武蔵小杉にある2011年オープンの創作カレーの人気店 店内に入ると、先ずは洗面所でハンドソープを使った手洗いと消毒を行うなど、コロナ対策もバッチリで安心です。 今日は、初めてなので2種類のカレーが選べる「Double/ダブルゥ」 950円 をオーダー。 ①KOSUGI Chicken Curry 濃すぎチキンカレー(中辛)〜右 ③This week's Asian Style Curry 今週の旨すぎ和ジアンカレー(中辛)〜左 をお願いしました。 黒いおしゃれなお皿の真ん中には純白のご飯。2種類のカレーをきっちりご飯で仕切っていて、綺麗な盛り付けにも好感です。 スパイシーな香りに食欲がそそられます。 先ずは「濃すぎチキンカレー」をパクり。 たっぷりとスパイスの中に時間をかけて飴色に炒めたタマネギの甘味を存分に「これ、これ」という感じ。どろっと感がたまらない。 続いて「旨すぎ和ジアンカレー」 今週の具は、ひよこ豆、ツナ、きのこ。 「濃すぎチキンカレー」よりもさらっといただける、ココナツの風味が心地よい。 旨すぎです )^o^( ごちそうさまでした(^-^)/ #カレー #チキンカレー