念願の宿題店に伺いました ニラの塩クリアらーめんデス スープはかなりのミドリ色ですが、それほどニラは強く無く、ニラの良いところを優しく引き出している上品なスープデス。 オリジナル麺はスープに良くあっていてもっちりとしています。 チャーシュー代わりに鷄のささみの燻製が又スープに合いますね 味変に辛オイルを入れるとシャープな味わいになりました。麺を半分くらい食べた所で炊きたてのご飯が出てきました。そのまま食べてもおいしいですが、豚の和風ポークリェットと一緒に食べるとバリ旨デス最後にご飯にチーズをまぶしてスープを掛けるとリゾットになりました まるでコースで頂いた様な気になり満足度が高いですねー リピ確定ですねー