安宮昭一

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仕事が休みの日に大阪市内を中心に食べ呑み歩きしてます。Retty初心者ですけど宜しくお願いします

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好きなジャンル

  • 居酒屋
  • 海鮮料理
  • イタリアン
  • 洋食
  • 和食
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天満橋駅

創作料理

[◇天満橋◇ レジェンドシェフが作る独創性が光る新ジャンル!] 京阪電車の拠点「天満橋」の天満橋筋から離れたお洒落なガラス張りのカフェ風の外観でカウンター席、テーブル席がある店内はワンオペながらアットホームな雰囲気でワインbarの先駆け的なオーナーシェフ「富永氏」との会話を楽しみながら食事が出来るお店。 イタリアン、フレンチ 等 様々な国のエッセンスを取り入れた一皿は生産者から素材を厳選して使用する拘りの食材を使ったワインに合う本格かつオリジナリティ溢れる料理の数々でお任せコースorアラカルトでフレキシブルに利用出来るお店です。     営業スタイル (価格は訪問時の価格)   ⚪︎お任せコース    ¥8000円〜      仕入れと品数で価格の変動あり   ⚪︎営業時間   18時〜24時 LO 日曜日   16時〜24時 LO ★日曜日はアラカルト営業   ⚪︎席数     カウンター6席           テーブル 6席   ⚪︎定休日     不定休       ☆ワンオペながらサーブはスムーズで         接客は丁寧   #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #セレクトが素晴らしい #丁寧に作られた #日曜やってる

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2024

中津(大阪)駅

焼肉

[◇中津◇ 肉欲を満たす予約困難の肉劇場!]   2023年 焼肉 WEST 食べログ 百名店 最寄り駅は大阪メトロ御堂筋線 中津駅から徒歩約10分   料理も空間も見事で最高の肉料理が堪能出来るカウンター10席のみの肉劇場! 肉厚で絶妙な火入れのお肉がライブ感満載のオープンキッチンで店主自ら焼き上げるお肉はビジュアルだけでは無くお肉の品質、料理の味付け、パフォーマンス、「北新地 はらみ出身という」 センス、知識、経験、技術を活かした肉のエキスパート!! 肉欲を満たすハイクオリティの肉質のコース内容で人気のお店です。     営業スタイル (価格は訪問時の価格)   ⚪︎お任せコース  1択  税込¥16500円       約11品のボリュームコース   ⚪︎営業時間  1部 18時〜20時15分          2部 20時30分〜23時   ⚪︎席数     11席     ✴︎完全予約制のコース料理のみの業態    ☆料理に合うワインの品揃えが豊富で          コスパ抜群! #予約は1年待ち   #遊び心あり #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い #これは絶対食べてほしい

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北新地駅

和食

[◇北新地◇ 和ティストの上品空間で楽しめるカウンター割烹] 北新地の入口の永楽町通り沿いの雑居ビルの7階の高級感がある外観で調理工程が見えるシンプルでカウンターメインの店内は雰囲気が良く大人の会食が楽しめるお店 「料理が1番引き立つ温度」、「お客様に届けたい食材の香り」 美味しい料理は温度と香りをコンセプトにしたお店で旬の食材の素材を活かした一皿が楽しめます。    営業スタイル (価格は訪問時の価格)   ⚪︎お任せコース 10品  税込¥15730円    営業時間  1部 18時〜          2部 20時30分〜         (カウンター12席)  ☆お酒とのマリアージュが楽しめるコース内容で     ポーション小さ目の多皿スタイル 北新地という立地で柔軟性とお客様目線のサービスでリーズナブル価格で満足度が高いお店です。 #次世代の料理人   #完全予約制でコース料理のみの業態   #清潔感がある店内

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大国町駅

寿司

[◇大国町◇ 超注目店! 待望のさんまシリーズ第4弾!!]   発祥300年の歴史を持つ「浪速の台所」 大型総合卸、卸売市場、スーパー銭湯、飲食店も併設されたグルメ杵屋カンパニーが運営する木津市場内の「なんば木津まち横丁」 烏賊食堂跡地に店舗新たにニューオープン! 朝6時オープン!オールスタンディング(訪問時)でお客さんを喜ばせる新鮮なネタとシャリは拘りの農薬不使用のお米で造る「富士酢」 炊き上がりの香りが広く低アレルギーのお米の「ササシグレ米」を使用した立ち寿司という枠に囚われないクオリティー高いお寿司を提供する話題の注目店!     営業スタイル (価格は訪問時の価格)  ⚪︎お任せ6貫 巻物、汁物付き  ¥2980円       営業時間  6時〜13時         3月から〜    12時〜お任せ握りコース  ¥5980円    18時〜お任せ握りコース (価格は要相談)       ディナー営業は完全予約制 立ち寿司というカジュアルなスタイルでサクッとちょい飲み、ガッツリディナーまで朝活、すし活におすすめのお店です。 #更なる進化に期待    #日替わりメニューあり #これは絶対食べてほしい #話題の新店舗

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2024

三ノ宮駅

イタリア料理

[◇三宮◇ 神戸市のお洒落な観光スポット北野坂に店舗を構える神戸を代表するイタリアンの名店]     ゴ-エ-ミヨ 2022年 掲載   THE TABELOG AWARD 2024年受賞店 料理屋「植むら」さん所有の建物の2階の高級感がある外観で落ち着いた雰囲気の店内はカウンター8席の炭火と薪を使ったシェフやスタッフの調理工程が見えるオープンキッチンはライブ感満載の居心地が良い空間。 (入店時に建物の入口のインターホンを押してスタッフが迎えに来る迄 待機) 食材の組み合わせや香り「素材の持てる力を最大限に引き出す」をテーマした拘り感満載の一皿が楽しめるお店でトリュフ、キャビア、松葉蟹 他 厳選された旬の食材と生産者からの安心安全な食材を使ったオリジナリティ溢れるコース内容になっています。     営業スタイル(価格は訪問時の価格)   ⚪︎ランチコース     ¥19800円  営業時間 12時〜14時30分 12時一斉スタート   ⚪︎ディナーコース    ¥24800円  営業時間 18時〜20時45分 20時45分LO     ★飲み代別 消費税、サービス料 別      完全予約制、コース料金のみの業態   ☆ディナーは全体的にボリューミーで             濃厚な味わいの満足度高いコース内容 #神戸を代表する予約困難店 #超人気店     #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート