Takatoshi Sanai

何年か振りに砂川のまる八さんへ 注文したのは味噌ラーメン そして砂川でラーメンといえば中村製麺工場のもちもち麺を堪能✌️ 昔ながらのあっさり味噌ラーメンには胡椒を少々変えるのが我流 ご馳走様でした

和寒町で人気店の大勝食堂でラー活 こちらの地方に来ると注文はほぼ一択の醤油ラーメン こちらはワンオペのためにお客さんも協力して食器を下げます 塩味が少し多めの魚介香る醤油スープはあっさり。 麺は細縮れ麺でのどごし良し 昔ながらのほっこりするお味にご馳走様でした

新冠町人気店でラー活✌️ 張り紙貼ってあってオータムフェスタで出店らしい 注文したのは口コミが多かった味噌ラーメン 豚骨ベースの白味噌とメニューに書かれていたのですが見た目はそれほど白くも合わせ味噌かなくらいな感じです♪ 個人的には豚骨白味噌は苦手な感じですが、そんな甘すぎる味でも無くコクもしっかりあって人気店と認識する味でした ご馳走様でした

らーめん源屋さんで今回は豚骨醤油ラーメン 虎さんでは当てはまるメニューはなく昔あった幻の醤油ラーメンなのかな？ スープ一口目でこれまた美味い 甘口醤油スープが口に広がる 濃厚魚介豚骨ラーメンよりもダイレクトに醤油を感じる一杯にご馳走様でした