Hiroko Ousaka

Hiroko OusakaさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

神奈川県

タイ料理

Hiroko Ousaka

連投失礼します。 伊勢佐木長者町駅・阪東橋駅から徒歩3分、タイ料理 リトルタイランドと呼ばれる伊勢佐木町界隈 こちらのお店では、本物のイサーン料理が食べられる。 密かに私の食堂と思っていたので、今回の閉店はとても寂しい。 また会えそうなので、その日を楽しみに食べ納め。 チムチュム鍋 現地で食べてどハマりし、日本ではなかなか見つけられなかったハーブ鍋。 こちらでは2回目のチムチュム。 バイマックルー、レモングラスなどタイハーブたっぷりで出汁を取り、牛タン・牛ハラミや豚肉を野菜やハーブと共に食べます。 スープそのままでも美味しいし、辛味のあるつけダレを混ぜても良し。 身体が温まり、ビールも進む進む… ご厚意でバケツビールまで 他にいらした常連さんのおかげで、イノシシ肉もいただきました! 臭みなく、あっさり食べられる。 骨にかぶりつくのは、アニメでよく見る憧れの光景ですね。 プーパラーも食べようと思ったけど、チムチュムでお腹いっぱい。 本当に美味しかった。 おそらく初めて伺ってから約1年半。もっともっと通えばよかったな、と思いつつ これからの出会いも楽しみにしようと思います。 しばしのお別れでしょうか?!ありがとうございます。 #横浜 #関内 #日ノ出町 #伊勢佐木長者町 #阪東橋 #クァクンティム #kuakuntim #タイ料理 #イサーン料理 #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜ランチ #呑んBAY

2

神奈川県

焼肉

Hiroko Ousaka

八丁畷駅から徒歩5分の焼肉屋 孤独のグルメで五郎さんが行っていて2年前から行きたい店リストにずっとあったところ。ついに行ってきました! とある日曜19:00過ぎ。並ぶの必至なので、もう締め切られているか…とドキドキしながら行ってみたら、なんとすぐ入店。五郎さんはもちろん、有名人のサインが沢山飾ってある奥の座敷で。 頼んだものたち ↓ 焼肉・焼き物  極上霜降りロース  ジンギスカン  タン塩  ハラミ  ハツ  コプチャン  シビレ キムチ・サラダ  キムチ  中盛りキャベツ 御飯  ライス小 スープ  ユッケジャンスープ 飲み物  アサヒスーパードライ(大瓶)  ウーロンハイ  生レモンサワー 私のお気に入りランキング No.1 ハラミ No.2 ジンギスカン No.3 ハツ ハラミが衝撃的に美味しかった。 肉の刺しが歯ごたえよく、かといって硬くなく柔らか。もはやこれまで食べたハラミとは全く違い不思議な食感。ジンギスカンも良い肉で味があって柔らかで美味しい!付け合せ野菜も沢山入ってる。 比較的、週の初めの平日が空いているそう。 予約は3日前までできますが、早めに予約した方がよさそうです。 お肉はもちろん美味しいのですが、店員さんの感じがとてもよく。ロースターの磨き上げなんて目を見張る丁寧さ。おいしさってこういうところから来ているとつくづく思う。 トイレや壁には、韓国アイドルの写真やポスターが沢山。最近韓国ドラマハマってるのでなんとなく親近感。店員のお姉様方が好きなのですって。ふふ。 #川崎 #八丁畷 #焼肉 #ジンギスカン #孤独のグルメ #焼肉ジンギスカンつるや #つるや

