一年前に美味しいとおすすめされてからずっと来たかったのですが、ようやく訪れることが出来ました!
おすすめされた白焼き+野田岩風まぶし御膳のセットを頂きました!
まず最初にうなぎの煮こごりを頂きました!暑くなってきたこの時期、涼しげかつうなぎの旨味を味わえる煮こごりはたいへん美味しかったです!
次に白焼きです。タレは薄く、焼き方は関東風で、うなぎ本来の味わいとふんわりした食感が楽しめます!薬味として添えられるわさびもつけるとなお美味です!
最後にいよいよまぶし御膳です!まずはそのまま頂き、途中から茶漬けにしてみました!文句なしに美味しかったです!