Ichiro Takeuchi

[今朝のひさご] 天ぷらそば(360) 毎週月曜朝の町内清掃のあと、はっちゃんに元気をもらいに路麺四天王の浅草橋駅ガード下のひさごへ。 毎日食べても飽きない、温かい天ぷらそばにしました。 カルロス・トシキ&オメガトライブがコロモ1000%♫と歌い出しそうな天ぷらは今朝も冴え渡ってました。寒いので熱い汁が染み渡りました。 いつの間にか店頭に店名の由来のひょうたんが吊るしてありました。(前からあったもしれませんが気づきませんでした) #早朝ひさご倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食

[今朝の川一.63] 紋甲烏賊下足天そばキクラゲトッピング(700) 土曜の昼前に私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。 土曜日は高確率で注文を受けてから揚げていただけるので、揚げたての熱々を頂けるのが嬉しいです。 げそ天そばをお願いしました。大将の絶妙の揚げテクニックでゲソに十分水分を残しており、食感が素晴らしかったです。いろんな店でげそ天を食べましたが、私の中ではベストげそ天です。 常連さんが情報提供された噂の七味唐辛子をおすそ分けしてもらって更に美味しく頂きました。 #早朝川一倶楽部　#路麺ファースト　#そばが朝食

[今日の日正カレー.1] カツカレーライス(850) 清川二丁目の日正カレーへ単騎突撃。 大将のワンオペでした。カツカレーをお願いして店内をくまなく眺めて待ちます。 お相撲や町会関係のポスターがあり下町らしさを感じさせますが、同時に田中正造を推しているみたいで田中正造のカレンダーが飾ってあり、今年は生誕180年、足尾銅山鉱毒事件の被害を明治天皇に直訴して120年の記念の年であることが分かりました。 カツは揚げたて、カレーは見た目よりも辛く、ボリュームがあって満腹になりました。

[今朝の田そば.94] 舞茸天そば(560) 私の路麺四天王のひとつ、小伝馬町交差点の田そばへ単騎突撃。 7時前でしたが既に私を含め5人の路麺戦士で満員でした。 店頭に新そばと張り出されていてバイブスが上がります。 日替りの舞茸天が旨そうに揚がっていたので注文し、オペラがかかる海外のラジオを聞きなまたがら、そば湯をトワイスアップ(そば湯と水を1対1で割る、ウイスキーの水割りで用いられる技法)でいただきつつ待ちます。 マスク越しにカツオの香りがビンビン伝わってきます。カルロス・トシキ＆オメガトライブがカツオ1000%♫と思わず歌いだしてしまいそうな指宿の本枯節濃厚汁に圧倒されました。 舞茸天も見た目通りの美味しさでした。 #早朝田そば倶楽部　#路麺ファースト　#そばが朝食