Hiroko Ousaka

馬車道・関内駅から徒歩5分の焼き鳥 可愛い看板が気にはなっていたものの、なかなか入る勇気が出ず約1年。 店内は全く印象が異なり、暖かい空間と遊び心のある小物たち。 料理、ドリンクともに種類多く、まずはオススメを数品。 きゅうり漬け レバテキ そで ・柚子胡椒 ・梅じそ つくね ・タレ温玉 ・塩レモンペッパー 砂肝 はつ トマトサラダ 海老真丈揚げ きゅうり厚めで瑞々しい。 次に出てきたレバテキに驚き。まず、量。肉もニンニクもすごい量。 味や焼き加減はとても繊細で絶妙。ビールとも合うけど、酎ハイでも合う。 焼き鳥も大きくて、特にお気に入りは砂肝。 海老真丈も衣が薄くて中はフワッフワ。海老もコロコロ入ってて感激。 ここ、凄すぎる。てっきりイタリアン出身のシェフかと思ったら独自で色々と試しているそう。 人気店になりすぎて欲しくないけど、この美味しさは独り占めできない。 近々またいきます。 #横浜 #馬車道 #関内 #焼き鳥 #焼鳥 #ヤキトリまだらや #横浜グルメ #横浜ディナー

4

神奈川県

焼き鳥

Hiroko Ousaka

横浜駅西口から徒歩8分の焼鳥。平沼橋駅からだと徒歩3分ほど。 繁華街から少し離れた落ち着いた通りにあります。胡麻レバーが超絶美味しいと同僚に誘われ行ってきました。驚きの美味しさ… 限定品  はつ下焼き みそorタレ いち押し串  胡麻レバー  ネギ肉黒こしょう  とりもも串 串焼  砂肝 野菜串  銀杏焼 胡麻レバー 程よい焼き加減のレバーにたっぷりの胡麻油、万能葱がかかっていて、お皿の隅にはすりおろしにんにくと塩。臭みは全くなく、胡麻油も相まってかほんのり甘みすら感じる。 銀杏焼 実は銀杏が大好物。子供の頃、銀杏の殻に少しヒビを入れて、軽く霧吹きし塩をまぶして電子レンジでチン…これが我が家のお気に入りおやつでした。それを彷彿とさせる、プリリとした銀杏。銀杏自体もいいものなのか大きくて肉厚でうま〜!ハマります。 勝手にのお気に入りランキング No.1 胡麻レバー No.2 はつ下焼 タレ No.3 ネギ肉黒こしょう、銀杏焼 どうしても3つに絞りきれなかった… どれも美味しいけど、この4種をひたすらリピートでも良い。胡麻レバーはもちろん、黒いボードのオススメはぜひ食べて欲しい! #横浜 #焼鳥 #焼き鳥 #串焼き #創作料理 #串串 #本格炭火焼鳥串串 #横浜グルメ #横浜ディナー

5

神奈川県

ダイニングバー

Hiroko Ousaka

日ノ出町駅から徒歩5分、桜木町駅から徒歩7分のアジアン料理 今回は念願の薬膳タイしゃぶを食べてきました! ひとことで伝えるなら、絶対に食べた方が良い。 リピ確 薬膳タイしゃぶ 追加 ・飲み放題 ・パクチー別盛り あじのなめろう 〜インドネシア風〜 3名で予約して行ってまいりました(鍋は事前予約必須) 鍋が出てきた瞬間の良い香り。海老がたくさん、身もついてる。 トムヤムクンナムサイのスープがベース そこに台湾で仕入れてきた薬膳が入ってるそう。 野菜たくさん、お肉は分厚くて食べ応えあり。 追い出汁もしてくださり、〆はフォーと、至れりつくれり。 いつものなめろうも箸休めに。 普通メニューも食べたいけど、この鍋はリピしたいかも。また行こう♪ #横浜 #日ノ出町 #桜木町 #アジアン料理 #エスニック #ダイニングバー #肉とアジアンbingin #ナチュールワイン #横浜グルメ #横浜ディナー

6

神奈川県

串カツ

Hiroko Ousaka

高島町駅から徒歩2分、戸部駅から徒歩2分の串かつ屋 名物おまかせ串を筆頭に、バリエーション豊かな串カツが食べられる。衣が厚くないのでどんどんイケる。お店は大通り沿いで分かりやすいのと、印象的なお店の名前が忘れられないw 常連の友人は「にどくる」と呼んでました! 名物おまかせ串(5本) 追加 いか、きす、アスパラ、脱皮海老 砂肝のにんにく炒め 青菜の炒め 町・中華チャーハン(小) おまかせ串は5本入り…?! マスターの心遣いでどんどん増えたそう。 おまかせの個人的なお気に入りは、紅ショウガ・豚。追加した3種もいつも頼んでしまう。脱皮海老は、ない日もあるそうです。 定期的に行きたくなるお気に入りのお店のひとつ #横浜 #高島町 #戸部 #串かつ #串揚げ #二度と来るよ #にどくる #横浜グルメ #横浜ディナー

