Y.Sasaya

昨日（2022/10/01）、映画観終えた後の晩ごはんは、モリタウン　フードコート内の「おひつごはん　四六時中」さんにて。 サーモンといくらのおひつごはんに♪ お櫃の中はほぐした鮭、角切りサーモン、いくら、千切り玉子がのったご飯！ まずはタレをかけて食べ、ある程度食べたら、お椀によそってあられと小ねぎかけてお出汁かけて、サラサラと。 お口の中に具の味わいが広がって、満足しました！

昨日（2022/09/19）、長らく来てないし、Facebookでのお肉な投稿が気になって、お天気あんまりな中、アクビさんへ♪ まず、香港少爺　ピクニックインザパーク♪ ライチを使ったブリュットIPA♪ ライチな味わいに、じんわりと苦味。 美味しい♪ 2杯めは、タイフー　ザ・ラスト・アップルパイというサイダーを♪ サイダーじゃない色味。 でも飲んだら、商品名通りアップルパイな味わい。 うんまい！ ラストは、水出し台湾茶ハイ　四季春茶ハイに♪ 辛いもの食べてから注文したから、ちょい舌が麻痺してる。 本来はもっともっと爽やかな味わいなんだと思う。 飲むタイミング間違えたなぁ。 今のわたしの舌では薄く感じる。 飲み順も大事ですね（汗） お通しは、キャロットラペとしいたけの煮たもの♪ 細切りニンジンの食感と酸味、しいたけに八角な味わいがよかった。 昨日だけ提供の、松阪ポーク量り売り♪ 119グラム♪ タイフーブリューイングから中秋節にいただいたというBBQソース（非売品）をかけて。 タイフーと台湾食品メーカーコラボで、タイフーのビールを使ったBBQソースなんだそう。 大陸だと中秋節は月餅で家族団欒だけど、台湾は中秋節は家族でBBQするから作ったんだとか。 ソースは1種はスモーキー、もう1種はスパイシー。 松阪ポークがモチモチで、脂が甘くておいしく、ソースともよく合ってた。 そして、おつまみ鍋。 麻辣味で作ってもらいました。 花椒が結構きいてて、食べてるとじんわり汗が。 飲み物も進む味わい。 最後のお口直しに、水出しのお茶（四季春）もいただき、満足しました！ #クラフトビール

午前中に病院へ行く途中、喫茶店のメニュー看板を発見。 朝は軽く済ませただけだし、食べるスペースはあるので、気になって帰る道すがらお立ち寄り。 喫茶店のモーニングには珍しい感じの薬膳粥セットに。 飲み物はブレンドコーヒーで。 酸味と苦味のきいた味わいでした。 薬膳粥セットは土鍋に入ったお粥・ミニサラダ・お漬物・ミニデザート。 土鍋だから最初はアツアツ、徐々にいい温度をキープ。 運ばれてきた時は鰹節のいい香りがしてた。 中は半熟目玉焼き・枸杞の実・松の実・梅肉入り。 お粥は優しい味わいでかき混ぜると目玉焼きの黄身で円やかに、時折梅肉の酸味や松の実の食感がいいアクセント。 満足しました！ #中河原

馬喰横山駅そばの文殊さんにて、めちゃくちゃ遅めのお昼。 冷やし豚しゃぶそばは生憎売り切れで、おろしそばに。 優しい味のおつゆに、スルスルと進むおそば。 大根おろしがおつゆにしみて軽くいただけました。