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神奈川県

かに料理

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湘南沖地蟹専門店ふじ月 050-5593-9817 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-93 ポイント ▫️桜木町駅新南口から徒歩30秒、高架下 ▫️白木のカウンターは7席、4人用個室としっぽりした空間 ▫️蟹味噌専門店 ▫️日本で唯一の蟹専門「稀陽丸」で漁った蟹を贅沢に奏でた鮮度抜群の蟹づくしのコースが食べれる ▫️カウンターは17:30、20:00の二部制 ▫️個室は時間を選べる ▫️エンターテイメントを感じます ▫️自分でむく手間がないので、無口にならず楽しく味わえる ▫️日本酒のペアリングは4,400円 ▫️大事な日や接待にバッチリ ▫️蟹を学べてしまう ▫️LIVE感が半端ないです♪とにかく楽しい♪ 桜木町へ妹とタカアシ蟹のコースを楽しみにやってきました。 蟹と言えば食べる時に無口になってしまいがちですが、こちらでは違いますよ。 しっかり捌いてだいて、刺し、焼き、しゃぶしゃぶ、蒸しなと様々なスタイルでいただけます。 カウンター席では見事な蟹の捌きパフォーマンスが見れて、楽しいしワクワク感が半端ないです。 和え物、酢の物、蟹真丈、八寸など見た目も綺麗であちこちに蟹があしらわれ、蟹を彩る素材たちも素敵です。美味しくてお酒のいいアテにもなりますが、たくさんの量があるので、お酒は普段より少し少なめに呑んだ感じです。 蟹は色々なスタイルで食べました。どれも甲乙つけるが難しいくらい美味しかったですが、どうしてもひとつ選ぶなら、蟹しゃぶのミディアムかなぁ。身だけでなく蟹味噌もかなりの旨味。 あ、サービスで出てきたパスタも最高に好き好き好き 食事のご飯は有名な釜職人の作品で炊き上げたもので、残った分はおにぎりにして持たせてもらえました。 このおにぎりにも蟹がいい感じにまぶされていて、最高に美味しいおにぎりでした。 お酒の種類も豊富です。 私たちは瓶ビール、白ワイン、伯楽星(日本酒)など合わせて飲みました。 日本酒のペアリングなども4,400円であるようなので、そちらも良いですね。 ふじ月のスタッフさん方は皆さん、ほんとに本当気持ちの良い接客で素晴らしいなと思いました。 今年一番かもしれません。 妹も喜んでくれたし、今回予約が取れて本当に良かったです。ぜひ再訪問したいお店です。 《タカアシガニコース》 18,400円 飲み物別 ①先付〜蟹身と蟹味噌の和え物 ②進肴〜蟹身の酢の物、蟹身、枝豆、蛍烏賊、湘南ゴールド、セルフィーユ ③煮物椀〜蟹真丈•金時人参•牛蒡•セリ•柚子 ④八寸〜蟹手毬鮨•鮎魚女唐揚げ•葉山椒お浸し アカモクの寄せ•サザエの肝醤油和え•クリームチーズ大吟醸漬 ⑤蟹刺し(醤油・酢橘で) ⑥蟹しゃぶしゃぶ〜レア・ミディアム +サービスで蟹クリームパスタ ⑦焼き蟹(醤油で) ⑧変肴〜カニ味噌コロッケ•芽キャベツ•蟹身•ニョッキコロッケ ⑨蟹蒸し ⑩食事〜中川一辺陶作窯炊き御飯 蟹味噌、イクラ醤油漬け•季節の漬物 11.止椀〜赤出し(滑子、麩、三ッ葉) 12.甘味〜横浜老舗茶屋河本屋抹茶・モナカ・自家製蕨餅 飲み物 ▫️さっぽろ黒ラベル小瓶 800円 ▫️ ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー フェリックス 2021(白ワイングラス)  1000円 ▫️伯楽星 純米吟醸 1000円 ------------------ 営業時間 水〜日 12:00〜14:00/17:30〜23:00 ディナーは17:30〜.20:00〜の二部制 個室は18、19、21時からの案内 月、火 定休日 ------------------ お支払 カード可 kajuboh動画 TikTok https://vt.tiktok.com/ZShQGoYXd/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DJu4vcwT-vm/?igsh=ZXhrNGE2Z3h6MWZm YouTube https://youtube.com/shorts/cfiUkYcVZes?si=AAa1K8M7h7n7_HMm ameblo https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12904028052.html #ふじ月 #湘南沖地蟹専門店ふじ月 #蟹専門店 #蟹づくし #コース料理

