Takuya.K
【二郎系不毛地帯に激ウマ二郎系インスパイア爆誕!゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚】 2024/10/8 仕事中イライラMAX! 減量のためしばらく晩飯を抜いていた私もこの日ばかりは食べずにはいられないっ!! 向かったのは… 北綾瀬「麺屋 じゃっくぽっと」∩(´∀`)∩ 2024/9/5、二郎系不毛エリアの北綾瀬にニューオープン! オープン初日には40人以上の行列が出来ていたらしい…、 オープンからわずか1ヶ月しか経過していないにも関わらず行列必須の人気店となっている期待の新店(о´∀`о) ラーメン大好きDパパ曰く… 「まだYouTubeやメディアへの露出は少ないが、間違いなく人気店になるから行列がいまよりも長くなる前に今のうちに食べに行っとくべき!」 らじやっ! 本日は大雨! 人気店訪問日和!! 23:30過ぎ、お店に到着! 予想通り大雨のため並びなく入店!。:+((*´艸`))+:。 券売機で食券を購入! ・らーめん(300g ) 1000円 ・うずら(5個) 100円 ・生卵 100円 ・玉ねぎ 100円 ※券売機は新札使用可能。 カウンター席12卓(?) 店内はほぼ満席。 カウンター席に座り食券を渡すと、 店員さんに野菜の量を先に聞かれます。 「野菜多めでっ!」 二郎系ではたいていラーメンが提供される直前に 「ニンニク入れますか?」と聞かれて 「ヤサイ、ニンニク、アブラの量」をコールするのだが、 こちらのお店は茹でヤサイではなく注文毎にヤサイを炒めて提供するのだ(ノ∀\*) 焼き野菜が二郎系にのること自体が珍しい(*´ノ∀`*) マシ→600g、マシマシ→1kg なので軽々しくマシマシなんて言えない(笑) 5分ほどして… 無料トッピングを聞かれる ・ニンニク普通 ・アブラマシ ・紅生姜(1人1皿) ・カラメ ほどなくして着丼! うぉ~!めっちゃ良い感じ!! 山頂のアブラが旨いの確定のビジュアル✨ 山頂のアブラを纏いし熱々焼き野菜に食らいつくっ! うま~!めっちゃうま~!! ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ しっかり形を残した味付きアブラと焼き野菜のマリアージュが完璧:*(〃∇〃人)*: まだ食べ始めたばかりなのに次回アブラマシマシ確定✨ ガンガン野菜を食べ進め、 ゴロゴロ入ったほどよい大きさのフワフワチャーシューにかぶりつくっ! 美味!味染み感最高✨ このサイズ感が食べやすい(>∀<) さぁ麺を食らおうっ! 豊華食品特選小麦粉を使用した すすり心地の良い平打ち太麺(o´∀`o) 麺のかたさもかたすぎず柔すぎずのちょうど良い私好み(*´▽`*) ヤバいこれガンガンすすれるな~ 麺もちょうど良いがこのスープもちょうど良いんだよな~ 非乳化のアブラとバッチリしょう油が効いたスープはいくらでも飲んでいられる(///ω///)♪ 途中でうずら7個(デフォ2個+5個)の箸休め! デフォでうずら2個入っているのも珍しいですな(* ゚∀゚) まぁそれでも追加トッピングしますけど(笑) 生卵に卓上のカエシを投入し、すき焼きのように麺をつけてすするっ! キレッキレだったラーメンからマイルドな味変を遂げる!! ヤバ旨*。・+(人*´∀`)+・。* 玉ねぎは終盤に全投入するとかなり辛くなるため序盤から少しずつ投入するのが私のオススメ(∩´∀`)∩ 〆は紅生姜でさっぱり味変☆ あ~旨いっ!旨すぎるっ!! 着丼した時は食べきれるか一瞬不安が頭の中をよぎったが、気がつきゃあっという間に完食d(*´∀`*)b 最後まで美味しく完食! ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #行き届いたサービス #活気がある店内 #接客が丁寧 #行列が絶えない #カウンター席あり #巨大盛り #ガッツリ食べたい時に