N.MAYUさんのMy best 2024

ビーフカレー 美味しすぎぃぃぃな洋食の店橋本さん。 ビーフカレーは とろっとろのビーフ。 オニオングラタンスープ味のあるカレーと バターライスの相性最高。 熊本に来たらこのビーフカレー絶対食べたい。 レディースコースも頼みました。 前菜は そら豆ピューレとマグロのタルタル。 これめっちゃ美味しい！！！ 晩白柚や人参、いちごも。 お魚のメインは 蟹と帆立のムースの湯葉とズッキーニ包み。 酸味のあるソースがすごく合う。 お肉のメインは 牛ヒレのステーキと大根 バルサミコ酢ソースで 赤身だけど柔らかくてとても美味しい。 前はマッシュポテトとか添えてたけど、 今日はヘルシーに大根笑。 でも煮？大根美味し。 デザートは リキュールソースかけと珈琲豆チップをかけた ババロア。 レディースコースのパンとバターも美味しいので、 バターパンをカレーにつけるという 罪な食べ方も楽しみました笑

久々に食べたけど…めっっちゃ美味しかった❣️ 流石ミシュラン掲載のカレー屋さん♪ 今回は辛口カレーをオーダー。 オイルたっぷりなのに全くもたれない。 鶏肉も丁寧に下処理されていて 旨みしかない。 スパイスもたっぷりで ほっかほかしてきます。 バスマティライスも香りが良くて美味。 鶏肉たっぷりですごく美味しかった… また辛口のカレー食べたいけど、 マイルドリベンジもしたいなぁ。 絶対また行きます（≧∇≦）

美味しすぎた百名店のザエカのビリヤニ！ すぐに再訪したので2回分まとめて投稿します❣️ お店の方の接客はちょっと独特ですが笑、 しばらくビリヤニのことしか考えられなくなり、カルディのビリヤニの素でビリヤニ作ってしまうほど美味でした笑 口の中でほわっと解けてパラパラと広がる バスマティライスとスパイス。 大きな骨つき鶏肉はほろほろです。 ライタをかけても美味しくて、 手が止まらない。 今回はテイクアウトでしたが、 お店で食べるのと遜色ない美味しさでした。 店内のメニューにはないけど、 店先に貼ってあるトマトチーズナンが気になります… 絶対また行きたいです！ 持ち帰る時に、家で温めるので冷たいままで大丈夫です！と伝えると再加熱が防げます。

ミシュラン&百名店に選出されているイロナキカゼさん。 すごく好みのイタリアンでした♡ 前菜の 低温調理された豚肉が柔らかくて旨みたっぷり。 付け合わせのお野菜のお野菜の美味しさにも驚き。 菊芋のポタージュと 阿蘇ミルクの泡 す〜んごく美味しい。 メインは 赤牛の煮込みと 赤牛の白いボロネーゼを シェア。 取り皿も持ってきてくれました♪ 赤牛の煮込み ほろほろでソースの味もとても美味。 白いボロネーゼも 生パスタでチーズとゴロゴロ赤牛が濃厚で とっても美味しい。 デザートも素晴らしかった。 アマゾンカカオのアイスと キャロットケーキと フィナンシェ。 手が混んでいてお皿の上のどこを食べても美味しすぎる。 宮崎さんの有機紅茶も香り高かったです(*´-`) 是非またお伺いしたいです！

美味しすぎるこってりミールス❣️ 前回、臨時休業で行けなくて、今回念願の訪問でした。 色々とオーダー方法が変わっていて 好きなカレーを選ぶスタイルに。 チキンカラヒ マトンキーマ ナブラタンコルマ チャナマサラ を2人で頼んでシェアすることに。 どのカレーも最高です。 特にマトン。 でもチキンやノンベジも 濃厚で食べ応えがある。 ライスが足りなくなりますが、 チャパティもあります。 ボリューミーです。 キラキラ衣のサモサも 揚げたてサクサクで美味しい。 本当に美味しかった。 ただ…店主さんが終始体調が悪そうで キツそうに咳をするのが気になってしまって 気にしぃな私は店主さんの様子が気になって ミールスに集中しきれませんでした笑 また店主さんが万全の体調の時に行きたいです！

百名店だしミシュランだし、何より赤ちゃん一緒でもオッケーだったから、なんとなく予約して行ってみたら素晴らしかった（≧∇≦） 食前の一日のおもてなし ダァファームのジンゼを乗せたマドレーヌ 林檎のソース添え。 バニラチュロス 栗かぼちゃのクリーム入り。 長崎県産安納芋のグラス 燻香風味のエスプーマ サツマイモのアイス 白菜を纏った糸島産真鯛と小海老のムース 甲殻のエキュアリッサのコンディメント 鹿児島県産茶美豚ロース肉のセジール 軽やかなジューソース 旬の茸と栗のフリカッセとポロ葱のア・ラ・クレーム 福岡県産蜜柑のシブースト仕立て はちみつと璃の香のクーリ アプリョットと佐賀産シナモン コーヒー＆ 小菓子 ラム酒香るカヌレ アールグレイガナッシュチョコレート レモンと胡桃のケーキ りんごゼリー ほうじ茶フィナンシェ