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東京都

焼き鳥

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YAKITORI B NAKAMEGURO 050-5594-6432 東京都目黒区上目黒2-14-1 NOSKビル 1F 〜ポイント〜 ▶︎中目黒駅 南改札東口2から徒歩1分 ▶︎コの字カウンターのみ、隠れ家てきな、こじんまりしたシックでお洒落な店内 ▶︎博多地鶏をメインとしたコース ▶︎ポーション大きめ、焼き加減抜群な鶏串 ▶︎飲み放題にはジャパニーズウヰスキーが多種あり ▶︎行きつけにしたい、デートにぴったり ▶︎フリーフローの内容がとにかく凄い! コースはフリーフロー(飲み放題)付きを選びましたがワインのボトルやソフトドリンク派は飲み放題が付いていないコースがお勧めです。 YAKITORI B おまかせコース(フリーフロー付き)◎お土産のお弁当付き 13品 13,200円 ・お通し、逸品、串焼きおまかせ、〆ごはんものにお土産つきのhappyなコースです。 お通しは鶏スープとお新香「胡瓜と大根の浅漬け」 鶏スープが旨みたっぷりで幸せな気分になりました。 一品は「鶏刺し」なんとも言えないまろっとした美味しさ。 串焼きは「かしら」から、ポーション大きめで柔らかく旨みがじゅわっとやってきます。 「ささみ」は低温調理しているこらか、柔らかく塩加減も絶妙、わさびもいい仕事してます。 「焼きなす」熱々できました!かかっている醤油がまたよくて、貝割れ大根もひと役かって全体的に凄く良い。 「ソリレス(もものつけ根)」希少部位♡長ネギが間に挟まっていました。 「ポテトサラダ」は温かい。じゃがいもが甘くて美味しいですねー。インカノメザメをご使用とのことです。 「つくね」も柔らか、刻まれた紫蘇がほんのりと香ります。 「レバー」とろけるとろける!美味しーと叫んでしまいます。 「ぎんなん」このタイミングが絶妙。銀杏だいすきで出て嬉しかった。 「手羽」骨無しなので食べ良いです。好みでレモンを絞って。 どれも美味しくて、幸せが溢れ出しちゃいます。 串の追加もも聞いていただきましたが、もうお腹いっぱいなので、追加無しにしました。 〆ご飯ものはTKGかそぼろ丼とのことで、それぞれオーダー。トッピング卵の黄身が濃厚です。 どちらも甲乙つけ難い〆です。 最後にデザートで自家製プリンが登場です。 とても滑らかなするっとしたプリン。黄身がいい仕事してるようで濃厚ですよ。 フリーフローというもののレベル感高し。 薄張りのグラスでいただくビール、ウヰスキーが素敵。イチローズモルト美味しい。 グラスワイン、日本酒も揃えてあるみたいです。 珍しい日本酒「りんごぽんぽん」はフルーティで軽めワインのような日本酒で、美味しかったです。 ソフトドリンクはホットも対応可能なものあるようです。 大将をはじめお店スタッフさんが感じ良くて、常連さんになりたくなる、そんな素敵なお店です。 あー大満足です! --------------- 営業時間:月〜土 17:30〜24:00 定休日:日・祝後日(月の祝日はお休み) --------------- お支払 カード可 kajubohのTikTok https://vt.tiktok.com/ZSM7cntuX/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DHPlpvszmYQ/?igsh=YWV1YjNzeXZoaWox YouTube https://youtube.com/shorts/53gvGJxHOZY?si=UBnsEj_x0BQg1KfE アメブロ https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12890137721.html #YAKITORIB #焼鳥 #中目黒焼鳥 #中目黒ディナー #中目黒グルメ #中目黒お洒落なお店 #飲み放題 #フリーフロー #デート #行きつけ候補 #お土産付き

