Takayasu.K

Takayasu.KさんのMy best 2020

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東京都

担々麺

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2020 年初の香噴噴 東京木場さん。 ここの成都担々麺が美味しいのだが、しばらく行く機会を失っていた。 東陽町の客先を終え、店に着いたの11:45。 運良く3席空いていて待たずに座れました。 成都担々麺は決めていたが、大盛りにしようか迷ったが、やはりジャスミンライスは欠かせず、成都担々麺とジャスミンライス 計950円。 1000円以内なのも嬉しい。 ただ前回訪問のあと、次回は痺れ増しにしようと思っていたが、ついつい忘れてあとから入ってきた客が口頭で痺れ増しというので思い出した。 店主は相変わらずコワモテでテキパキと店員さんを指示。食券並べて手際よく調理。 プロ意識を感じる。 久々の成都坦々麺。痺れ増しは失念したが、やはり美味しい。 自分の中ではNO.1の汁なし坦々麺。 麺を食した後、50円の小ジャスミンライスを投入。蓮華でまぜまぜ。こちらもすこぶる美味い。 いつかは汁あり坦々麺も食べてみたいが、おそらく次も今日の組み合わせになってしまうんだろうなぁ。

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午前の訪問先根津からバスで戻り上野広小路着11:20。 新店開拓で®️で検索したラーメン屋さんで四川坦々麺と思い向かうも開店 11:45。まだ20分あり、近くに阿吽さんがあるの思い出し向かう。 待ちは覚悟だったが、すぐに入れた(^^) 前回初めてで辛さ痺れとも3でオーダー。美味しかったが、物足りなさも感じ、今回は辛さ5 痺れ5とお願いしたら、店員さんからうちの痺れ5はかなり強烈 というので素直に痺れは4にしました。 盛り付けがとても美しい。かき混ぜるの申し訳ないくらい。 辛さ5 痺れ4 やはり前回より格段に自分好みの味になります。 ちょうど良いかも。 小ライス50円も追加で頼んで残った具にまぜまぜ。こちらも美味い。 次回はもう1つずつ辛さ・痺れを上げてみます。

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高崎駅着11:45。向かうは はた山さん。 外で1組2名待ち。5分くらいで店内へ。 2回目の今回は坦々麺大盛り。 独特な坦々麺ですが、優しい味でやはり美味しい。 前回は丼とセットにしたが、大盛り正解。 お店の接客も丁寧ですし、あまり出張の機会はないが、また来たいと思わせます。

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東京都

魚介・海鮮料理

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1週間しかたっていないけど、再訪。 前回 海鮮丼930円をオーダー。 今回は大海鮮丼。店員さんにいうと「ご飯茶碗4杯分ありますよ」と教えてくれて慌ててご飯少なめで注文。 うーむ  海鮮丼と120円の違いで海鮮の量が違う。ただ今回は海老が乗っていなかったのは残念。 ネタがこれでもかと載っている。 ご飯少なめとはいえ、茶碗3杯分くらいあるので、中高年には少し多すぎかな… 11:15位に入店したので、先客は5名ほどでしたが、11:30を回る頃から次々と近所のサラリーマンがやってきてあっという間に満席。 帰りがけに他の客が食べていた日替わりの焼き魚定食 塩鯖と選べるご飯の炊き込みご飯も非常にうまそうでした。次は焼き魚食べに行きたい。

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東京都

四川料理

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一昨日行ったばかりなのだが、痺辛中毒症状が治まらず、リピート。 坦々麺しようと思っていたが、席につきメニュー見てると、前回隣の客が食べていたよだれ鶏 ここでは元祖 本場四川やみつき皇帝口水鶏が目に入り、こちらを激辛でオーダー。 メインが来るまでビュッフェコーナーでご飯やや大盛りとサラダと卵スープ、水餃子を持ってきて食べながら待つ。 前回水餃子ふやけ過ぎかなぁと思ったが、今日はなかなか良いお味。たれがやや薄く、テープにあったからみをいれるとなかなかのお味になります。 ドレッシングもうゴマだと思うが水で薄めているかのように薄いので、こちらにも辛味を入れるといける! 程なくメインのよだれどり。 めちゃめちゃ量があります。汁もかなり入っていてひたひた。 爽やかな辛さ。前回の麻婆豆腐ほどの辛さは感じないが、好みの辛さ。刻まれたナッツの食感。そこにさっぱりしたお酢がからんで辛いけど甘みも感じます。 大量の鶏肉の下には豆もやし。こちらがまた美味し。もう満腹なのだけど、汁が余っており、ナッツも大量にお皿に残っている。 うーむ可能であれば持って帰ってご飯にかけて食べたいなぁと思ってメニューみたら、「最後にご飯に混ぜて食す」のもおすすめと書いてある。 ご飯軽くおかわりし、丼に残ったナッツ、細かい鶏肉と汁投入❗️ 絶品❣️ 坦々麺食べにまた行かなくては…

