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Masa.OさんのMy best 2023

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【曙橋 人気焼肉店 焼肉ヒロミヤ新本店】 かつて予約2年待ちと言われていたあのヒロミヤさんに、家族で2月に初訪店。 今年の1月、曙橋駅から靖国通りを新宿方面へ5分程歩いた富久町交差点に移転しました。 結論からから言いますと、本当に最高でした。 ヒロミヤ焼肉コース 7,500円〔未成年7,000円〕 セルフ飲み放題付き+ごはん付(2時間制) ・キムチともやしナムル ・和牛肉みそ豆腐 ・和牛ユッケ(炙り) ・牛レバー塩 ・ネギ塩ロース ・上たん塩 ・本日の特選二種盛り ・国産カモももと自家製生姜みそ ・和牛塩カルビと自家製大根漬け ・牛アキレスネギみそダレ ・和牛赤身ステーキ ・和牛薄切りタレ焼き ・和牛たまごスープ とにかく、全メニューとも大満足です。 「美味しい」と「うまい」を人生で一番連呼した食事でした。 予約システムが以前より改善されて、空き状況も見やすくなりました。 60日前からネット上で予約ができますので、前もって希望日時が決まっていれば予約を取るのが安易になったと思います。 お一人で税込7,500円(ゴールデンウィーク明けに8,000円に値上げ)と頻繁に通うことはできませんが、飲み放題付きでこのボリュームと味は間違いなくお値打ちです。 接客も非常に丁寧で、スタッフの方々が焼き方・食べ方もわかりやすく説明してくれます。 途中から酔いも回って後半の画像は残念ながらありません。撮るのも忘れるくらい夢中で飲み食いしてしまいました。 次回はいつになるかわかりませんが、家族の節目や記念日か何かにかこつけて、絶対に再訪します。 お店から大分離れていますが、東新宿駅から徒歩5分程の文化センター通り沿いの分かりづらい場所にヒロミヤさんの肉の自販機が設置されました。 試しに2,000円のミートガチャを購入しましたが、中身は並タン塩(味付)100g 1,080円と和牛赤身ステーキ(味付)150g 2,160円の合計3,240円分でした。 こちらもおすすめです。

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とんかつ

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【四ツ谷 しんみち通り かつれつ四谷たけだ】 少し前ですが、まだ寒い2月中旬の平日に、数年前から行きたいと思っていた「かつれつ四谷たけだ」さんに念願の初訪店。 外待ち10名ちょっと、30分程で入店。 もちろん注文したのは、季節限定で時期的に丁度ツブが揃っていると思われる  かきバター焼定食(130g) 1,700円 +  かき増量(プラス40g) 450円 大粒のプリっとした身の牡蠣が6粒。 一口目をいただくと、サクッとした薄衣に中はトロトロ。今まで食べた牡蠣とは全く違う味付けと食感ですが、とにかく美味しいです。 バター醤油は濃厚ですが、決してくどくなく絶妙です。千切りキャベツもこのタレを絡めて美味しくいただきました。ライスに掛けても良いかもしれません。 また行列に並んででも食べたいと思わせる素晴らしい逸品でした。再訪決定です。 次回は牡蠣が無くても、カツレツやポークジンジャー、メンチ、カニクリームコロッケ、エビフライ、カレーとどれも気になるものばかりで決め切ることができなさそうです。 最後に今年もdanchu祭が4月22日(土)と23日(日)の二日間、西新宿の住友ビルで開催されます。 何と23日の一日のみですが「かつれつ四谷たけだ」さんのカキフライと高田馬場の「酒肴新屋敷」さんのアジフライが一皿に。(400皿限定) 想像するだけで、涎の止まらないコラボですね。 残念ながら仕事で行けませんので、食べられる方が羨ましいです。