吉村 忠行さんのMy best 2024

大阪府大東市北条にある公園付き複合施設の中の北欧料理のファミリーレストランです。 そこそこ規模のあるレストランですが、休日は行列も出来てしまいます。ファミリーレストランと銘打っている通り小さなお子さんを公園で遊ばせるついでといった具合に家族連れも多く来店しています。お店はその公園の一部の様になっていてテラス席もあります。 一応犬の散歩も可能になっていますが、小さなお子さんが沢山遊んでいるのでリードの着用、マナーの厳守は当然ながら必要です。 今回頂いたのは、北欧ぜいたくランチ¥1800にパンの追加(おかわり)¥100。 ・パンで綺麗にすくいとりたくなる柑橘系のドレッシングが美味しい野菜たっぷりのサーモンサラダ ・これも1滴残らずパンですくいとりたくなる浅利と旬野菜のレモンクリームスープ ・更にこれも1滴残らずパンで綺麗に食べた豚肩ロースとゴロゴロ焼野菜のクリーム煮込み(ディルショット) ・フルーツやヨーグルトにチーズケーキやアイスなどのスイーツ盛り合わせデザート これだけ見栄えも良い美味しい物が揃ってボリュームもあって1800円は絶対安い!! おひとり様でも、ランチデートでも使えるし、別棟にはパン屋さんや小物類のお店などもあります。もちろん駐車場もあります。 #ケイットルオカラ #KeittoRuokala #北欧料理レストラン #安くて美味しい #美味しいパン #美味しいスープ #公園付き複合施設 #駐車場あり #大阪府大東市 #コスパ最高

(※夜の部初投稿)大阪市福島区鷺洲(さぎす)にある隠れ家的なうどん屋さんというか、うどん割烹。 裏路地から更に細い専用通路で奥に入った所にあるマンションの1階で、徒歩でないと入口を見落としてしまいます。 オープンからまだ1年強という事もあり、まだ新店の雰囲気がある綺麗な店内は割烹らしいカウンター8席。 流石はミシュラン二つ星を連続獲得中の会席料理の名店「宮本」さんが手掛ける2号店だけありトイレも広々としていて非常に綺麗です。 お昼の営業時はうどんが主役のうどん屋さんですが、夜営業時はうどん割烹と言うべきスタイルに変わります。 夜はうどんが主役というより単品が主役みたいな立ち位置になっていて、うどん前として「おきまり」先付、八寸¥3300を必ず頼むシステムです。 先付はしっかり食感の玉子豆腐、和歌山県産の足赤海老とえんどうに山葵を添えたもの。足赤海老とは紀州周辺で獲れる和名クマエビという車海老の一種。 八寸は1口サイズのミニ料理が5品、右から長芋のきのこ味噌挟み、新ワカメと新筍の煮物、新じゃがの木の実和え、鯛の子、オコゼの煮凝り。 煮物の出汁は優しく染み渡る流石の仕上がり、中でもオコゼの煮凝りはどストライク!!10個食べたい笑 そこからうどんを含めた単品を3品、猪メンチカツ¥1100、包まれて無いシュウマイ¥550、締めのうどんに宮崎牛焼きしゃぶカレーうどん¥1870の中盛り¥220 ドリンクはノンアルビール¥495。 猪メンチカツは小さくてボリュームこそ無いがやっぱりジビエの猪らしい旨味と噛みごたえ抜群のメンチカツで、添えられた茶色いものは自家製ウスターソース。ソース味のおろし玉ねぎみたいな感じですが、ソースを直に食べても全くくどくない優しい味。ちょっとお高いけど笑 包まれて無いシューマイはその名の通り包まずに皮をまぶした様なシューマイ。お肉がぎっしりギチギチの肉食ってる感満載のシューマイでした(*^^*) そしてお値段的にも主役と言っても良い宮崎牛焼きしゃぶカレーうどんは片面を焼いた旨味たっぷりの宮崎牛の肩ロースかな？大判薄切り5枚が丼一面に鎮座。無論美味いに決まってる笑 うどんは細めのコシよりツルツルな喉越し優先なうどん。