K.Yamamoto

K.Yamamotoさんの My best 2018

シェアする

  • facebook
1

兵庫県

寿司

K.Yamamoto

休み2日目。 最近美味しい穴子を見せ付けられてw穴子の口になってたんだよねぇ(アナゴさんの口じゃないよ) なので意を決して行列に並ぶ。 はい、『魚路』さんです。姫路の飲食店で一番人気と言っても過言では無いんじゃないでしょうか。 開店前に行くと…並んでるけど…これは開店と同時に入れる順番だ! って並んでるの女性が多いw逞しいのぅ( ゚Д゚) さて、何とか入れましたよ。カウンターでの立ち食いスタイル。お隣は女子二人組。テンションが上がり過ぎたのか目の前に置かれたメニューを手に取りキヤッキャ♪…私…見れないんですけど…。 ぼ~っとしてる私に気付いた女子、少し恥ずかし気に『すみませ~んw』 いやいや、よーく解ります(´- `*)テンション上がらずには居られないんです♪ では改めてメニューを見させていただこう。 特上でも良いのだが、ここはあえて上セットで追加注文するスタイルで行こう! いきなりの追加は勿論… 『穴子一本』 さてさて奥の一番客から運ばれてきますよ~♪ 隣の女子たちにも来て…私のもキタ━(゚∀゚)━! 早速…どれから行こうw このつるんとした白いのは…何だろう? !タコだ!ってことはこれが極上生タコか! タコだからコリコリしてると思いきやめっちゃ柔らかい♪d(`・∀・)b 次は…おっとー!今日は7/19、土用の丑の日…の前日w一足お先に頂きまーす♪うわあ~こちらもふぁっふぁの柔らかさ。明日も食べたいっw その後も全て美味しく頂き、やって来ましたよ。 穴子一本!うほっ!シャリを穴子がこれでもかとコーティングしてますよ♪パクッ!美味しくない理由がないw追加注文なら是非お薦めだね(*^ー゚)b さて、出されたものは食べ終わりましたが…幸せ八分目と言ったところか。 横を見ると黒板に本日のお薦めが書かれてます。 その中から… ·カレイのえんがわ ·炙りのどぐろ を追加注文。 来ました来ました。 先ずはカレイのえんがわを。パクッ! う~むさっぱりスッキリなのに『カレイやで!』と主張してきやがるぜ(*^ー゚)b そして〆に炙りのどぐろ。 くぅ~っ!金沢で書いてあった通り炙りの方が脂の旨味増してるわぁ♪で、またトロットロに柔らかい。嗚呼、この脂だけで太ってもいいわぁw しかし金沢で忘れていた『のどぐろの炙り』を姫路で頂くとはね。隣の女子にも影響を与えてしまいましたw 『ヤバー!めっちゃ旨そー♪』ってこりゃ注文しちゃいそうだな。しかし女子たちが食べていた『特上うに』もヤバー!でしたけどね。次回に楽しみを残しておこう♪ #一人でも気軽に入れる #リーズナブルな価格設定 #地元民に愛される店 #ランチはお手頃価格 #地元の名店 #駅近で嬉しい #行列が絶えない #地元民おすすめ #テイクアウトできる

