Toshi.A

Toshi.Aさんの My best 2019

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福岡県

四川料理

Toshi.A

新年早々ここの麻婆豆腐が頂けて幸せです。今日は土曜日だったので1時間待ちでしたが40分位ですみました(^ ^) 鉄板の麻婆豆腐のまる得セットを頼み、ご飯を半分おかわりしました。 いつかは坦々麺にチャレンジしたいです。

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福岡県

ラーメン

Toshi.A

本日は前から行きたいと思っていた、待望の無法松さんに伺いましたー(^ ^) 初めてでしたのでシンプルに店名の入った無法松ラーメンを頂きましたー。 まろやかな中にもしっかりしたスープにしびれました。各具材のバランスも良く美味しく頂きました。 初めての人も満足させ、地元の人もあしげく通うまさに名店です。 大満足でした。

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福岡県

カレー

Toshi.A

ずっと伺いたいと思っていましたが、本日伺う事が出来ました。 12時前に着いたのですが、既に7〜8名程並んでいて、小さな貼り紙に今日はナポリタンが少ししかありません⁈ と書いてありナポリタン食べたいモードに入っていたので祈るように待っていました。 20分程待って入店、カレースパイスの良い香りがお出迎え^_^ ナポリタンあるか聞いた所なんと最後の1つが残っていました^_^ カウンターだったので作る過程も拝見出来て期待が膨らみました。 最後に良く熱した鉄板に卵を落としてその上にナポリタンをON かなりのボリュームデス。フォークのみで頂くのがこのお店の流儀の様でシャツに飛ばさないように慎重に頂きましたー^_^ 慎重に行き過ぎて卵の黄身がトロリとさせ食すつもりが黄身が固まってしまいました。 ナポリタンも非常に美味しかったですが、隣でカレーを食している方のプレートを見たらカレーも無性に食べたくなりました。 次回はカレーにチャレンジします!!

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長崎県

四川料理

Toshi.A

行きたい行きたいと思って早2年^_^ 本当に久しぶりに伺いました。 前回伺った時も思いましたが、地元の人も含めて平日だというのに結構お客さんで賑わってますねー^_^ 麻婆豆腐を堪能するか他のメニューにするか悩みましたが、2年振りということもあり麻婆豆腐は外せないのでチャーハンとのセットを頂きました。 平日はスープ、漬物も付いてお得ですね チャーハンから出てきましたがこれも美味い少し甘みを感じますが、油がいつも食べてるチャーハンとは違います。 麻婆豆腐は流石に四川飯店で陳健一さんに師事しただけあって、安定の旨さ^_^ 一口毎に美味しいなぁと心で呟きながら味わいながら頂きましたー^_^ まだ頂きたいメニューがたくさんあるので次回は2年後にならないようにしたいと思います(笑) 長崎市から南に30分位の場所にあります^_^

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福岡県

カレー

Toshi.A

先月伺ったら9月は1カ月まるまるお休みしていたので、Facebookで定休日を確認して伺いました^_^ 前回はナポリタンをいただいたんですが、次回はカレーを頂きたいと思っていました。本日のカレーの鴨キーマを2辛で頂きましたが、もう一声3辛の方が良かったなぁと軽く反省しましたが、カレー自体の味はとても好みで楽しめました。 他の方のオーダーされてるものも観察しましたがどれも美味しそうデス 次回以降色々なカレーにチャレンジしたいと思います^_^

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福岡県

うどん

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かなり前に伺いましたが、昼時はお客さんが多く何回か振られていましたが、本日は開店10時30分少し後に伺ったら丁度駐車場1台空いてました。 色々な海鮮丼や海鮮系うどんがありますが、私の好きなのはここの名物の浅蜊うどんです。どんぶり一杯のあさりとシンプルな具材、あっさりした風味のスープ。 心洗われます^_^

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宮崎県

和食

Toshi.A

2回目の訪問ですが、ベスト更新です。 見た目はただのチキンカツですが、甘めの南蛮酢に漬けた非常にら柔らかいチキン南蛮です。 今回は後輩も誘って来たのですが、チキン南蛮と言っていたので見た目でキョトンとしてました^_^ 下にキャベツを置いて南蛮酢に漬け過ぎない様配慮してあるのも最後まで美味しく食べれる秘訣だと思います。又机にマスタードと柚子ごしょうがありますが、マスタードをつけるとマヨネーズの様な濃厚な味になります。尚さっぱりいきたい時は柚子ごしょうがいいと思います。 本日はお隣の方が鷄もも焼き定食を頂いていましたが、凄いボリュームで肉質も良さそうでした。これは夕方にビールと一緒にいただきたいなと思いました。

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福岡県

イタリア料理

Toshi.A

イタリアンで特製ナポリタンを頂く 以前よりランチで良く訪問してましたが、本日はゴルフ帰りにエネルギー補給に炭水化物をと思い、メニューの中に特製ナポリタンがあるのをチェックしていたので伺いましたー 先ずはお皿や鉄板皿ではなく木製のまな板の様な物で持ってきたので驚きました 麺は最初は芯が残っている様な感じでしたが食べ進める程に柔らかくなってきて良く考えているなぁと思いました 具材もたっぷり入っていてシェフのこだわりの入った特製のナポリタン絶品デス 本日のオススメの生ししゃものフリットや赤イサキのアクアパッツァも美味しそうでした。毎月1日のUNOの日はワインもお安くなっているので同僚を誘って行きたいと思います

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宮崎県

和食

Toshi.A

初めて伺いましたが、食べるもの食べるもの全て美味しい 鷄全般美味しいのですが、鳥レバーの刺身、鳥レバーのレア焼はレバーのフルコース苦味や臭みが無く甘味があるほどデス 焼きや揚げ物を頂いた後、さつまいものフライ、ポテトフライのバジル味も美味しく頂きました。 焼酎は杜氏潤平をロックでガンガン頂きましたー今日の朝は少し頭が痛かったデス 会食だったので写真余り撮れませんでしたが、ナスのフライも表面カリッと中はジューシー 最高の夜でした 最初に出てくる野菜スティックにつける辛味噌が美味しすぎて思わず買っちゃいましたこれだけでも酒が飲めます

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福岡県

四川料理

Toshi.A

先月に年内迄と聞いていたので年末迄にあと1回来たいと思っていました いつもは麻婆豆腐のまるセットしか頼まないのですが、坦々麺をまだ頂いて無かったので麻婆豆腐定食にミニ担々麺を頂きました 鉄鍋に入っている麻婆豆腐は熱々なので最初にミニ担々麺を頂きました。辛さは普通にしていたので辛さの中にも甘さがありました。麻婆豆腐は山椒を好みでふりかけながら最後と感慨に浸りながら美味しく頂きました最後に担々麺のスープを飲んだら最初より甘く感じました 店主は充電の後1人で出来るお店を開くとの事デス。再会を楽しみにすることで閉店の寂しさを紛らわせようと思いました しばらくは長崎の四川菜RinRinに四川麻婆豆腐を食べに行く事にします