N.Nitandaさんの My best 2022

久しぶりに親戚と会い、こちらのお店へ。老舗の鰻屋さんですが、私は初めて。満席だったので、お店の裏(?)にある立派な待合室で少し待ってから入店です。 頼んだのは、うな重(菊)と肝焼き。オーダーしてから焼くので、少し時間はかかりますが、フワフワの鰻が頂けます。肝焼きも最高！ドライバーだったので飲めませんでしたが、この肝焼きはお酒と一緒に楽しみたかったですね。 やっぱり、関東の蒸してから焼く鰻は美味しいです。蒸さずに焼いて、櫃まぶしにするのも美味しいですが、個人的にはフワッフワのうな重が好みです。ご馳走様でした。

いつも行列が出来ていて、前々から気になっていたお店。ついに行けました！13時頃に着きましたが、15人ぐらいお客さんが並んでおり、お店に入れたのは14時前。晴れてて良かった‥‥。 頼んだのは牛醤油SOBA全部のせと、貝の和え玉。どちらも美味しいですが、貝の和え玉が特に美味しかったです。次回は貝塩SOBA確定ですね。 料理の味やお店の雰囲気も良かったですが、店員さんの対応も非常に良かったです。お店が混んでいると、どうしても慌ててしまいますが、調理・盛り付けが非常に丁寧で、和え玉の提供タイミングも完璧！一つ一つの所作に好感が持てました。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

神戸に来る機会があり、こちらのお店へ。折角なので、奮発して神戸牛ステーキセットをオーダー。目の前で焼いてくれるので、待っている間も楽しめます。 焼き方はレアで。口に入れると、トロけるように消えて行きます。連れはテンダーランチやステーキランチをオーダー。一切れずつ交換して、食べ比べてみましたが、食感が全く違いますね。 お肉は勿論美味しいですが、ガーリックも絶妙な厚さ＆焼き加減でGoodです。ご飯はおかわり自由なので、ついつい２杯食べてしまいました お腹いっぱいです。ご馳走様でした。

ガッツリ食べたくなり、こちらのお店へ。龍丸ラーメンを麺・野菜・ニンニク少し大盛で。 濃いスープに太麺が良く合って、美味しいです。濃いと言っても、飲めない程ではないので、個人的にはちょうどいい感じ。チャーシューもトロっとした部分と、歯応えのある肉の部分があり、旨いです。 店員さんの接客も良く、店内も思った以上に広いので、家族連れでも大丈夫です。ご馳走様でした。

前々から気になっていたお店。忍城観光とセットで行こうと思っており、ようやく実現しました。思っていたよりもお店が広く、待たずに入れました。 頼んだのは、トマトスープ＋DXカリーの10辛。ご飯は普通にしました。相方はトマトスープ＋チキンベジタブルカリーで、古代米です。古代米は最初「おにぎりなのかな？」と思いましたが、良く見ると古墳の形だったのですね。 私は札幌に10年近くいましたが、そこで食べていたスープカレーと遜色ない感じ。最初は辛く感じましたが、慣れると辛さの中に甘さも感じられてGoodです。素揚げされた野菜も美味しい！チキンもホロホロで、軟骨のコリコリ感も堪りません。 スープカレー自体の美味しさを感じるなら、5〜8辛ぐらいの方がいいかも知れませんね。今度はココナッツスープや和風スープも試してみたいです。ご馳走様でした。

全国旅行支援を活用し、こちらのホテルで宿泊させて頂きました。夕食は個室で、家族でゆっくり頂けます。 どれも美味しいですが、特にお肉とお蕎麦の最初の一口の衝撃は大きかった‼️お肉は柔らかく、ジューシー。ポン酢で頂くと、肉の甘みが際立ちます。茹でたてのお蕎麦は、コシも風味も素晴らしい。箸が止まらず、折角だからと思って頼んだ地酒も、すぐに無くなってしまいます。 最後は抹茶のババロアで〆。ホテルの方の対応も良く、美味しい食事をゆっくりと堪能させて頂きました。ご馳走様でした。

岐阜に来る用事があったので、前々から行きたかった「りきどう」さんへ。１時半ぐらいに着きましたが、かなりの人が並んでいて、席に着くまでに１時間ぐらい掛かりました。 他の方のコメントを見ていて気になっていた焙煎２色つけめんチャーシューに、凄平麺をトッピング。言わずもがなですが、見た目のインパクトが凄い！３種類の麺が並んでいるだけで、なんだかワクワクしてしまいます。甘塩っぱい醤油のスープに、２色の麺も凄平麺もよく絡み、箸が止まりません。チャーシューも、写真に写っている上の２枚だけかと思いきや、スープの中に更に２枚潜んでます。食べ応えがあるのに、ホロホロと柔らかい。麺→チャーシュー→スープのサイクルが止まらないですね。 無料で大盛に出来るようですが、今回は並サイズで。それでもボリュームがあり、お腹いっぱいです。ご馳走様でした。

長野に来る用事があったので、美味しそうなラーメン屋を探したところ、こちらのお店がヒット！混雑を懸念し、少し早めに行きましたが、あまり並ばずに入れてラッキーでした。 頼んだのは、辛味噌チャーシュー麺。適度な辛さ＋濃厚味噌＋太麺＋ホロホロチャーシューが絶妙に絡んで、とても美味しいです。ペロリと完食！大盛にしても良かったな。（周りのお客さんの多くは大盛を頼んでましたね） 店員の対応で少し残念な所はあったけど、味はGoodです。ご馳走様でした。

11:50到着。店前で名前と車のナンバーを記載して、呼ばれるまで車の中で待機。大体１時間ぐらいで呼ばれました。 塩ラーメンはほとんど頼まないのですが、他の方の投稿写真を見ていたら無性に食べたくなったので、淡麗魚介しお(全部のせ)を頼みました。和え玉も頼みたかったのですが、残念ながら売り切れ‥‥。 透き通った綺麗なスープは魚介のダシがよく効いています。平麺のような細麺が良く合いますね。麺とスープだけだと少し物足りない感がありますが、チャーシューが非常に存在感が強く、一緒に食べるとちょうどいいバランスになります。トロトロ玉子もGoodです。 あっという間に完食＆完飲。今度は別のラーメンも食べたいですね。ご馳走様でした。

清洲城と日吉神社を見て回った後に、こちらで遅めのランチ。 頼んだのは、赤いラーメン＋Aセット。赤いスープに加え、チャーシューの上には唐辛子がタップリ乗っていて、見た目はメチャクチャ辛そうなのですが、実際に食べてみると思ったよりも辛くなく、スープの甘みと良く合っていて、とても美味しいです。ゴマとニンニクも効いていて、箸が進みます。太いメンマや分厚いチャーシューも自分好みでGood。 食べ終わる頃を見計らって、店員さんから冷たいおしぼりのサービスが。こういう心遣いも有り難いですね。ご馳走様でした。