標準価格が小盛り設定になってますが、うどんは中盛りがおすすめ。 カレーはよくある出汁感強めなやつではなく、例えて言うならスープカレーの様なスパイシーなカレー。和出汁を前面に押してくると思いきや良い意味で裏切られた。思ったより辛さもあってこれがなかなかに美味い♪ 他に板長の古賀さんが仕入れる魚介も幾つかあり、刺身や揚げなどやって貰えます。 夜は飛び込みでも大丈夫ですが、席に限りがあるため予約して行った方が無難です。 次は是非お昼に出汁を味わいに行きたいな(*^^*) #おうどん蓬 #お料理宮本 #ミシュラン二つ星の味を継承 #夜は割烹スタイル #板長厳選魚介料理あり #うどん割烹 #綺麗な店内 #広々清潔トイレ #駐車場なし #大阪市福島区鷺洲

兵庫県丹波篠山市、丹波焼の窯元群の一角にあるガレット(蕎麦粉のクレープ)で有名なフレンチレストランです。 こちらは本場フランスのガレットコンクールで日本人で初めてクレープリー部門準優勝、総合3位という成績を残された櫻井シェフのお店で、数々のメディアにも取り上げられています。 お店は古い旅館をリノベし黒い外観をしていますが、引戸を開けて中に入るとまるで古き良き昭和初期の様な雰囲気ある旅館の佇まい。 入口から厨房が丸見えになってる作りですが元旅館の良さを活かし家具や調度品も良い味を出していてちょっとしたタイムスリップを味わえる空間を演出されています。 駐車スペースは店前に7台分ほどあり、バイクも十分に駐輪する事が出来ます。 スタッフも十分な人数を揃えられていて旅館的な雰囲気を壊さない丁寧な接客も好印象です(*^^*) 里山のレストランなのでディナー営業はなく、メニューはお手頃価格のランチコースが1つ。他は全てガレットメニューになっています。 14時半からはカフェ営業となっていて、食事のガレットに加えスイーツガレットとクレープメニューが追加されます。 今回頂いたのは、私が食事メニューから・カトル・フロマージュ¥1980に+440円でホットコーヒー(SAKURAIブレンド) 娘がスイーツガレットから生キャラメルソースのガレット¥1210に+440円でダージリンをアイスで。 更にシェア用にシュガーバタークレープ¥880。 カトルフロマージュは生ハム、焼きリンゴ、クレソンやレタス、胡桃、4種のチーズをガレットで包み別添えの蜂蜜をお好みで掛けて頂く逸品。 生ハムも好き焼きリンゴは大好きチーズも大好き、つまり美味いしかないんですよね♪ 表現が良くないですが、分かりやすく言えば「巻いてないおかずクレープの超豪華版」ですね笑 ビジュもさることながら入ってる具材からしてこれは外れる訳がない♡ 生キャラメルソースのガレットは正にキャラメリゼしたソースで大人の苦味。中央にある溶けやすいバニラアイス と合わせる事で苦味が緩和され、私の大好きなアフォガートの様な味わいに(*^^*) まだ18の娘にはその良さが分からない大人のスイーツだった様で、終始苦いと言ってました((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ そしてシュガーバタークレープですが、このクレープ生地は本場パリの名店のオーナーと友誼を結び絶対公開しない約束で託された秘伝のレシピで作られたものだそう。 だからこそですが、最もシンプルな飾らない形のままを頂いたのですが、モチモチした食感といい仄かな甘さといい 自分の知ってるものとは全く別物でした♪ どの器も地元の名産品である丹波焼の味わいのある器を使用されています。 シェフオリジナルブレンドのコーヒーも非常に良い香りで私好み。ミルクをつけてもらったらフレッシュではなくホットミルクだったのもなんか嬉しい(*^^*) 近くないのでなかなか次回とはいかないけど、必ずランチコースも食べに行きたい素敵なお店でした♪ #SAKURAI #ガレットの名店 #フレンチレストラン #秘伝のクレープ #コンクール準優勝 #美味しいコーヒー #メディア出演多数 #駐車場あり #丹波焼 #兵庫県丹波篠山市

