安宮昭一

安宮昭一さんの My best 2023

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大阪府

割烹・小料理屋

安宮昭一

[季節の旬の食材を使った創作料理が堪能出来る東心斎橋の名店] 外観はテナントビルの1角と想像出来ない内観でカウンター席、テーブル席、個室がある店内は雰囲気は品格がある上質な空間で接客丁寧で居心地が良いお店です。 #ミシュラン1つ星 大阪ミナミエリアの日本料理の最高峰 拘り感満載の一皿は安心、安定の美味しさで季節の旬の食材を使った創作料理が堪能出来るお店です。 #大阪ミナミエリアの名店 #大人な会食向け #良い意味で大将の個性が強い #県外の人にもオススメ #旬の食材を味わえる #同僚と気軽に #予約必須

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大阪府

寿司

安宮昭一

[大阪の寿司屋で1番予約が取れない超予約困難な大阪の名店] 町家をリノベーションした落ち着いた雰囲気の外観でカウンター10席のみの特別感がある店内はお店の佇まい、器、ネタ、シャリ、お酒、アルコール 共に大将の思いが伝わる拘りの空間。 #完全予約制 #大阪を代表するお寿司の名店 #ミシュラン1つ星 #食べログBRONZE #食べログ 百名店 シャリ、ネタの鮮度、味、温度が完璧な一皿一皿はストーリー制のあるバランスの取れたコース内容で絶品 江戸前寿司が堪能出来るお店です。 #落ち着ける店内 #天然食材を使用 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富 #駅近で嬉しい #大事な接待に

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京都府

中華料理

安宮昭一

[◇京都◇ 祇園 四条の超予約困難な中華の名店] 高級食材や香辛料を使った料理は和テイストな京風にアレンジした繊細な味付けで他店では味わえない美味しさ ◎ #祇園 さ々木で修行された西渕さんが独立開業した中華の名店 #2019年〜2023年 食べログSILVER受賞 #1階はカウンター10席、2階は個室の古民家風の雰囲気抜群の佇まい 割烹料理店のような和風の古民家のカウンターは大人の会食向けの落ち着いた雰囲気で和食と中華を融合された京風の絶品中華が味わえるお店です。 #毎年恒例の京都遠征 #眺望抜群 #カウンター席はライブ感満載! #地元の名店

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大阪府

懐石料理

安宮昭一

[◇北新地◇大将緒乃さんのパフォーマンスと絶品料理が楽しめる緒乃劇場] 淡路島の高級食材をメインに新鮮な旬の食材を使った料理が堪能出来る大阪◇北新地◇ミシュラン1つ星の予約困難店 オープンキッチンの開放感がある扇形のカウンター席のみの店内は高級感がある内観で調理工程が見えるカウンター席はライブ感満載で大将のパフォーマンスが楽しめる緒乃劇場! 食材良し、味良し、大将のセンス、人柄が伝わる料理の数々で雰囲気の良いお店です。 #ミシュラン1つ星  #ボリューム満点 #納得のクオリティー  #恋人を喜ばせるディナー #カウンター10席

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大阪府

中華料理

安宮昭一

[◇西天満◇予約困難店の代名詞! 大阪トップクラスの中華の名店]  月1の1日予約、インスタストーリーでのキャンセル枠から予約争奪戦を勝ち取った人のみが訪問出来るプラチナシート   予約困難店ならではの気後れもなく敷居が低くアットホームな雰囲気で接客丁寧で居心地が良く誰もが一度は訪れてみたいお店です。          営業スタイル      カウンター6席、テーブル12席       営業時間 18時〜21時      定休日 日曜日 完全予約制   ◎お任せコース(基本コース)+アラカルト 予約時に予算と希望を相談して料理のアレンジ可能      ⭐︎料理はベースは広東料理   ドリンクはワインの豊富な品揃えで紹興酒、     ビール 等   ★紹興酒は年代によって価格変動あり!    THE TABELOG AWARD 2023 2023年 中華部門 食べログ百名店 全国から厳選された食材を使った料理は見た目のビジュアル、味付け、組み合わせ 共に独創的で想像を超えた一皿は絶品中華で中華の可能性を拡張する  素晴らしいお店です。 #大阪を代表する中華の名店  #意外とリーズナブル価格  #一度は行きたい店 #マイベスト中華   #㊗️1700投稿