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東京都

居酒屋

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®️で行きたいリストに入れていたこちらへ。 開店11:30 を過ぎること10分。 店内にだれもおらず。ちょうどサラリーマン2人連れがテイクアウトを求めて、インターホン押したら店員さん出てきて、お好きな席へと案内。 店内 間口は狭いけど広く掘りごたつ式になっているのもありがたい。  一番人気びっくり丼620円注文。値段が値段だけにそれほど期待していなかったが、ある意味裏切られる。 やや大振りの丼にサイコロ状の具がてんこ盛り。 味噌汁に魚が入っていましたが、なかなかの良いだしが効いている。 620円って…まずい味噌汁ついたチェーン店員の海鮮丼より安く、具がある程度乗っている。 食べてる間、4組入店の客はびっくり丼特盛りや大盛りを注文してましたが、丼が大きく追加も120円、170円なので次回740円で大盛りにしてみます。

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東京都

割烹・小料理屋

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®️一つ★人気店。 投稿ではオープン11:30過ぎで行列とありましたが、コロナの影響からか12時過ぎ暖簾くぐるとカウンター2人、テーブル4名の先客で、座敷は空き。カウンターも空いていました。 海がし丼980円オーダー。 大きめの丼にマグロ、サーモン、鮹、烏賊など海鮮が贅沢に盛られていて、マグロもサーモンも厚くてボリュームあり。 カウンターに醤油差しはありますが、お盆にワサビとウニ醤油の小皿があり、酢味噌つけてもいけます。 駅徒歩1分。路面ではないけど1000円切る価格設定でこの質と量は素晴らしい。

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東京都

和菓子

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志満ん草餅 押上に住む知り合いからいただきました。 久々。 餡入り4個に餡なし3個のセットのやつ。 餡入りも美味しいが、餡なしに、付属のキナコと白蜜が絶品。 よもぎよもぎしている。きめ細かいキナコは究極の幸せを感じる。

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東京都

居酒屋

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ツレが何度か行ったことあってランチおすすめのお店。 ランチメニューがすべて1000円程度と言うが、このランチが10月末で終わり、11月からは土曜日ランチのみで価格設定を変更するということで、最終日に訪問。 地下へ行く階段を降り入口入ると、ちょっと高級感のある店内。 全席個室。 12種類の小鉢のメニューオーダーしたのだが、こちらがすごい。 見た目も綺麗やし、油の乗ったブリや鮭のハラミ、抹茶の味がしっかりとあるワラビ餅など。 ご飯もお味噌汁もドリンクもおかわり無料。 個室ゆえおかわり頼むとき、テーブルの呼び出し押して店員さんが来てくれるのだが、1000円でいいの??とちょっと遠慮してしまう。 個室も広くゆったりとしている。 ご飯と食後のドリンクを追加したが、お店儲けってある??と思わずにいられない。 テーブルにあった夜メニュー眺めていると、夜はそこそこのお値段するが、店員さんの接客も素晴らしく、やはり銀座のランチはすごいと唸ってしまった。

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豊洲NO.1ケーキ。都内は目白、ミッドタウン日比谷にあるパティスリー&ショコラバー のデリーモ。 ららぽーと豊洲に出店。「現役秘書が選ぶ「接待の手土産セレクション2020」特選」のフィナンシェブロンドキャラメルも美味しいけど、豊洲エリアにはこれまであまりなかったお洒落で美味しいケーキがあります。 ホールの方がお得感あり。 ショコラバーだけにケーキの載ってるホワイトチョコのプレートが、このチョコだけ販売して欲しい!くらいの美味しさ。(ちなみにチョコは断然ホワイトチョコ派)