大阪市東住吉区北田辺にある人気のそば処です。 コロナ以降の色々な情勢でメニューも一新されていますので、現在は非常にシンプルな内容となっています。古民家をそのまま使った店内はお座敷席のみで店内キャパは4人卓が2つと低いですが、その分ルールの範囲内でゆったり食事が出来ます。 今回頂いたのは唯一のセットメニューである店名を冠した鴨嘴定食¥2500。 内容は季節で変わる蕎麦前にホタルイカ 赤かぶと鴨の手まり寿司一貫ずつ 季節の天ぷら 10割せいろ蕎麦 最後にそば湯がつきます。 春のホタルイカと酢味噌の相性はやっぱり抜群ですね♪ 添えられた菜の花の天ぷらもサクサクで美味い。 手まり寿司の鴨は言うまでもないですが、野菜の漬物を寿司にするのは珍しいですね。 そして天ぷらの内容ですが、伸ばしてない海老、ブロッコリー、アスパラ、そら豆だったと思いますが、非常にサクサクで軽く食べやすくて幾らでも食べれそうな美味しい天ぷらでした(*^^*) 蕎麦は食感豊かな香り高い10割、美味いけど盛りの量的には男性向けとは言い難いので大盛とか倍盛りとか出来たら嬉しいかも笑 そして最後のそば湯、これがめっちゃ美味い。いつもなら少し飲む程度なんですが完飲してしまった笑 2500円という価格設定は人により高いと感じてしまう金額ですが、たまのプチ贅沢としてなら内容とクオリティを体験すれば納得も出来るのではないでしょうか。 #そば切り鴨嘴 #大阪市東住吉区 #美味しい天ぷら #ホタルイカ #十割そば #美味しいそば湯 #駐車場なし #プチ贅沢ランチ

兵庫県丹波篠山市にある人気のダイナーです。 丹波焼の窯元群の中にポツリとあるお店で、旧店名は「エスケール」駐車スペースは店裏に6台分、第2Pに12台分ほどあります。 店内は2~4人席が5つ。メニューが非常に豊富でバーガー類を始めブリトーやサンド、肉料理にパンケーキに至るまでラインナップ。店裏の駐車スペース側の換気扇からモクモクと出てくる肉を焼いた煙と香りが食欲を刺激します笑 GWに伺ったので元々の人気に拍車がかかり窯元巡りのお客さんも加わって大人気。90分くらい待ちました。 今回頂いたのは、私がケイジャンチキンブリトー¥1420、クラムチャウダー¥550。娘が自家製ベーコンチーズバーガー¥1800、ケイジャンポップコーンシュリンプ¥700 更にシェア用に自家製ベーコンのナポリタン¥1320。 食事にはドリンクがセットになっています。 パッと見は結構楽に食べれそうだったのに意外と1品1品がボリューミーで、そして美味い！ バーガーは普通のパンズか竹炭の黒いパンズが選べます。写真は竹炭パンズになります。 チキンブリトーはシャキシャキのレタスとトマトとアボカドにスパイシーなケイジャンチキンがギッシリ詰まった逸品。添えられたサルサソースとクリームチーズをのせて食べると一段と美味しくなります(*^^*) アツアツサクサクのポテトとサルサソースの相性も抜群♪ 映画「Battleship」が好きで、チキンブリトーが序盤とラストに絡むのですが、その影響から悩むまでもなく食べると決まってました笑 具だくさんのクラムチャウダーも申し分なし。 ケイジャンポップコーンシュリンプはスパイシーな衣を纏ったレア気味でぷりぷりの海老が堪らない逸品♡ 美味しくて手が止まらなくなります(*^^*) ナポリタンは、肉厚ベーコンと玉ねぎがドッサリ入っていて、ピーマンは横に切っただけの姿でドーン笑 更に麺はモッチモチの太麺！無茶苦茶食べがいがあるので食べ切れずお持ち帰り笑 なかなか遠くて行き辛いけど、それでもまた行きたい良いお店でした♪ #KONdAto #コナト #エスケール #ケイジャンチキンブリトー #ケイジャンポップコーンシュリンプ #肉厚自家製ベーコン #お肉が分厚いハンバーガー #美味しいクラムチャウダー #モッチモチのナポリタン #ボリューム満点 #メニューが豊富 #兵庫県丹波篠山市 #丹波焼