2

兵庫県

スイーツ

K.Yamamoto

姫路城と桜を見てイイ感じになったあとは今日の本題へと。今日は気まぐれじゃなく狙いを定めてのお店です。 そのお店がこちら。『坂利太』さんです。 坂越の街並みという素敵な通りにある古民家を利用した超人気スイーツ屋さん。まぁ…金曜昼過ぎなのに並んでる並んでるw外に停めてあったバイクのナンバーは神戸のモノだし。 ここを語るのは…何から語ればいいのだろう? 先ずオーナーは赤穂の大人気イタリアン『さくらぐみ』のシェフであること。 そしてナポリの伝統菓子『アラゴスタ』専門店で、そのアラゴスタを使った世界初のスイーツを作り出している…と。 …でアラゴスタって? はい、イタリア語で『伊勢エビ』の意味でなるほど、パイ生地の形はそう見えなくもないな。そのパイ生地の中に様々な味のクリームがたっぷり入ってるんですねぇ♪今回、私が購入したのは春限定の『桜』です。 アラゴスタは現地で食べる用。 自分用お土産としてアラゴスタをラスクに仕立てあげた『アラゴスク』、パイ生地を坂越名物の牡蠣の殻に似せた日持ちする焼き菓子『てーてってー』を購入♪ 本当は今頃から人気のソフトクリーム(コーンの代わりがアラゴスタ)が食べたかったんだけど今回はベーシックを頂かないことにはw 外に出て早速頂きましょうかね♪ パクッ…パリパリッサクサクo(^-^o)(o^-^)o 擬音のまんまだね。ナイス食感。 中のクリームは…そうだねぇ…桜餅のあの風味って言えばいいのかな? 結構大きさもありボリューミーかと思ったがクロワッサンのように幾重にも重なった生地なので非常に軽くあっという間に完食でしたね。もう夢中で食べちゃいましたよ♪ ~帰宅~ 昼間の興奮が覚め遣らぬまま『アラゴスク』を頂きます。こちらは『イチゴ』の味をチョイス。 表面が若干ピンク色になってます。 パクッ…嗚呼お昼の興奮再来o(^-^o)(o^-^)o 何個でもいけちゃいそう!ってかお手頃価格だったからもうひとつくらい買っておけば良かった。 『てーてってー』を頂きますかね。 ちなみに『てーてってー』とは赤穂弁で『連れていって』の意味で御持ち帰りで遠くの人も持ってかえって、連れてって♪ってメッセージなんだとか。 可愛いなw 聞いたところによると本物の牡蠣の殻にアルミホイルを貼り付けそこに生地を延ばして焼き上げているので、そりゃ形もそっくりになるわな!と。 内側にチョコをコーティングしてあるから、あの殻の内側のツルツル具合も再現されてるしw (味は数種類あり。今回購入したのはエスプレッソ風味) これまた想像を越えてくる旨さ。 近いうちにまた行くな、こりゃ(´- `*) #テイクアウトできる #県外の人にもオススメ #地元の名店 #珍しいメニュー #ここでしか食べられない #リーズナブルな価格設定 #行列が絶えない #これは絶対食べてほしい #住宅街にポツリとある

3

兵庫県

スイーツ

K.Yamamoto

さて、夜勤を終え休日。仮眠程度に睡眠。 飯時になって目が覚めたが今日は飯ではない行きたい場所があった。姫路まで出て播但線に乗り換え溝口駅へ。 住宅街の中に看板発見。 !!完売だと!! 時間もそれなりに掛けて来た。手ぶらで帰るのも何だしカフェでもしますか…。 入って席に着く前に先ず注文をするスタイル。 一応バームクーヘンの有無を確認する。 『テイクアウト用が完売しました』との事。 (゚∀゚ 三 ゚∀゚)ヤターッ! 勿論、焚火バームクーヘンとコーヒーを注文しましたよ。安心して2階へ。 うむ、いちいちお洒落だなw 日本家屋の屋根裏を改造、土壁剥き出し…暖かさを感じる。 お、来ましたよ来ましたよ♪ くぅ~盛り付けも計算されてるわw 薄切りバームクーヘン&通常のバームクーヘン、そしてクラッシュさせたカカオ。 先ずは薄切りから。 !!あかん!! これをバームクーヘンの基準にしてしまうと他のバームクーヘンが食べられなくなる! 一言で絶品w美味いものを食べて困るのって生まれて初めてかも。味としてはほんのり甘い。いくらでも食べれてしまう。 カカオを摘まんで苦味とともに我に帰る。 そしてゆっくりゆ~っくり時間を掛けて味わって頂く。嗚呼、至福の時間が終わってしまった…。 #住宅街にポツリとある #雰囲気がデート向け #教えたくない隠れ家 #テイクアウトできる #車での来訪がオススメ #焚火バームクーヘン

4

兵庫県

うどん

K.Yamamoto

休み初日は姫ちゃりを借りてここに来ると決めてたんですねぇ♪うどん屋の『麦』さん。 今まで上手く予定が合わないといいますか…私の出勤体系だとか店主がイベントに出店だとかwここまで合わないかってくらいw やっと来れました(´- `*) 麦ちゃんがお出迎えです。相手してやれなくてごめんよ…。暗い中で君と遊んでるとヤバい人に見られるからね((( ;゚Д゚))) 古民家を利用した落ち着く雰囲気ですねぇ。 カウンター席に着く。 いざ来れたとなると何にするか迷ってしまうな。 いや、私の座ってる真横に魅惑のフードが見えてるじゃないかwレトロなストーブの上で熱々になってる『炊いたの』 よし、厚揚げと牛スジを頂きますかね。メインのうどんはどうしようか?五島うどん、バクのあご出汁醤油でトッピングは…迷ってると店主が『メニューに載ってないけどブロッコリー天もできますよ』と。それは試したい♪決まりだね。 うどんが茹であがるまで『炊いたの』を楽しむ。 出汁うっまwゆず胡椒をあわせると更にうっまw うどんさんの登場。 お出汁がうどんの下に隠れてるので混ぜ混ぜ。 うん、良いなぁ。五島うどん、細いのにしっかりしてます。細マッチョですわ。こうありたい! こちらもゆず胡椒をつけて頂くと…更にイイ! ブロッコリー天はまぁ、普通に旨いわwうどんとの食感の差を気にしてたけど杞憂だったわ。 店主の人柄、お店の雰囲気、そして当然の事ながら味。 私には全てがパーフェクトだったわo(^-^o)(o^-^)o #体が温まる #地元民に愛される店 #下町の大衆的な雰囲気 #ゆったり寛げる #タグがいくつあっても足りないw