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明水然・楽 03-6264-8220 東京都中央区日本橋人形町1-12-11 リガーレ日本橋人形町 2F A-204 世界最大級の鉄板焼きチェーン店はうかい亭と思ってましたが、ここ「明水然・楽」みたい!! 「明水然・楽」は日本、台湾、香港、シンガポールに展開されてるそうです。 今回は日本1号店に訪問してきました! 〜ポイント〜 ▶︎半蔵門線 水天宮前駅8出口から徒歩2分  日比谷線 人形町駅A2から徒歩4分 ▶︎世界最大級の高級鉄板焼きチェーン ▶︎本場 台湾では予約困難店、日本初上陸 ▶︎完全予約制 ▶︎ラグジュアリー、お洒落で落ち着きのある店内 ▶︎カウンターは7席、テーブル席、個室もあり ▶︎お祝い、サプライズも可能 ▶︎料理長はフランス料理のシェフ経歴あり ▶︎コースは10,000円〜 ▶︎贅沢に、それ以上の感動を五感で味わう ▶︎季節ごとに変わるメニューが気になる 〜極みコース(18,480円)〜 厳選食材を堪能できる15品 ・里芋とトリュフのプレスしぐれ餡 ・真鯛の柚子胡椒風味 ・生ハムとマスカルポーネのプチシュー ・冬蕪のクリームスープ ・煮穴子とフォアグラソテー 蜂蜜バルサミコソース ・活鮑の鉄板焼き 特製醤油バターソース ・黒毛和牛A5ランク スライダー ・活伊勢海老の鉄板焼き グラタントマトソース ・マンゴーのシャーベット ・季節の焼き野菜 ・特選黒毛和牛A5フィレ40g、サーロイン40gステーキ ・特製ガーリックライス(白飯に変更可) ・赤出汁  ・お漬物  ・台湾デザート自家製「豆花(とうふぁ)」 スペシャリテの「煮穴子とフォアグラソテー蜂蜜バルサミコソース」が最高に美味しかったです。「冬蕪のクリームスープ」も円やかで優しい美味しさ、もっといただきたくなります。 活鮑に活伊勢海老の鉄板焼きも入ったフルコースで、A5の黒毛和牛はフィレとサーロインを両方楽しめました。 どれも食材の良さを鉄板で引き出し、想いと旨みがしっかり伝わる、品の良い仕上がりで満足感が高いお料理たちでした。 カウンター席ではシェフと時がお話しし、パフォーマンスを見て、聞いて、香って、味わえて楽しい時間が過ごせました。 数人でお祝い事に使うのであれば個室利用も良さそうでしたよ。 --------------- 営業時間 全日 12:00〜15:00 / 17:30〜22:00 〈ランチ〉 12:00、13:00 〈ディナー〉17:30、18:30、19:00、20:00 --------------- お支払 カード、電子マネー、PayPay可 kajubohのTikTok https://vt.tiktok.com/ZSMHYeV7s/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DGwWqjGzLI1/?igsh=MXNzcnd6Z2lldHl0MQ== YouTube https://youtube.com/shorts/SI9P-_0ZLAA?si=ArCdbVfXOPwpevOr #明水然・楽 #アニバーサリー #サプライズ #水天宮グルメ #水天宮ランチ #水天宮ディナー #人形町グルメ #人形町ランチ #人形町ディナー #鉄板焼き #ステーキ #海鮮

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東京都

焼肉

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焼肉 黒田 03-6455-2600 東京都渋谷区円山町1-16 しぶまる館 1F・2F お店のHP https://www.kuroda-tokyo.com/ なんたって再訪です! ポイント ▶︎神泉駅から徒歩4分 ▶︎静か目な渋谷区域 ▶︎明るくナチュラルブラウンのオシャレで落ち着いた雰囲気。外階段から行ける2階の個室もある ▶︎赤身肉が美味しく高コスパ ▶︎デート、友人、家族、お忍び(笑)にも利用しやすそう(著名人のサインも多い) ▶︎テイクアウトメニューもある 友達にチェーン店じゃなくて、8,500円以内で飲み放題つきの焼肉屋さんに連れて行ってと言われて、数年前に利用したこちらを思い出し再訪です。 入店すると若者が多いです。美味しいもの、みんなわかってるのねといった印象。 今回は友達の希望もあってコースで予約してました。 黒田コース 8250円(飲み放題付き) ⚪︎キムチ3種盛り合わせ  レンコン・長芋・白菜はしっかりしたキムチ味。 ⚪︎ネギージョ  鉄板で温めて、お肉に乗せて味変できます。 ⚪︎チョレギサラダ  イキイキ野菜と美味しいドレッシング。 ⚪︎炙りユッケ  新鮮たまごを崩して、甘みがあって円やか。 ⚪︎上タン塩  程よい厚み、すっと切れて旨みがいいです。 ⚪︎【名物】黒田の上ロース  10秒焼いて裏返して5秒、旨っ! ⚪︎たまごスープ  ここで欲しいと思ったタイミング。  たまごと野菜がたっぷり。 ⚪︎ハラミ  噛むごとに味わいがあり、すっと噛み切れる。 ⚪︎黒田焼き  美味しい赤身肉三昧で幸せいっぱい、お店スタッフさんが焼いてくれるお肉を卵をくぐらせ、パクっといただきました。あ、ここ、ご飯欲しくなるな。 ⚪︎ホルモン2種盛り   レバーが特に鮮度伝わり好きすぎる。 ⚪︎冷麺  するっとさらっとグッド。 ⚪︎本日のアイス  レモンのアイスはお口直しにぴったり。  果肉の味を感じる美味しいアイスです。 赤身肉中心の黒田さんのお肉は本当素晴らしい。 もうお肉は赤身だけがむしろいいねと話したくらい。 飲み放題のワインもフルボディぽくてとても美味しかったです。 友達はハイボール飲んでましたが、ここのはハイボールも美味しいと絶賛してました。 バランスよく全体的に美味しくて好きなお店です。再訪で、更に良さを感じました。 ----------------- 営業時間 月・火・祝前・祝後 17:00〜23:30 水〜日曜・祝日   17:00〜4:00 定休日:なし ----------------- お支払方法 ほぼなんでもOK kajubohの動画たち Instagram https://www.instagram.com/reel/DHfSF79Thj7/?igsh=MXV0bHozaWFvaXh1MA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSr1XCHES/ YouTube https://youtube.com/shorts/FAsqEI2tGSY?si=U39Wtyi-n9cKGbR0 kajubohのアメブロ https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12890917591.html #焼肉黒田 #yakiniku #飲み放題付きコース #神泉グルメ #神泉ディナー #渋谷グルメ #渋谷グルメ #渋谷焼肉 #隠れ家焼肉 #お忍び #赤身肉好き #デートにぴったり

