Hiroyuki OguriさんのMy best 2025

映画〝孤狼の血LEVEL2〟のロケ地巡り。基町ショッピングセンター入口付近にある焼肉屋さん。昭和感溢れるレトロな雰囲気がいい。俳優陣が食事をするシーンの撮影をしたとか。店内にはポスターやサインが並び、映画ファンならテンション上がります。タン塩、カルビ、ハラミ.....どれも美味しい。次はランチタイムに再訪したい。

4種のカレーから２種を選べて、サラダ付きという嬉しいランチメニューに、マンゴーラッシーを付けて。チキンとポテトのカレーを選んで、辛さはレベル3で。ご飯を境にカレーが分かれ、それぞれの味を交互に楽しめていい。スパイシーで旨味も凄い。店内でスリランカ産のお菓子等も売っていて、チリピースをお土産に。次は辛さ5かな。

ちょっとした特別な日なので、「Premiumコース」を。黒牛のタンとハラミ、希少部位盛り合わせ、シャトープリアン等が楽しめるコース。タンとハラミは岩塩とレモンで歯応えが最高。希少部位は赤みと脂のバランスがいい。シャトープリアンは感動しか無い。選べる〆は炙り握り3種で。ウニ、キャビア、フォアグラがのった肉寿司は最高。

何度行列で諦めたことか.....平日の昼時をズラして、10人待ちしてやっと。「味玉チャーシュー味噌ラーメン」を。濃厚で背脂たっぷりの味噌スープは意外にスッキリ。厚切りのチャーシューは柔らかく、シャキッとした炒めもやしの食感が最高。後半は卓上の唐辛子を入れて辛味噌風に。同じ池袋にある〝花田〟と並ぶハイレベルな味噌ラー。 #ラーメンはネギ抜き

北参道と国立競技場の間くらいにあるカレー屋さん。ランチタイムにスパイスカレーを食べに。「チキンカレー」にスパイスを使った唐揚げをひとつ追加。ルゥはスパイスを使った複雑な味かと思ったら、サラッとしてて意外にまろやか。チキンはスプーンで軽く崩れるほどの柔らかさで美味しい。次は3種あいがけ、辛さ増しで。

鷺ノ宮の名店が丸の内に。注文はタブレットで。「しょうゆらぁ麺」を選ふ予定が、我慢できずに「チャーシューご飯」とのセットを。黒めの醤油スープは色んな出汁が効いてて、細いストレート麺が凄く合って美味しい。重箱に入ったチャーシューご飯は、小さく刻まれたお肉に、ご飯にまでタレが染み込んで、らぁ麺を忘れて箸がススム。 #ラーメンはネギ抜き