さっそく先日投稿した大阪市生野区の「味コのじ」さんのアジフライリベンジの為、金曜日の昼に桃谷へ来る様に用事を仕込みました笑 前回は日曜日だったのでゆったり食べれましたが、今日は平日。流石に立地がら警察署員、郵便局員、区役所員などでギッチギチの満席に。 お気に入りのお店やから繁盛していてファンとしても嬉しい限りです(*^^*) 今回頂いたのは、勿論アジフライ定食！¥800 更に奥様にお願いしてアジフライ1枚追加¥200 本日のメニューにあった単品の鰹のたたき¥300 「生」のワードにめっぽう弱い私が無理矢理用事を金曜日に合わせてまで食べたかった生アジフライ！ よくある小アジの1匹揚げスタイルではなく、身の厚い大アジの半身を使ったアジフライになってます。 なかなか小アジには出せない柔らかいふわふわ食感、箸で掴むと身切れする柔らかさ。流石は生(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧﾊｧ♡ 思わず奥様にお願いして1枚追加してしまいました。 定食には小鉢と鯛のすまし汁がセットなんですが、すまし汁は多分定番スタイル、小鉢は日によって変わるかも。今日は魚と蛸の南蛮漬けだったのですが、これだけでも飲める！いや、ご飯が進む！笑 久しぶりに食べた鰹のたたきも美味かった〜♪ ご飯おかわり自由、すまし汁もおかわり自由、美味い魚を安く食べられる浪速のオヤジに嬉しいお店です(*^_^*) #味コのじ #美味しいアジフライ #鯛のすまし汁 #拘りの魚 #おかわり自由 #お得なランチ #公務員に人気 #駐車場なし #大阪市生野区

大阪府交野市、京阪交野市駅の近くに3年前にオープンした天ぷら料理屋さんです。 天ぷら屋さんですが、予約が必要ですがお手頃価格のランチコースやディナーコース、アラカルトメニューもあります(*^^*) なんと言っても驚きなのが、こちらのお店の大将がまだ29歳だという事。つまりオープン時は26！ 18歳からイタリアン、和食店で修行し地元交野でお店を持ったそうです( °_° ) なので和食としての枠に囚われないワイン向けのイタリアン要素の創作天ぷらなどもありますよ♪ 今回頂いたのは、特製天ぷら丼¥1480 ぷりぷりの海老が2本、魚が2枚(この日は鯛とイカ)、野菜が6種類(大葉、茄子、南瓜、薩摩芋、舞茸、蓮根、隠元豆)...(。´･ω･)ん?1つ多いな笑 若い大将の揚げた天ぷらは衣が全く重くなくて薄くふんわりサクサクの仕上がりで嫌味がない。その辺の天ぷら屋とは見た目からしてあきらか明らかに違う(*^^*) 天つゆも別添えなので掛け方も自由なのが嬉しいポイントです。 是非ともメニューに蕎麦を加えて欲しい!!笑 これはコースや夜のアラカルトにも期待が膨らむ近くて良いお店を見つけられた♪ 駐車場はありませんが、田舎とはいえ駅近なので近隣にコインパーキングが複数あります。 応援したい1軒なので再訪した際はまた改めて投稿したいと思います♪ #天ぷらてん #薄衣のサクサク天ぷら #創作イタリアン天ぷら #若い大将 #駅近で嬉しい #今後も期待が膨らむ #駐車場なし #大阪府交野市