5

兵庫県

K.Yamamoto

日勤最終日終了。 今日は日頃頑張ってる自分にご褒美だ(*^ー゚)b 和食・創作料理のお店『陽月』さんです。 遡ること3年前。最寄りの駅、はりま勝原駅でチラシを配る割烹着の女性。面白そうなのでチラシを受け取る。 衝撃が走る! 手作り感がハンパない!最初の方なんて家族構成を紹介しちゃってるし♪なんつーかほっこり(´- `*) いつか行こう。あたたかい気分になれそうだし何より美味しそうだし♪ 店に入るとご主人が一人で切り盛り中。 人の良さが表情に滲み出ている。この店はいい店だなと直感。チラシに書いてあったカウンター席に着く。このカウンター…姫路城の心柱の共木を使用しているとか。とにかく凄そうだ(・・;) さぁ何をいただこうか?メニュー見る。 人気No.1とか親切に書いてくれてる。 取り敢えず鯛茶漬けは確定だ。あとは~No.2の里芋コロッケ。トマトとクリームチーズの天ぷらも♪ 注文を済ませ暫し待つ。 御通しマグロちゃんを食べながら雰囲気を楽しむ私。まだまだこの雰囲気が似合う年頃じゃないなぁ…イイ歳のとりかたをしたいもんだ。 お、来ましたよ里芋コロッケ♪ サクッ…ハフハフ…ああ美味いわw 里芋の甘さって言うのかな?口の中に広がりますわ。(´- `*) トマトとクリームチーズの天ぷらが来ましたよ。 何か連日のこの組み合わせwホントに好きだな、私。 塩でいただく。 お酒が合うんだろうなぁ~ってお味。勿論飲めなくても充分旨い♪ 最後の〆は鯛茶漬けで。 わさびを少々。 あ~No.1の理由がわかるわぁ♪ ここに来る意味そのものかな。優しい味わい。 思わず『はぁ~…』って吐息がもれました(´- `*) こりゃあまた来るな(*^ー゚)b #創作和食 #注文してから調理 #丁寧な味付け #カウンター席あり #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内 #隠れた名店

6

兵庫県

カフェ

K.Yamamoto

夜勤最終日。やや早めに目が覚めてしまったw よし、モーニングで行きそびれた1/11に加東市から移転、オープンしたあそこに行こう! チャリで5分。あっという間に到着♪ 新規で入るのは何故か緊張してしまうな。 ○○医院っぽい外観とうって変わって中に入るとオサレカフェ。 これまたオサレな木のテーブルに着く。 モーニングの時間ではないので単品で何にするか悩む。取り敢えずモーニングと同じ品でいってみるか。 『天然酵母ライ麦ブレッドのトースト よつ葉北海道産バターで』を注文。長いので指差して『これで♪』で済ますwトッピングでクリームチーズを追加。あと本日のコーヒーも。 注文を済ませて再びメニューを確認。 こだわってるなぁっていうのがひしひしと伝わる。 有機なんたらとか有精卵とか書かれるとおじさんはまんまと釣られますよw お、来ましたよ~♪ 凄いシンプル!これで400円とる?ってくらいw クリームチーズをたっぷり塗ってサクッ…。 !! ヤバっ鬼旨~♪バイキングの西村みたいになってしまったw パン一切れで勝負できるってこーいう事か! ちくしょう、分かってたらパン多めの方にしてたなwクリームチーズ追加は我ながら大正解だった。濃厚で堪んないっす♪価格も納得、むしろ満足なくらい。 コーヒーを飲み始めると店長さんがやってくる。 お店紹介タイムだな…ピンときたw どちらで知られて~とかご近所の方ですか~とか。 こちらも予習はしているので後攻する。 『国際サッカー審判員してるって書いてあったんですげど~』とか。そこからお互いの経歴で話が続く。私も店長もゴールキーパー経験者です~とかJリーグとか高校選手権の笛も吹きますよ~とか奥さんもなでしこリーグの審判しましたとかw 名刺の裏に経歴が書かれてたけど海上自衛隊にも所属!その名刺のイラストを奥さんが手掛けたとか…何か凄い夫婦です!マルチな活躍話でもお腹いっぱいになってしまうwしかも美男美女って…与えたもう過ぎw いやぁ店内の雰囲気、料理、人…。 トータルで大満足ですよ。これはヘビーなお客になりそうだわ♪ #オーガニックでやさしい #一人でも気軽に入れる #ふかふかソファー席 #才能にただただジェラシー #しかも美男美女って神様どーなのよ?