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OSAKAきっちん。 東急プラザ渋谷店 03-5422-3545 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 6F 店舗HP https://osaka-kitchen.com/ ポイント ▶︎渋谷南改札の西口より徒歩1分。東急プラザの6階 ▶︎ミシュランビブグルマンを4年連続で獲得 ▶︎肩肘はらずに鉄板焼き・お好み焼きが楽しめる ▶︎店内は清潔感あり、凛としたイメージで、カウンター席、テーブル席、個室等あり ▶︎コース料理で素敵な宴会を楽しめそう ▶︎デートに最適 最初に言っておきますが、最近立ち寄ってた居酒屋で5000円使うより、鉄板焼きのコース5,500円が満足度高かったということ。飲み物つければそれは少しは高くなるけど(飲み放題は2,200円)、綺麗な場所で、こんなにイイ食材でしっかり美味しいもの食べれるなら、こなきゃなって思いました。 入店時から鼻をくすぐる美味しそうな香り。カウンター席はLIVE感もあってワクワクいただけました。 『ビブグルマン堪能コース』5,500円を利用 ・大人のポテトサラダ ・サーモンと黒鯛のオイル漬け ・クリームチーズ豆腐 泡醤油 ・焼ゴマ豆腐 ・とん平焼き ・牛すじキャベツ ・クレソンのサラダ ・海鮮焼き2種 ・黒毛和牛サーロインステーキ ・お好み焼き:豚イカ玉 ・デザート:自家製水羊羹と桜餅 飲み放題は➕2,200円でつけれます スーパードライの生ビールがすごく美味しい。サーバーのお手入れもばっちりな様子です。 お料理は前菜の3種もりから、嬉しさがっつりです。たまごたっぷりのポテサラ、 焼きゴマ豆腐はもっちりで美味しい。 とんぺい焼きはこんなに上品で美味しいのは初めてかも?なんて2人で話したくらいグー 牛すじキャベツのお肉の柔らかさ、牛すじもちろんうまうまだけどキャベツの甘みもとっても好きなやつです。 クレソンのサラダは野菜の良い苦味が美味しいです。 海鮮焼きはイカと帆立でした。焼き目もよく味もよくお酒進んじゃいます。 サーロインステーキはお肉が柔らかで噛むと旨みあふれだします。 お好み焼きもふっくらしていて、美味しかったな。 デザート自家製水羊羹と桜餅でした。 可愛いデザートで別腹も喜びました。 ---------------- 営業時間 月〜金 11:00〜15:00 / 17:00〜23:00 土日祝 11:00〜23:00 ---------------- お支払 カード、電子マネー、PayPay等可 kajubohその他投稿 TikTok https://vt.tiktok.com/ZSrpTvRQS/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DIqlHl7TMMr/?igsh=Z2x6Z2NmZTF0eHcz YouTube https://youtube.com/shorts/yYeFjYaNrmk?feature=share アメブロ https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12895838979.html #おおさかきっちん #渋谷グルメ #渋谷ディナー #鉄板焼き #お好み焼き #飲み放題 #コース料理 #デート #東急プラザ6階