会食の前に気になってた立ち飲み屋へ行ってみました。閑散とした新橋は初めて。 平日の16:00で空いていたため奥の着席テーブルを利用させていただきました。 料理長と副料理長がラトリエ ジョエルロブションで10年も修行を積まれたということで…料理は格別でした^ ^ お通しの人参のムースは濃厚な人参の風味がとても美味。 アラカルトの250円均一フィンガーフードにあるサバタルトは見た目もお味もその価格の倍以上のクオリティですっ!! 一番のオススメはトップシェフ3名のメイン料理のうち、牛ホロホロ肉でしょう! 抹茶粉がかけられてますが、濃厚な赤ワインソースにとても合いとにかく絶品✨恥ずかしげもなくおかわりっ!と2回…www 洋風おでんのロールキャベツのポルチーニソースもたまりませんでした。 ワインを5、6杯飲んだので、6,000円オーバーとサクッと立ち飲みにしては高いですが、その価値はあります! コロナ禍のオープンで大変かと思いますが、繁盛店間違いなしのお店、オススメです!
学芸大学駅から徒歩3分くらいの場所にある洋食居酒屋さん。 欧州の市場のようなカウンターにオープンキッチンを前に美味しいご飯とお酒^ ^ Bestにした理由は、お酒を呑むと食べたくなるジャンクなフードも、しっかり洗練されたフードのどちらも堪能できるところ、また、レモンサワー好きな私としてはお店で漬けられてる自家製のレモンチェッロの炭酸割りは大変好みだった事が理由です ジャンクなフード=写真の卵とハムが乗ったフライドポテト。ぐちゃぐちゃにして食べるところも男心をわしづかみされます! ペペロン風焼き枝豆もビールに合い過ぎておかわり注意な一品✨ 真鯛のカダイフ(...確か鮮魚の包み揚げ的なメニューでした)はマッシュルームのソースが相性抜群!!! そしておそらく看板メニュー!?かと思われるの「ポルケッタ」という豚バラのロールケーキ状のメニューがまた絶品見た目ヘビーですが、その通りジューシーさはあれど、ハーブのほのかな香りが食欲を増進 気がつけば250gをペロリと完食✨ オススメのお店です!