7

神奈川県

Hiroko Ousaka

日ノ出町駅から徒歩3分、オーブン料理と酒の店 野毛エリアに新しくオープンした素敵なお店。 やっと行けました! 2軒目でお腹いっぱいだったのに ピザが美味しそうで頼んでみたよ。 Harf and Harf ・マルゲリータ ・グリグリチキンカレーチーズ 生牡蠣(毎回あるわけではない) トルコの舟形ピザ。 北海道産の小麦粉を使い、日本風にアレンジしているそう。 真ん中と耳の部分で、全然食感が違う。 耳はパイ生地のような、何層も重ねたような食感を ピザで味わうとは。 これは相当美味しい。他のも食べたい。 また近々行きます! #横浜 #桜木町 #日ノ出町 #野毛 #バー #ダイニングバー #FANGIT #ファンギット #トルコの舟形ピザ #横浜グルメ #横浜ディナー

8

神奈川県

ビストロ

Hiroko Ousaka

日本大通り駅から徒歩4分、象の鼻パーク目の前の中華レストラン。 何度も目の前を歩いていたのに、レストランの存在に気づいていなかった… 17:00予約だったので最初の1時間は貸切状態。 暑すぎず心地良い風が吹いていて、とっても良い気持ち。 週末限定Rooftopプラン  水ナスとブラータチーズ  自家製しめ鯖 葱油  焼売  えびマヨ  阿波黒牛生青椒肉絲  生山椒ボロネーゼ  本日のデザート フルーツ杏仁かな? drink ・キリンラガー ・自家製モスコミュール ・自家製ジンジャーハイボール ・さとうきびモヒート ・季の美ジン ソーダ お料理は大皿で取り分けスタイル。 お皿も素敵で、景色と共にどこから撮っても映える料理の数々。 そしてとても美味しい!どれも美味しかったけど、水ナスとしめ鯖がお気に入り。 次はワインボトルで入れて、アラカルトで好きなものだけ頼むのもいいかも。 #横浜 #日本大通り #関内 #象の鼻パーク #中華 #中華料理 #ルーフトップレストラン #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜ランチ

9

神奈川県

焼肉

Hiroko Ousaka

日ノ出町駅から徒歩3分の焼肉屋 2023年の締めくくりはここで分厚いタン塩を。 ネギ追加し、タンはお代わり。6枚で1人前なの最高。壺漬けカルビも脂が多くなくて噛み応えあり美味しい。 タン塩+ネギ追加 壺漬けカルビ にんにくホイル焼き ユッケジャン 冷麺 生マッコリ こんなに美味しいのに割といつも空いてて入りやすい。タン食べたい時はここが1番最初に思い浮かびます。 この日もタンだけと思ってたのに、色々頼んでしまい、ゆく年くる年が始まった!急いでお会計し、ダッシュで観覧車近くからカウントダウンと花火。 2024年も美味しいものに囲まれて生きていきたい。 #日ノ出町 #桜木町 #野毛 #焼肉 #焼肉屋 #タン塩目当て #お肉が分厚い #提供早い #教えたくない隠れ家 #肉食べて年越し

10

神奈川県

居酒屋

Hiroko Ousaka

関内駅から徒歩3分、お魚が美味しい居酒屋 たまやさんのメルマガから何やら気になる告知。 半額金券キャッシュバック…?! せっかくなので、おやじ盛りを食べようと行ってまいりました。 おやじ盛り すごい量!そして美しいこと。どれも新鮮で美味しい。 特に美味しかったのが、ホタルイカとマグロ中落ちとタコ。 ホタルイカはボイルの加減が最高。 三種すし マグロ食べ比べだー!!中トロは口の中でとろける。ふぅ 帰りに本当に金券をいただきました。 5/21までなので、また行かないと。 #横浜 #関内 #伊勢佐木町 #居酒屋 #海鮮 #焼鳥 #たまや #横浜グルメ #横浜ディナー #横浜ランチ