尾上康博

琵琶湖の天然鰻✨ 今回は「白焼き」と「蒲焼き」の食べ比べです♫ この琵琶湖の天然鰻、ふんわりした食感で脂がのってて本当に美味しいですよね^ ^ 天然の鰻が頂けるのも、あと少しですから味わってみて下さいね(๑･̑◡･̑๑)

今日のランチは、四条通りから先斗町に入ったら直ぐの場所に在ります「so_su ワタナベ」さんです(o^^o) 今日の食べたい気分は、オムライスで決まってましたので、こちらにお伺いしました^ ^ お願いしたのは、オムライスにハンバーグをトッピングした「オムバーグ」です✨ 相方さんがお願いしたのは「鉄板あつあつ　包み焼きハンバーグ」です^ ^ ふわとろの玉子に合わせるデミソースと、トッピングしたハンバーグが美味しい組合せになって、美味しく頂きました(o^^o)

呼ばれて飛び出て、ジャジャジャジャ〜ン♫ 今回は、自分への誕生日プレゼントのつもりで、久しぶりに夜営業の時間帯にお伺いしました^ ^ オーナーシェフ米村さん提供される料理を、カウンター越しに眺めながらワクワクして待ってる時間と、提供される料理の美味しさは、いつお伺いしても安定の美味しさです(o^^o) 今回は、今まで買い足されて来た見た事のない食器に盛られてたのもありまして、食べて美味しくて目で見て楽しませて頂きましたよ✨

この組合せが、美味しいお出汁に合うんですよ✨ フワフワに炊き上げられた「お揚げさん」に「梅干し」のトッピングの組合せです(o^^o) フワフワのお揚げさんの旨味に、食べ進めるうちに梅干しの酸味が加わって来ますので、おうどんもお出汁も楽しめる美味しい組合せです✨