□11月24日（金）晴 □13時15分〜 （待ち時間無し） □松戸駅から徒歩約2分 □ラーメン激戦区【千葉県松戸】にある行列ができる人気店であり【中華蕎麦とみ田】さんの別ブランド。 今回、リニューアル後、初訪問。 □店に着くと券売機で食券を購入「濃厚特製つけ麺」@1,150円に決め、席へと案内された、席番を見ると01番、意味はないが何か01番の席に案内された事がとても嬉しく思ったら、何と…厨房の中がよく見える。特等席ダ〜(^.^) 熱い釜の前で麺を茹で、綺麗に盛り付けをしているのは何と女性。無駄の無い動きに、スピーディーに指示を出している。男性に混じり懸命に仕事をしている姿はなぜか格好よく見える。その背中に、「俺のつけ麺、美味しく作ってね」と言いたくなる。 □「濃厚特製つけ麺」着丼。麺はストレート太麺（220g）の上に、半熟煮玉子、2種類のチャーシュー。 つけ汁はどろっとした濃厚魚介のスープ。魚介の粉末、海苔、ネギ、柚子が入っています。 ズル！（実食）美味しい！このモチモチの太麺にこの濃厚なつけ汁は最高！、そして、味のアクセントになるのはやっばり柚子、濃厚なのに柚子の香りが口の中を爽やかにします。 チャーシューも柔らかく2種類の味が楽しめます。 最後につけ汁の中にスープで割って完食。 完食後、「とみ田」さんの別ブランドとはいえ、このつけ麺は「とみ田そのまんまの味！」と思いながら店を出た。 ごちそうさまでした。 美味しくいただきました。 #行楽の秋キャンペーン #つけ麺 #松戸