A.Mishima
新所沢駅
うどん
開店の10分後くらいに行ったらギリギリ座れませんでした。人気のお店なので仕方がないです。 先に食券を買って待っていたらすぐに呼ばれました。 前に来た時に、ピリ辛肉うどんを頼んでいるひとが多かったので頼んでみました。 ピリ辛ということですが食べた瞬間はそれほどでもなく、後から辛さがきます。まろやかな感じなので食が進みます。 うどんは腰がしっかりしていて塩味が強い感じです。腰を出すために塩が多めなのかもしれません。 歯ごたえと小麦粉の味が感じられてうどんだけでも美味しいです。うどんは400gが並ですが大盛り(500g)までは値段が変わらないそうです。食券を渡すときに告げないと並になります。 期間限定でかぼちゃとサツマイモの天ぷらがあったので食べてみましたが、人気のうどん店や蕎麦屋はやはり天ぷらが美味しいです。 #ピリ辛 #天ぷら