7

石川県

スイーツ

K.Yamamoto

さぁアイスキャンディーも食べ終えてやっとにし茶屋街へw ああ、やはりこの雰囲気…好きだわ(´- `*) ブラブラと見て回る。落雁を試食したりお茶屋でお茶しようか迷ったり…で最終的に凄く気になったこちらへ。 『甘納豆かわむら』さん。 地物の豆を甘納豆にしたものを多数取り揃えていますね。試食させてもらったんだけど『旨~♪』です。 甘納豆も美味しかったのですが…気になった2品を購入。 『地中海レモン羊羮と加賀の紅茶羊羮』&『五郎島金時芋』 職場全体のお土産とは別に煩いちゃん個人にレモン×紅茶の羊羮、自分にお芋を…といった感じですねw ~5/3~ 夜勤が始まる前に他の人にバレないように渡すw (面倒くさい人がいっぱいなので) 今朝、感想をこれまたこっそりと…と思ったら煩いちゃんテンション高めで『美味しかったぁ♪』と。 あと食べ方に関しての失敗というか天然エピソード付きでした(´- `*) 良かった良かった(*^ー゚)b で、もう一方の五郎島金時芋。 いただきました。ああ、なるほど! 最小限に手を加えてるといった感じでしょうか。 砂糖で甘味は足しているだろうけど、ほぼ芋そのもの。これがまた旨い!私の中では大ヒットかも!と同時にもうひとつ買っておいて煩いちゃんに…いやそれは気を遣わせてしまうかw #手土産に最高 #甘納豆 #メニューが豊富 #大人デート #リーズナブルな価格設定

8

兵庫県

カフェ

K.Yamamoto

日勤3日目終了。 ちょっと色々考えるのに落ち着いた場所が無いかなと。考えるって言っても妄想な部類の考えるだけどw 夜ぴなりのメニューはどーなんだろ?とかAgu 本店のディナーはどーなんだろ?とか店先をチラ見。 ほほう、夜も良さげだな。 いずれまた来るだろう(´- `*) 何故に『いずれ』なのか?今日一番気になってしまったのは…『段カフェ』さん。 そう、冬場に来たこたつでランチを頂いたトコです。夏場…どーしてるんだろ?もう行くしかないでしょ(*^ー゚)b …と、店の前で本日の日替わりを確認。 ·チーズ入デミハンバーグ ·肉じゃがコロッケ ·カラアゲ(実際には竜田揚げ) 決定~♪ さてさてお店に入るわけだけれども、店名通りに階段を昇ります。1Fから2Fはビルの階段、2Fから3Fは古民家の階段っぽくて徐々に雰囲気が高まってきます♪ 扉を開けて店内へ。 早速見えました。夏でもこたつ! 二人用こたつに案内され着席。向かいではJKがガールズトークをしておりますw さすがに夏なのでこたつ布団ではなく厚手の布?的なものを掛けてました。 嗚呼、謎が解けてスッキリ♪ 本日の日替わりを注文し暫し待つ。 待っている間、やはり妄想。 多分、私に初デートがある際には(あ、初というかその人その人のね)ここを選んじゃうかなぁとw 料理は気取らなくていいし個人的には好みの味だし、何だかんだで民家風和室はオサレだとも思うし…『ああ、この人はこーいう感性なんだぁ』って知ってもらうにもいいぐらいなんじゃないかなとかw などと意味不明な供述をしており…じゃなく妄想をしていたら日替わりが登場。 ディナータイムで1000円でこのボリュームはありがたいですね(´- `*) 先ずは…最近流行っているのか?レンコンさんから。ああ、こーいうのが食べたくなってるって…大人なんだなぁw …とかいいながらチーズ入ハンバーグに夢中になる辺りは少年のような心も忘れていないんじゃないかと? 旨~♪ そして個人的にはここの竜田揚げが唐揚げ界で一番好きかも(*^ー゚)b ゆ~っくりしたいのですが…注意書があるのでお会計~♪でした。いつまでも居られるんだけどなぁ。 (´- `*) #落ち着ける店内 #ゆったり話せる #勝負な日はここ (個人的に) #同僚と気軽に #こたつ #デザートもあるよ