移転を心待ちにしていたモリーノさんで念願のランチ♪ 今回も最高に美味しかった…❣️ 北海道産セイコ蟹の冷製パスタ 一品めから心掴まれる。 蟹の卵美味しすぎ。 オリーブオイルが香るのも良き。 皿に残った汁まで舐めてしまいたいほど美味しかった。 鹿児島産豆アジのインサオール 今回のコースで特別賞があるなら こちらの一皿。 要は鯵の南蛮漬けなのですが笑、 白ワインビネガーの上品な甘さと カリっジュワッとした鯵がとっても美味。 島根産有機白無花果と生ハムのサラダ 皮まで食べられるいちじく。 生ハムの塩気とヨーグルトドレッシングも合う。 厚切りのチーズが贅沢です。 北海道産清野ファーム完熟トマトのスパゲティ 又は イタリア産夏トリュフと霧島産お多福卵のソース 霧島マルマメン工房無農薬全粒粉自家製パスタ（+1200) パスタは夫と別々のものを選んで2皿に分てもらいました。 感激だったのが意外にもトマトのパスタ。 トマトの甘味と旨味に驚きました。 トリュフのパスタもすっごく美味しかった。 九州産みつせ鶏モモ肉のグリル グリーンカレーソース 皮がパリパリ！グリーンカレーソースはフォカッチャとも相性抜群。 国産小麦自家製フォカッチャ 激うま！！！ 一口食べて、「！」とするおいしさ。 一個おかわりを持ってきてくださりました。 ココナツミルクのパンナコッタ レモンと白ワインのジュレ マンゴージェラート 濃厚なパンナコッタ。 パッションフルーツのシードの食感が楽しい。 オーガニックコーヒー 又は 鹿児島和紅茶と霧島レモングラスのフレーバーティー 私はオーガニックコーヒーにしました。 ブラックでも苦味がまろやかでとっても美味しいコーヒーでした。

素晴らしすぎるクッキー缶。 マイブームのクッキー。お気に入りを見つけるべくいろいろ試している中で銀の森さんに出会いました。 これまで、エシレとエルベランとB-speakがお気に入りで、 アンリシャルパンティエとユーハイムなんかも好き。 サクサクよりバターたっぷりほろほろ派な私。 銀の森さんのクッキーはちょっと変わっていて、 どんぐりの粉を使用しているものが入っています。 そのどんぐりの粉を使っているグランが ほろほろで香ばしくて めっちゃ美味しい！ その他のクッキーも チーズ味や笹の葉味、山椒味、珈琲味、ケシの実味と超個性派揃い。 食べる度に驚きがあります。 ほろほろ食感ナンバーワンの エポトーフというスペルト小麦を使用した クッキーも最高に美味しかったな… 食べる前は なかなかのお値段だなぁと思ったけど 銀の森さんにしかない味わいのクッキーばかりで 是非また購入したいと思いました！

美味しすぎるりんごパイ！ 噂を聞きつけ買いに行ったけど売り切れで、その場で翌日に予約しました♪ お気に入りのアップルパイがまた一つ増えました★ りくろーおじさんや16区、RINGOのアップルパイが好きですが、 感激度は田園が一位です❗️ パイはカリっさくっ。発酵バターが上品に香る。 カラメリゼのようにも見える甘くて食べ応えのあるパイ生地とは対比的に 中身は ヨーグルト入りだからか りんごがたっぷりだからか 酸味が爽やか。 （この日は「りんご入れすぎました」とのこと笑） 超美味しかった♡ ちなみに、シナモンは入っていません。 いつものチョコどら焼きも しっとりもっちり皮と ほわほわクリームで美味。 お初のレーズンサンドは ほろほろの分厚いビスケット生地の 洋酒無しの優しい味でした。

Retty★★★人気店で気になっていたチーズテリーヌのお店（≧∇≦） 濃厚ねっとり系かと思いきや、 濃厚なのにほろほろ〜と解ける食感。 パルメザンチーズ？のような香り高い系の本格チーズ味❣️ ホワイトストロベリー ブリンとした苺のジュレの層が食感のアクセント。 ショコラは チョコレート感ガッツリ！ でもチーズも負けずにガッツリ香る！ 他のフレーバーも風味が良くて 違いが楽しめました♪ ちなみに… 私のランキング↓ 1ピスタチオベリー 2カフェオレ 3ラムレーズン 4ショコラ 5ホワイトストロベリー 6プレーン 夫ランキング↓ 1プレーン 2カフェオレ 3ラムレーズン 4ショコラ 5ピスタチオベリー 6ホワイトストロベリー どの味も めっっちゃくちゃ美味しかった。 チーズケーキの中では特に トロイカ、りくろー、菓子司新谷もめっちゃ好きなんだけど… これもお気に入りチーズケーキになりました(*≧∀≦*)