちらかと言えば甘いカスタードの調和 そこへベリーの酸味が加わった一体感 計算され尽くされた逸品に一口ごとに驚き(T . T) これは絶品!また食べたいと思いました⤴️ 話題店だからか若い子らがほぼ提供後 思い思いに写真撮影になり、かつ席数も少なく、 回転率はだいぶ悪いです笑 お時間に余裕を持ったほうが良いですね〜 ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #東京 #東京グルメ #丸の内 #丸の内グルメ #cafe #ショコラ #チョコ #ショコラティエ #行列してでも食べたい #話題の新店 #お洒落カフェ #食器がお洒落 #おしゃれスイーツ

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東京都

カフェ

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#cafe1894 #カフェ ®︎星3つの人気店✨ 三菱一号館美術館にあるカフェ 昨年2024年11月までおよそ1年半 美術館の修繕工事に伴い休業していたので ようやくの訪問❇️ 内装はクラシカルでものすごくオシャレ 天井が高く開放感がありました バーカウンターもあるので一人呑みもアリ オーダーは、 サーモンのマリネ ヨーグルトとハーブのディップ 1,600yen 生サーモンにはセルフィーユと ヨーグルトをブレンドしたソースがかかってます 酸味とサーモンの甘味が絶妙で ディルとイタリアンパセリの香りが爽やかな一品 Cafe1894フィッシュ&チップス 1,400yen グリーンピースのペーストというのが初で なかなかかなりのグリーンピース感^^; 苦手な方は自家製タルタルで食べた方がいいですw フィッシュフライも塩鱈だからか 塩味がかなり強めなのでアルコール向けかと ⭐︎⭐︎牛ホホ肉の煮込み ビーフシチュー仕立て 2,950yen これはなかなか美味しかった⭕️ ドロドロ濃い目のビーフシチューは コクと深みがあり奥行きをしっかり感じました オリーブパン600yenもオーダーし お皿についたシチューもパンで綺麗に拭きましたw ⭐︎⭐︎トリュフカルボナーラ リングイネ 2,000yen 濃厚なチーズソースのトリュフの香り(〃ω〃) 美味しくないわけがない♪ 玉ねぎのシャキッとしたアクセントや ベーコンの甘い脂味、黒胡椒を噛んだ時の辛味 全てがうまく調和してました✨✨ 自家製クラシックアップルパイ 1,300yen ツレがオーダーですがなかなかのボリュームw ナイフで切ると大きくサクッと音が響きます 二人でシェアが良いかもですね笑 ショコラテリーヌ 1,200yen こちらはテリーヌほどしっとりでなく ガトーショコラほどパサパサ感もない これはまぁ普通でした笑 ハイボールのネーミングもユニークで 大好きなロイヤルブラックラ12年もあり 他にもウィスキーブックが別であるほど ウィスキーの種類が豊富なのも⭕️ とにかくオシャレな店内も相まって 時間を忘れてディナーを楽しめました♪ 料理自体はexcellent評価ですが この素敵な店内に現時点best評価します ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #東京 #東京グルメ #千代田区 #千代田区グルメ #丸の内 #丸の内グルメ #東京駅 #有楽町駅 #三菱一号館美術館 #cafe #バー #bar #ダイニングバー #ウィスキー #whiskey #ウイスキー種類豊富 #アップルパイ #applepie #店内お洒落すぎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #カフェ利用ができるお店 #お洒落カフェ #カウンター席あり #高級感ある店内 #接客が丁寧