結婚式記念日を、田園調布のメッツゲライ ササキさんで! 田園調布駅すぐの場所にあるシャルキュトリー屋さんですが、レストランも併設してます。ゴリゴリのドイツ料理でして、結果として加工肉・酢漬け野菜・イモ・パンしか食べてません。(笑)。それくらいドイッチュラント! そんな酢漬け(サラダ盛り合わせ)も、加工肉(シャルキュトリー盛り合わせ)も、とにかく旨いです。薄いハムなのに、何でこんなに肉の旨味たっぷりなのか!? ゼリー寄せの豚肉が、何故こんなに肉々しい味なのか!? あと、パンが超絶美味しいです。オーストリアのパン屋4代目が何故か福岡でパン屋やってるそうで、そこのパンが取り揃ってます。小麦パンとライ麦パンいただきましたが、どちらも単品でワイン飲めます。 デリカテッセンでもあるので、シャルキュトリー買いあさって自宅でワイワイ飲みたくなるお店ですね。 #超絶シャルキュトリー #ソーセージ類は食べなかったけどまた次回
どうせ遠出ができないならと、夏休み最終日の夜は銀座でディナー! Retty人気店のこちら、パリのワイン食堂さんに伺いました。 ディナーコースは2,980円からで、オードブル・メイン・デザートを沢山の選択肢の中からそれぞれ選べます。なかには+300円とか+600円になるメニューもありますが、それでも断然お買い得! 私はサワラのカルパッチョ、アンガスビーフステーキ、りんごのパイを、 妻は前菜盛り合わせ、鴨肉のソテー、プリンを、 それぞれ選択しました。 うっすら炙った氷見のサワラは旨味が凝縮されて、ししとうの苦味ソースがとても合う! ステーキはもう肉食らってるという満足感MAX! いやあ、何もかも美味しかったです。オザミグループのお店は他にも何店舗もあるようなので、別の機会に是非行ってみたいですね。
目当ての店が何故か開いておらず、彷徨った結果こちらに行き着きました。しかしこれも何かの縁、予想外に最高のランチになりました。 比内地鶏極上親子丼 1,500円(税別) もも・むね・ささみ・ふりそでの4部位がレアな状態で乗っているとのことでしたが、いやもうこれ極上。親子丼としても美味いのだけど、むしろその食べ方では勿体ない。実質は、極上の比内地鶏玉子丼に、極上の比内地鶏たたき盛り合わせが乗ってるようなもの。 噛めば噛むほど旨味が染み出してくる鶏肉(ほぼ鶏タタキ)は、ランチから日本酒追加注文不可避。4部位がそれぞれの旨味がある鶏肉と、付け合わせのいぶりがっこが、秋田の日本酒に合うこと必定。 ご飯の方も、ひたひたの玉ねぎに比内地鶏の卵とじが合わさってこれだけて美味いところに、ドンと乗ってる卵の黄身を割ることで極上の甘さに。 (日本酒追加注文しちゃったけど) この親子丼が1,500円はむしろ破格! 夜もぜひ来てみたい! #極上鶏タタキ on 極上玉子丼 #日本酒追加注文不可避 #いぶりがっこがまた良い
多摩川沿いにあるワイルドなダイナー。すぐ裏にあるディライトさんからUberでハンバーガー出前したことありますが、こちらの姉妹店でした。 日が沈む前から、夕焼けの多摩川を見ながらビールとワインで乾杯です。気持ちいい! 食事は自家製シャルキュトリー中心のワイルドメニュー。シーザーサラダのベーコンやクルトンが香ばしくて最高。ソーセージもローズマリーが効いてて無茶苦茶美味しい。そしてフィッシュ&チップスはボリュームたっぷり。下に敷かれたフライドポテトには、よく見ればフライドガーリックも房ごとたっぷり! ワイルドメニュー、満喫させていただきました。 ちなみにこちらの建物、多摩川浅間神社の下にあります。つまりどういうことかというと、店の真上が、タバ作戦時の自衛隊の作戦本部です!(最後の写真はまさにその本部地点で撮影) #タバ作戦 #シン・ゴジラ聖地巡礼