9

兵庫県

チョコレート

K.Yamamoto

さてさて男らしい『めし!』を見せ付けたあとは… 別腹モードでしょ(*^ー゚)b 姫路中央卸売市場の最寄り駅『手柄駅』にひめチャリのステーションが出来ていたのでチャリンコでカロリーを少しでも消費しますか♪ 手柄から一気に姫路城の北へ。 はい、やって来ました。 『CHOKODAKE』さん。 ぼちぼち涼しくなってきたけどやってるかな?と…。めちゃくちゃ流行ってるw女性店員さんが外で駐車場の案内。忙しそうだ。 店内へ。相変わらずシンプルな造りの素敵な内装。 今回は前回のレビューを振り返りリベンジする予定だ。 前回は試食で『ヴェイス ギャラクシーノワール67%』を気に入り注文したものの…まさかの完売だったんですねぇ。 果たして今回は… OK! ありますよと♪じゃ、それで…お?スペシャルメニュー?コンビネーション? お好きなガトーショコラとお好きなアイスクリームですと? いやいや、それいくでしょ(*^ー゚)b というわけでアイスクリームは上記のモノを。ガトーショコラは…カレボー70.5%のヤーツで。 で、受け取った時には席がほぼ埋まっていたので、辛うじて空いていた狭~いテーブル席に着く。 しかし客層の意識高過ぎな気がする…。 ゆったりとしたシルエットのワンピースにベレー帽の女子だったり(しかもここに合わせたのか秋だからかブラウンのグラデ) あかん!おじさんの好みがばれてしまう((( ;゚Д゚))) 軌道を戻そう。 先ずはガトーショコラから。 クリームを付けずにビターに頂く。 おお、在り来たりだけどあえて言おう。 『大人スイーツ♪』 本来はケーキありきのガトーショコラなはずなんだけど何故かチョコありきのガトーショコラって感じがしちゃうのは私だけ? 次いで悲願のヴェイス ギャラクシーノワール67%。 前回と同じくソースはミルクで。 パクッ! 出ました!おっさんの無言のニンマリ♪これ、私の最上級ですw至福ってヤーツです。他のお客に見られないように背を向けていて正解ですよ。 結局ね、どれを選んでも旨いっ!て事が判明しました。口に入れた瞬間は若干のフルーティー。からのーやっぱりビター。 こりゃ、是非制覇したいな。 #甘党にはたまらない #カジュアルに使える #雰囲気がデート向け #スイーツ女子 #…に紛れてスイーツおじさん

10

広島県

ラーメン

K.Yamamoto

さてさてルオントさんでのディナーを抑え目にした理由。はい、そーですね!広島に来たからにはお好み焼きと尾道ラーメンは食べないと!でしょうよ。 ("`д´)ゞ …というわけで事前に調べておいたこちら。 『尾道ラーメン一丁』さんで広島旅の〆を。  何とかカウンター席を確保。 ラーメン屋的には少々早めの訪問だったのが正解だったね。(*^ー゚)b さてさて何を食べようかな? って券売機には『ラーメン』としか書いてない!ラーメンと言えば尾道ラーメンしかないだろが!とでも言いたいのでしょうかw 凄い自信の表れかも知れない…。 ("`д´)ゞ ではラーメンを♪ 5分くらいで登場。店員さん、ベテランが多いのか動きに無駄がないんだろうね。 先ずビジュアルがイイ!これは確かにラーメンだわwスープをすくうと背脂が(´- `*) そして口にいれる前の香りが堪らんです。 いざスープを。 旨いっ!これはどストライクだわ♪ 麺は中細麺。ちゅるちゅる~♪ やっぱり旨いwスープだけだと塩辛さを感じるものの麺と一体化すると…亀田史郎じゃないけど… 『サイコー!』 の一言を言いたくなりますわ♪ いやぁ、広島遠征の最後にふさわしい一品を頂き満足して駅に向かう私でありました。 #地元の名店 #地元民おすすめ #本場の味 #駅近で嬉しい #回転が早い #活気がある店内 #癖になる逸品 #尾道ラーメン