津田学
御殿山駅
居酒屋
米ナスの味噌田楽 普通は白と赤味噌のコラボレーション。白か赤の好みを言うとどちらか一色。赤の方が酒がすすむので私は赤派かなあ。 #枚方市 #居酒屋 #和季あいあいえん #えん #LocalGuides #OnGoogleMaps
津田学
自称「和季あいあいえんの広報部長」を勝手に担当しております
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津田学
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鯖の味噌煮 脂がのった鯖を味噌煮で。ほんのりしょうがも効いていて酒がいい感じに進んできます。 #枚方市 #居酒屋 #和季あいあいえん #えん #LocalGuides #OnGoogleMaps
津田学
御殿山駅
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2019年1月22日のつきだし ふきの白和え 神出鬼没の「えん」の目玉メニューのおばんざいセットが今日登場しました。それの１マスを埋める白和えがつきだしに。ふきのシャキシャキ感と丁寧に裏ごしされてまろやかになった豆腐に程よいゴマの香り。つきだしにはこういうのがいいんです。 #枚方市 #居酒屋 #和季あいあいえん #えん #LocalGuides #OnGoogleMaps
津田学
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サワラの味噌漬け 大将自ら仕入れて来た大きなサワラを味噌漬けに。程よく味噌がしみ込んでいてご飯のおかずにも酒の肴にも最適な一品です。ちなみにサワラは春より秋が深まる時期が最高のようです。さすが大将 #枚方市 #居酒屋 #和季あいあいえん #えん #LocalGuides #OnGoogleMaps
津田学
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サワラの味噌漬け 大将自ら仕入れて来た大きなサワラを味噌漬けに。程よく味噌がしみ込んでいてご飯のおかずにも酒の肴にも最適な一品です。ちなみにサワラは春より秋が深まる時期が最高のようです。さすが大将 #枚方市 #居酒屋 #和季あいあいえん #えん #LocalGuides #OnGoogleMaps