Toshi.A

本日は久しぶりに伺いました 昨日から少し肌寒くなってきたので、鍋焼きにしようかと思ってましたが、もつ鍋うどんが美味しそうだったのでいただきました♪ ぱっと見辛さが足りないと思い一味を振りかけましたが、スープに鷹の爪が入っていて少し辛くしすぎましたね

本日はロイホでカシミールビーフカレーをいただきました 様々なスパイスを駆使した、黒みがかったさらりとしたカレーでした☺️辛さは中辛よりちょっと辛いといった所ですね

本日は久しぶりに伺うと鶏白湯ラーメンがメニューにあったので迷わずいただきました スープは塩ベースですが濃厚です♪鶏白湯のお店はポタージュの様なスープが多いですが、これはあっさりしていますね。 ネギの上に乗ってる生姜がいい仕事していて全体的にあっさり目ですが、生姜の風味と刻んだ玉ねぎの食感が良く満足感がありました

本日は麺友さんの情報を頼りにうきは市で麺活でした☺️ 11時開店ですが12時に着いた時にはおにぎり売り切れでしたおにぎりがあったら釜玉をいただこうと思っていたので予定変更でスメを楽しめる舞茸天うどんにちくわ天をトッピングしました 麺は程よく柔く、スメは透き通っていて上品な味わいで思わず完飲でした 値段はリーズナブルですが、味わいは高級でした☺️