梅田のビル地下にあり、いつもすごい行列のお店。 この時期だから並ばずに入れるチャンス！と友人に誘われ訪問。 それでも3組目10分待ち、名物の車海老の踊り食いはとっくに売り切れでした。 はっきしゆって、このお店は今まで大阪で行ったお店の中で1番な気がします。 何を食べても美味しい！安い！ 日本酒の揃えもいい感じ！ 大阪の寿司は難ありの印象もここは無縁で美味。 決して広くはない板場からいろんな料理が出てくるのはマジックにも見える。 狭い座席には、1人客、女性客、男性客、親子組、いろんな客層で熱気がありました。 あまりの満足感で店を出た後もその日寝るまでコーフン冷めやらぬでした。 基本並ばない主義なのだけど、ここはまたタイミングいい時に何度も訪れたいと思います。
Hiroaki Nakatsuさんの My best 2021
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和歌山の地酒をしっかり揃えていただいてて、お料理も予想をはるかに超える美味しさ、それでいてお財布に優しいお値段。 私だけでなくまわりのお客さんの満足そうな顔ときたら！ 私の大好物、昭和感満載のお店。満足度歴代5指に入るかと。ぜひぜひまた来たいです！ ちなみにRettyは最近まったく使わなくなりました。 こんなご時世でも良き居酒屋はちょくちょく行ってますがRettyへの投稿はスルーで今回は格別なのでBESTの備忘録として投稿です。この機能は便利す。
ちょっとばかし話に集中しないといけない相手と行ってしまったので味をしっかり堪能できなかったのが心残り。 それでも丁寧な調理と料理の奥深さが伝わりました。文字通り何を食べてもおいしい。 特に最後に頼んだ天茶（天ぷら茶漬けってことやね）は今まで味わったことのない料理でオススメです。 揃えてある日本酒も個性的で非常に満足でした。 秀逸な居酒屋には一人もしくは本当に気の置けない友としか来てはいけないことを学んだ夜でした。
刺し盛りは見栄えがいいだけでなくお味もすごい良かったです。 阿波牛ロース炙り寿司は泣きそうでした。 何を食べても美味しかったです。 日本酒のラインナップも希少性のある銘柄も含め目利きがしっかりしてるかと。 再度こんなスゴいお店の情報がRettyに少ないのは残念です。市場の評価もその事業価値に疑義が出てきてますね。さすがにサービス中止なんてことにはならんとは思いますが。
久しぶりに日本酒がドッシリ主役の料理屋さんに訪問して大満足。 土曜の夜18時前に飛び込み一人で入れましたが、滞在中予約の電話がよくかかってました。 店内は、ご主人のこだわりとプライドが醸し出す緊張感がありつつも、ホスピタリティあふれる給仕と木の暖かみを感じる居心地の良さがあり、いいバランスでした。 お料理は期待値の方が上回っていたため若干肩透かしでした。また、四国一周した後なのでコスパ的にもちょっと厳しさを感じてしまいました。とは言え、もちろん日本酒を最高においしく飲める料理ばかりで極上のひととき。 個人的には全く知らなかった感動的な銘柄と出会えたのも大収穫でした。あと福島県以外の小売店飲食店で会津娘を見るのは初めてです。さすが。 御堂筋と堺筋に挟まれた本町は大阪で一番好きな場所。今回は後ろが控えてたので定番おまかせ5品のみでしたが、ぜひぜひまた来たいです。
今回で3回目の来店です。 超絶レベルの料理ではないのかもしれませんが、この立地でこの安さでこの美味しさは超一流だと思います！ 高知の日本酒をしっかり取り揃え、時期によって旬の銘柄があるのもお店のホスピタリティを感じます。 高知県宿毛から直送される魚が新鮮だからか唸るほど美味しい。刺身が分厚いのもいいです！高知の地酒との相性もバツグンかと。 なるほどこれまで大阪の生魚がヒドイと私が感じてたのは、ぷららで仕入れているであろう天神橋筋の店がほとんどだったからなのか。 緊急事態明けでお店前は結構な列ができており先週は入れなかったですが今週は運良く待ち時間なしでした。 しばらくこちらに通うことになりそうです(^^;)
4年半前に来て満席で入れませんでしたがお一人様かつこのご時世でリベンジを果たすことが出来ました。それでもカウンター以外は予約満席。 人気があるのがよーーーく分かりました。 コース料理の「磯の舞」（¥3400）を頼みたかったのですが平らげる自信がなかったので一番人気の「刺身と金目煮定食」（¥2300）をいただきました。 煮付けは個人的に好きな方ではないし、金目も今までそれほど美味しいと思ったことはないのがウソのように唸る美味しさ！凄すぎ！ 刺身は写真の通りキラッキラ☆当然のごとく美味しい！ 敢えて難を言えば日本酒でもう少しグレードが高い銘柄を揃えてくれてたら申し分なかったです。 いや、この上質な美味しさでこのお値段はありえません。これぞプロ！を実感するお店でした。 下田に来た際はマストかと思われます。
何を食べてもしっかり美味しく大満足でした。 ご主人は徳島商で川上憲伸の先輩とのことで話が盛り上がり♪ 女将さんは他PFのクチコミ通り、話上手、接客上手、給仕上手で歴代最高かもしれません。 こんないいお店の情報が手薄なRettyさん今期赤字拡大(>_<)がんばれ〜。
入った瞬間は失敗したかなあ、と思ってしまいましたが、いわゆる何を食べてもおいしいスゴイお店でした。 メニューボードの刺身に全く聞いたこともない「おぼそ」とあり、聞けばカツオの一種とのことで注文。 カツオは食べ飽きたこともあり今では好んで食べないのだけど、このおぼそはカツオ独特の血の臭みもなく別物というぐらい味わったことのないおいしさ。後で調べたら幻のカツオとも言われてるようで、現地ならではの経験で大満足。 遠くから来たということでアジを2切れおまけしてくれたのも嬉しい。 高知に来たらカツオとあとはウツボですね。唐揚げで堪能しました。 山芋そうめんも初めての味わいで良かったです。 こちらのお店は何と言っても大将の人柄の良さが光ってますよね。平日にも関わらず地元の集団客で賑わう中、カウンターに一人でいる私にもいろいろと話をしてくれて楽しかったです。なんだか料理にも客に対する愛情があるように感じてしまいます。 ちょっと遠いので難しいですがまた宿毛に来ることがあったらぜひ寄りたい居酒屋です。
異次元の料理とワインで驚嘆しました。 デザートとコーヒーまでもが超一流なのも圧巻です。 ふだん全く行かない高級イタリアンなので自分のレベルではその素晴らしさをうまく表現できません（笑）。