和歌山の勝浦にあるホテル内にあるお店です。 ホテルは洞窟のお風呂などがとても有名であらゆる世代の人が宿泊してます。 実はホテルの食事ではなく中の居酒屋がおいしいよと知り合いから噂を聞いて伺ってみました。 大正解でした! 全部のレベルがすごく高い! 特によかったのはクジラの高級盛り合わせです。 盛り合わせ写真の上から時計回りに ・鹿の子(頬肉) ・尾の身 ・白ベーコン ・ミンククジラ刺 ・さえずり ミンククジラ刺は勝浦で2年ぶりに食べれたとのことでラッキーでした! 部位によって味や食感が違いすごく美味しくて楽しめました。 日本酒ともよく合います。 いいお店だったのでまたこのホテルに泊まる時は絶対再訪します。 ※過去に行った時の情報です。