佐々木健太

佐々木健太さんのMy best 2025

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佐々木健太

濃口醤油らぁ麺(1050円) 清湯系のラーメンのクセにニンニク効かせすぎ!これはクセになります! 醤油は意外にスッとしとるんやけど、スープのベースである豚と煮干しがしっかりしとる!ここにニンニクバチっと決めてあって旨味と深みが凄い! テロテロの幅広麺も最高に美味いです! チャーシューも肉の旨味がギュッと詰まってて超うま! 海苔と魚粉が少しづつ溶けてって味変して行くんやけど、どこを切り取っても完成された美味しさで、とにかくこの味は超好き!

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大阪府

日本料理

佐々木健太

あなごと旬肴の会席(8800円) 今まで食べた穴子はなんだったんだってくらい飛び抜けて美味しかった! 全ての料理が穴子やのに全く飽きる事なく最後までワクワクし続けでした! 肉厚穴子をその場で捌いて出してくれるんで超新鮮! どれも最高やったけど、造りの肝和えが一番美味かった! 穴子のコースだけで季節でメニューもほとんど変えずにやってるのは凄い! 同じ料理食べにまた行きたいって思わせるクオリティでした!

佐々木健太

都島のシャッター商店街にこんなええ店ができてたとは! 店内はオシャレな感じなんやけど、入ってみると夫婦でやられててアットホームな雰囲気! メニューがどれもクセ強くて頼んでみないと想像がつかんのが多い! 名物の豚足は王道感ありましたが生姜ソースが最高でした!トロットロまで煮込まれてて超美味い! 水餃子のバジル乗せみたいなんもめちゃくちゃ美味かったな!とにかくソースとかタレがどれもめちゃ美味い! パクチーサラダも本格的に臭くてめちゃ良かった! 値段高めかと思いきや一品の量がめちゃ多くてコスパも良い! メニュー豊富でまだまだ食べたいのがありすぎて通いたい!

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大阪府

タイ料理

佐々木健太

最高すぎるクセ強立ち飲み! 天満の路地裏にあるタイ料理専門の立ち飲みです! 料理は現地の味を絶妙に酒に合うアレンジをしてる感じで万人受けする味ではないんやろけど、ワシは超どハマり! ドリンクもまた種類豊富で、香草使ったチューハイとかめちゃ美味いんよ! 焼酎はこだわって色々置いてるみたいなんで焼酎好きは堪らんと思う!ちなみにビール置いてません。 痺れナッツキャラメリゼを注文して、これを永久に摘みながら時間のかかるガイヤーンやラーヤー豆腐を待つのが良いでしょう!料理出てくるのはなかなか遅いです!でも期待値を遥かに超えたタイ料理が出てくるので待つのも苦じゃない! 天満はタイ料理屋さんいっぱいあるけど、ここが一番好き!