【1日限定100食!柏にNEWオープンした絶品豚カツ店でランチ(゚∀゚)】
林SPFポークロース定食 1,300円
うおおおおおお!
オープン前から美味いよと噂されていた豚カツ店
「とんかつ美とん」が24日オープン(゚∀゚)!!
美味しいのか?さっそく行ってまいりました!
11:45に来てみると、さっそく店の外には2人待ち。繁盛しているなあと思いながら待つ。するとひょっこりとオーナーさんが、外で並んでるお客さんに気にかけながら店内に入るタイミングをしっかり案内してくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)
おおおおおもてなし♪
12:00には入店し、カウンターに着席。
他店でも結構使っている場合が多い林SPFポークだが、果たしてどのように調理されて提供されるのか?楽しみにして待つ。
うおおおおおおお(゚∀゚)!!
提供された豚カツは、きつね色に輝き、黄金とも言える揚げ上がり。
【肉汁による店内照明の照り返し】が眩しすぎるぞ(゚∀゚)wってくらい断面から肉汁感がすごい。
カラッと上がり、口に持っていきサクッと
一口食べれば、ジュワっと良質な肉汁が口の中に広がります。
卓上には岩塩があり、自分はほぼ全部塩で食べてしまったぐらいあきないサラッと食べれる豚カツです。
厳選した生パン粉を使用し、油が高温ならないようしっかり微調整され一定の温度に保たれ揚げられているので、衣の香り&甘みもすごく良い絶妙な仕上がり。
コレは、誰が食べても美味しいと言わざるを得ないテイストですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
大満足です!
是非食べてもらいたい柏のとんかつNO.1です。
#イケピー新聞 #Retty柏会