佐々木健太

佐々木健太さんの My best 2024

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大阪府

ラーメン

佐々木健太

濃厚煮干し中華そば(850円) 激ニボ系のラーメンで超濃厚やのに渋みの中に全く臭みがない!ここまで洗練された濃厚煮干しラーメンは食べた事がないです! めちゃくちゃ美味い! 麺はムニッとした食感で小麦感もしっかりあってスープに合う! チャーシューは肉感ずっしりの旨み充分!タマネギのシャキシャキ食感もスープに合いすぎです! ニボ系のラーメンでこの店が一番好きになりました! ラーメン屋とは思えないくらい接客も良いし最高すぎる! あっさりも食べてみたいんやけど、美味すぎてこれからも毎回濃厚食べてしまう。

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大阪府

ラーメン

佐々木健太

新風(950円) これめちゃくちゃ美味い! 縁乃助ならではのドロ系鶏白湯に程よくスパイス配合してあるんかな?鶏臭さが全くなくなってて、旨みとコクが凄い! 店舗展開したり色んな種類のラーメンだしたり試行錯誤してるけど、この会社のラーメンは縁乃助のドロ系鶏白湯が一番!これを極めて欲しい! 久々に最高の鶏白湯を食べれました!