GW中も特筆すべき事もなかったし、夫は持ち帰り仕事でわたわた。どうにも晴れない心を晴らしてくれるのは、美味しいお肉！ この引きこもり生活で増えた体重も今日は忘れる。アルコールなくたってお肉の美味しさは変わらない！16:30からの営業時間始まってすぐ、予約入れました。 幸い、大幸園は徒歩圏内。といいつつ、今日は車で。一見、住宅街の庶民的な焼き肉屋さん、開店前から駐車場はほぼ満タン、ソワソワと開店を待つ皆さまが2組…3組…。 前に一度お邪魔した事があったのですが、どうやら改装なさった様子。清潔感あふれる明るい店内です。お子様連れはお二階へご案内。確認出来なかったけど、お座敷かな？ ようやく店内へ。著名人の方々のサインもずらり。広すぎない、落ち着くテーブル席。残念ながらビールもサワーもお預けなので、ウーロン茶で。チョレギサラダとカルビ、ロース、ハラミの定番3点にブツ切りレバー、そして飲めないと言う事は食べます、ライス！大盛り！ お肉は特選¥3000〜も気になったけど、まずは落ち着いてレギュラーのを。それぞれ一人前¥1200。ブツ切りレバーが¥1300。タレ皿には甘めのお醤油ベースのと、レモン汁。ブツ切りレバーにはごま油&塩と辛味のあるニンニク？醤油。 まずはハラミ。やや筋があったり、脂乗りがすごかったりとパーツによって個性ある味わい。こういうの、好きです。ロースは可もなく不可もなく柔らかい。カルビは安定の美味しさ、きれいに差しが入り、タレの香りが香ばしい。ご飯が進みます。 なんだか、焼き肉とビールってセットで考えてたけれど、酔わずに食べるのもいいものでした。味覚とか嗅覚とか、若干鋭く（ってほどじゃないか）なる感じ。炊き立ての白米、やっぱ美味しいし。 そして何より気に入ったのが、ブツ切りレバー！切り口も美しい、もうこのまま刺しでいただきたいレバー。血が騒ぎます。せめぎ合いましたが理性が勝ち、ちゃんと焼いていただきました。焼き加減はご想像にお任せします。 色々収まったら、今度は歩いて行ってビールも飲みたいな。特選シリーズも一度は食べてみたいな。肉食の妹にブツ切りレバー食べさせたいな。 本当に本当に、飲食店さん今、大変だと思うのです。訪問する方もちゃんと決められた事守って、出来る限り支えていきたいです。 美味しいものがストレスなく食べられる世の中を再建するにはどうしたらいいか、考え続けます。 頑張って考える！ ごちそうさまでした、またぜひ！