大阪府寝屋川市、市民会館前にある珍しいオマール海老ラーメン屋さんです。 こちらは元々地元で人気のイタリアンレストラン「リストランテホウヤマ」だったのですが、オーナーシェフがイタリアンを一旦封印して新たに始められたオリジナルなイタリアン海老ラーメンのお店。 なので店内はほぼレストランの時のまま、席数もそれほどありませんし、水のグラスはワイングラスです笑 実はこちらのオーナーシェフとはFacebookの地元サークルで知り合って仲良くさせてもらっています。食べに行くと閉店時間を大幅に越えても話し込んでしまいます笑 何度か伺ってる中で途中で盛りやメニュー名が変わったりと色々テコ入れされていて写真と最新の実情が異なるかも知れませんが何卒ご容赦くださいm(_ _)m 私が頂いたのは、現在の商品名で白い星SP¥2420、オマールみそ飯¥605(オープン当初品で今は無い)、焼チーズリゾ飯¥396(今はセットのみで単品価格は非表示) オマール海老あぶら混ぜそば¥1045+生卵¥110のオマールみそ飯(平日限定MIX)セット¥不明w(今年です) 地元でイタリアンと言えば必ず名前が出る様なレストランのシェフが本業を封印して始めた拘りの海老ラーメンで、贅沢にオマール海老を使用して作るスープは濃厚でありながら雑味がなくクセがある様でない仕上がり。 今は口コミのみで地道に人気店へのし上がり、運が悪いと昼でスープが売り切れて夜営業がなくなる日も少なからずあるので必ずSNSをフォローするか電話で確認した方が良いです。 麺も製麺所と拘り抜いた中太の特注麺を使い、SPのトッピングの具材のレアチャーシューや生天使海老、煮卵、ムール貝にも拘りを見せる逸品になってます(*^^*) 特にレアチャーシューは絶品で、私も娘達もこちらのチャーシューが今までで1番好き(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧﾊｧ♡ 今もあるかは分からないですが、以前はオマール海老の半身とかもトッピング出来ましたよ。 滅多に食べない混ぜそばも濃厚で絶品ですよ♪ シェフは魚介の仕入れにも拘ってらして、オマールみそ飯の平日MIXはブリ、ハマチ、ホタテ、生天使海老、たっぷりのオマール海老ミソが乗った贅沢ご飯。 これ目当ての客すら居るくらい人気の品です。 ただオーナーシェフはこの店をそのままの形態で権利とレシピを別の経営者にレンタルして、今から1年後には地元長野県に家族で移住してイタリアンレストランを向こうで再開する予定になってますので、来年はまた何か変化があるかも知れません。 2号店(元鶏白湯の専門店ロッカクトリノ)は任せた従業員が正しく育たず紆余曲折を経て売却されました。 (2号店のあった場所は現在カレー中華店が入ってます) #オマール海老ラーメンロッカクエビノ #美味しいラーメン #イタリアンテイスト #オマールみそ飯 #魚介に拘り #絶品レアチャーシュー #元イタリアンレストラン #リストランテホウヤマ #駐車場あり #ホウヤマケイシ #大阪府寝屋川市

兵庫県尼崎市名神町にある人気のラーメン屋さんです。 カウンターにテーブルもある店内キャパですが行列になる事も当たり前。特に駐車場は3台分(正月時点)ありますが主に車で来る客層が中心なので駐車場待ちが発生します。 今回頂いたのは、特製地鶏醤油そば¥1250とお店イチオシのレアチャーシューご飯¥450。 2種類の地鶏(麺助鶏と近江黒鶏)を使った鶏の旨味が抜群のラーメン。麺助鶏は大阪人なら皆知ってる超有名店「燃えよ麺助」のグループがプロデュースする九州の幻の地鶏である天草大王をベースに開発された地鶏。 麺も美味いしスープは抜群、何より鶏チャが絶品！ レアチャ丼を推されたのも大納得の美味さ(;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧﾊｧ♡ なんなら鶏チャだけでも良いくらい笑 盛り付けも丁寧で良い仕事してらっしゃるし、煮卵の仕上がりも抜群、ワンタン入ってるのもちょっと嬉しいポイント。 やっぱり鶏清湯は初老には最強や〜♪ 昨年夏以降こちらに来てない方はバージョンアップしたラーメンを是非ご賞味くださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) #ayairo #天草大王 #麺助鶏 #近江黒鶏 #絶品鶏清湯ラーメン #絶品鶏レアチャーシュー #駐車場あり #兵庫県尼崎市

京都市伏見区、近鉄の伏見駅の真裏にある中華料理屋さんです。...竹田じゃなかったっけ...思い出せなくて調べたら丹波橋だった汗...そう丹波橋！伏見駅...馴染みがない笑 思いつきで普段は用事がなくて通らない新堀川通の東側。でも良いお店は沢山ある竹田エリア。 こちらのお店の隣がコインパーキングだったけど最近マンションになってしまって使い勝手が悪くなってる笑 今回頂いたのは、坦々麺のランチセット¥1000とやはり外せない単品の四川麻婆豆腐の小¥400。 ランチセットにはご飯とミニ前菜の付け合せが。 今日はなのか、何時もなのかは分かりませんが付け合せの中身はザーサイ、野菜の漬物、よだれ鶏の3種。 レア気味のよだれ鶏が特に美味しかった(*^^*) 坦々麺は、最初はちょっと絡んで解れにくい縮れ系の細い中華麺を使用。でも坦々麺によく合ってる♪ ご飯にもよく合いそうな味付けの粗挽きのひき肉、油通しした小松菜？と白ネギがトッピング。 坦々麺自体あまり食べる機会がないので比較は難しいけど思ってるより辛い！ でもその辛味を胡麻の風味がマイルドにしてくれていて食べ進めるごとに沼っていく美味さ...♡ 麻婆豆腐が控えてるからご飯を食べ過ぎない様に調整したけどご飯にもよく合う(*^^*) そして坦々麺を食べ切って一息ついた頃合で供されたミニサイズの四川麻婆豆腐。これにご飯があればスイッチが再び入るってものです笑 事前情報で辛いのは知っていたけど...マジで辛いwww 普通一般的に、辛口の本格四川麻婆豆腐のイメージってとにかく痺れが強くてシビシビする「痺れる辛さ」を思い浮かべると思います。私もそうでした。でもこちらの麻婆豆腐は「痺れを忘れる辛さ」笑 花椒の痺れる刺激よりも純粋な辛味がたってる麻婆豆腐は初めて食べた。痺れは後からじんわり来ます。 辛いのは苦手じゃないけど、別の意味でご飯は必須な麻婆豆腐...これはこれで好き♡やけにハマる笑 こちらのお店は店名にbistroを掲げてらっしゃいますが白い壁に木材を前面に出したオシャレな内装で、厨房の中以外は中華し過ぎてない所も良い感じ。 そして、普段は坦々麺をよく頼むらしい常連客の方が今日は定食...ご飯が食べたいとの注文に、店主さんがノリでチキン南蛮やってみる？と。すると常連客さんもマジで？やっちゃう？的な流れで、タルタル作るのに時間頂戴ね〜と調理を開始。素晴らしい対応力だ。 後から思ったが、中華料理屋の中華餡と中華料理人が作るタルタルを纏ったチキン南蛮...美味そうでしかないので多少満腹でも便乗すれば良かったかと激しく後悔w そんな便利な居酒屋的な対応も見事な良いお店でした♪ コスパ的にも全部盛りの特製ラーメンが1350円辺りだとしたら、ランチ1400円で付け合せの前菜、ご飯、坦々麺、ミニ麻婆豆腐の内容だと個人的にはこちらに軍配!! #Bistro四川食堂 #本格四川麻婆豆腐 #坦々麺 #よだれ鶏 #辛いが美味い #対応力あり #駐車場なし #近鉄伏見駅 #京都市伏見区