S.Yagenji

S.YagenjiさんのMy best 2024

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神奈川県

とんかつ

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横浜に出張で泊まることになったので、関内駅近辺でトンカツで検索したら以前蒲田駅近辺で食べた事のある「檍」さんがヒットしたじゃないですか! これは食べない訳ないと、早速訪問しました。 夕方18時半頃到着したのですが、既に8人の方がお待ちでした。最後尾に並んでいるとお店の人から「先に食券をお買い求め下さい」とアドバイスをされたので、お目当ての特上ロースカツ定食(2,000円)の食券を購入して再度列の最後尾に並びました。 店外で待つ事20分位で店内にご案内。お一人様だったのでカウンター席に着座する事になりました。 座って待つ事10分でお品が運ばれてきました。 蒲田店と同様に肉厚のカツは噛むと肉汁が溢れてきてとてもジューシー。お店のお勧めは塩を付けて食べる事ですが、確かにソースで食べるより塩を付けて食べる方がサッパリとして肉本来の味が楽しめると思いました。 美味しく頂いていると、隣の席の方が牡蠣フライを追加で注文されてるじゃないですか!僕も負けじと牡蠣フライ2個(900円)を追加で注文。店員の方が時間が掛かりますと言われてましたが、15分位で運ばれてきました。 大粒の牡蠣で、噛むと牡蠣エキスが口の中いっぱいに広がります。頼んで正解でした。 少々お値段は張りますが、檍のトンカツは値段以上の満足感が得られました。 ご馳走様でした。また寄らせて下さい。 #トンカツ #お肉の質が高い

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防府の名店「まるにぼ」が周南に進出してきたので、早速行ってみました。 夜の繁華街にあるので防府店とは異なり夜だけ営業されています。 店内はカウンター席と4人掛けのテーブル席が2席だけで防府店と同じく大人数が入れる広さではありません。入ってすぐ券売機で食券を購入するので、今回はつけそば950円に煮卵150円をトッピング。待つ事約5分でお品が出てきました。 麺は太いちぢれ麺でにぼしのさっぱりとしたつけ汁によく絡みます。 つけ汁は防府店とは何となく違う様な気がしますが、まるにぼの基本である臭みのないさっぱりとしたにぼしの出汁は他では味わえない美味しさで、箸が止まりません。 欲を言えば昼間も営業して頂きたいですが、周南に進出していただき、わざわざ防府まで行かなくても良くなったので、我慢しなければなりません。 ご馳走様でした。また寄らせて頂きます。 #味玉はトロッととろける #つけ麺

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広島県

お好み焼き

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広島に来たら、やはりお好み焼きを食べなきゃ!って事でRettyで検索したところ広島駅前の「電光石火」さんの評判が良いので迷うことなく行ってみました。 開店近くのタイミングで行ったのですが、既に満席…店員さんに店外の席で待つ様に促され、その間に注文を決めてくださいとメニューを渡されました。せっかく来たのだからと一番人気と記載されている電光石火を注文。席に案内されるまで20分、席に案内されて待つ事約10分でお品が運ばれてきました。 ヘラで切ってそのまま口に運びましたが、旨い!今まで食べてきたお好み焼きは何だったのかと思わされました。とにかくキャベツの焼き方が絶妙で旨いんです。中に入っている大葉がアクセントになり、お好み焼きってこってりしてる印象が強いのですが、ここのお好み焼きはさっぱりと食べる事が出来ます。ホントあっという間に平らげてしまいました。 お好み焼きでここまで感動したのは初めてです。 ご馳走様でした。また寄らせてください。 #お好み焼き #これは絶対食べてほしい

S.Yagenji

まるにぼさんが湯田温泉に進出されたと聞いて早速訪問させてもらいました 日曜日の12時半頃行くと既に2組の先客さんが待ってる状態 流石有名店の新店だけあって期待が高まります 店外で待つ事10分位で店内に 席はカウンターとテーブル席がありますが、店の奥にもお席がある様です 早速つけそばプラス煮卵トッピングのいつもの注文をしましたが、この日は既につけ汁がないとの事 やむなく王道の細麺そばプラス煮卵を注文しました 待つ事約15分位でお品が運ばれてきました スープは煮干しの味がしっかりするのに臭みがなくサッパリしていてとても美味しく、細麺をスルスルと食べ進めてしまいあっという間に完食してしまいました ただ周南店と同様にお店の駐車場がなく、車で訪店する際は有料駐車場を利用する必要があります ※中には近くに郵便局があるのですが、平然とそこに車を停める人が居ましたが、Rettyユーザーにはそんな方は居ないと信じてます 自分は駐車場代200円かかりました あと、お冷はセルフサービスなのか見えにくい場所に置いてあるのですが、店員の方の誘導がないので他のお客さんもずーっと待ってて、徐に自分で取りに行ってました これはお店のスタッフの方がお声がけした方が良いと思います とは言え、お店の方の接客態度は笑顔で丁寧 味は流石まるにぼさん!って感じで満足、満足! ご馳走様でした、また寄らせてもらいます #煮干しラーメン ##味玉はトロッととろける

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広島県

洋食

S.Yagenji

再訪です このお店のメニューはどれもまた食べたいと思えるものばかり 訪問時女性の一人客の方がいらっしゃいましたが、その方はシーフードグラタンにハマってしまい、定期的に通われているそうです 自分はカルボナーラにハマってしまい、リピーターとして訪問させてもらってます ホント片田舎の洋食屋さんですが、味は間違いありません! 公表は出来ませんが、お店のオーナーは何か面白い事を考えてらっしゃるそうです 次回訪問する時が楽しみです #クリーミーカルボナーラ #街の洋食屋さん

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山口県

お好み焼き

S.Yagenji

久しぶりに美味しいお好み焼きを食べたくなったので、間子兵さんを再訪 チーズチーズスペシャルで麺を辛麺に変更してもらいました 待つ事約15分でお品が運ばれてきましたがキャベツが絶妙に蒸し焼きにされていて、ほんのりと甘味を感じられ、辛麺との相性抜群です そしてトッピングされたチーズとネギがベストマッチでこれぞお好み焼き!って自信を持って言い張りたいです 暑い日に訪問させてもらいましたが、汗をかきながあっという間に完食してしまいました お店の方は多分ご夫婦と思いますが、腰が低くて接客を受ける側がとても気持ち良く食事をさせていただきました ご馳走様でした、また寄らせて頂きます #お好み焼き #広島風お好み焼きではなく、これがお好み焼き