Yu.O

Yu.OさんのMy best 2025

シェアする

  • facebook
1

岐阜県

うどん

Yu.O

素うどんでBESTメニューは決まりかなと思ってたのですが、それを凌駕する勢いの、ごく普通の見た目の中華そば。絶妙な塩味&濃度の全くムダのないスープと、若干アル・デンテ感あるコシあり麺が引き立て合います。(自分内)東海地区BESTラーメンかもしれません。。。

2

兵庫県

イタリア料理

Yu.O

淡路島まで来てピザと言うのもなぁ。。。と一瞬思いましたが、他の方々のレビューで良さそうなのと、連日の魚介&和で猛烈に洋を欲する身体の声に従い、迷いを振り切り入店。作り手の情熱が伝わる最高のナポリピッツァでした(ナポリピッツァの定義、分かりませんが。。。)。王道マルゲリータ系とチーズ無しのアンチョビが効いたシチリアーナ。。。とタイプの異なるメニューをエンジョイ。距離とかハードルは色々ありますが、是非また行きたいお店ですね。

3

岐阜県

スイーツ

Yu.O

界隈の和菓子屋さんの中では一番でした。白餡のバランスが絶妙な、衝撃の美味しさのいちご餅、濃厚な酒感の金蝶園饅頭、きなこ&小豆の最中、そして完璧な水まんじゅう。。。

4

愛知県

スイーツ

Yu.O

中村公園駅に用事ができ、立ち寄ったこちらでたまたま購入。結果、人生BESTかもしれない草餅に出会えた僥倖。草餅は蓬感ハンパなく、おはぎや最中も相当なクオリティ。虫の知らせか?なんとなく取り置きしてもらい、用事が済んだ夕方に行ったら草餅は既に完売。。。大通り交差点に突如として現れる大鳥居足元の、雰囲気ある素敵なお店。

6

愛媛県

うどん

Yu.O

松山名物の鍋焼きうどん。かなりシンプルですが、また食べたくなるタイプ。いりこ出汁が効いており、柔らか牛肉もクセになるやつです。卓上の鬼びっくり七味も同様にクセになるやつですが、かけ過ぎると取り返しのつかないことになる激辛タイプにつき、こちらは要注意です。

7

広島県

ラーメン

Yu.O

初めての尾道ラーメン。定義はよく知りませんが、背脂の浮いた醤油系スープに細麺+最低限のチャーシューとメンマと言う潔い、シンプルな構組み合わせ。ややこしい話抜きに美味しかったですね。