SAGAWA Masashi

SAGAWA MasashiさんのMy best 2024

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1

東京都

ラーメン

SAGAWA Masashi

【芳醇炙り鯛とトリュフの塩そば ¥1,350】 【濃厚あさりの和え玉 ¥350】 ビビるほど美味い! まずかなりメニューが豊富なので あくまでこの塩そばに関しての話になるが、 要素としてはミシュランでも取ってそうな 今となってはそこまで珍しくない創作系といった感じだが、 丁寧に仕事のされた繊細な味であることは前提とした上で、 ほんの少しジャンクというか大雑把というか 惜しげもない食材使いが味の満足感を更に高めている。 意識高い系ラーメンのどこか物足りない感じが 補完されたような稀有な体験を味わうことができた。 相当美味い。美味すぎる。クソ美味い。 これで限定メニューだと言うんだから更に驚き。 店員さんお二人の接客もとてもきめ細やかで気持ちがいい。 知らないとなかなか辿り着かない立地にあるので ぜひみんな一度は行ってみてほしい。 東京の下手な創作系ラーメンよりも絶対こっちの方がいい。

2

東京都

立ち飲み

SAGAWA Masashi

まじで食い物がめっっっちゃくちゃ美味い!!! 最近の外食で1番テンション上がった! コスパも良いし、 メニューもただ揃えました的な豊富さじゃなくて 真に食欲を刺激するラインナップで超オススメ。 ただ、お世辞にも綺麗とは言えないし、 内装は(悪い意味で)レトロでカオス。 店員さん良い人なので雰囲気はいいんだけどね。

3

滋賀県

和菓子

SAGAWA Masashi

これぞまさしく食のテーマパーク。 エリアごとにメインとなるメニューが異なる作りで バームクーヘンはもちろんのこと、 カステラや他の食べ物もとんでもなく美味しい。 お土産ショップも豊富で 知らないとなかなか来なそうな施設だが、 これだけを目当てに滋賀に来る価値があるほど良い! 超絶オススメ!

SAGAWA Masashi

この写真のじゃないけど、 【プププのリッチ ¥570】が美味すぎる! 食感が異次元! 固体なのか液体なのかわからないような 絶妙な弾力と舌触りがクセになる。 お土産にも良さそう。 そして、店員さんいい人。 火・水が定休日らしいので要注意です。