Asuka Futami
Asuka Futami
滋賀生まれの現横浜住み 横浜東京京都を中心に投稿していきます！
MY BEST
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Asuka Futami
新日本橋駅
中華料理
Asuka Futami
弘明寺駅
ラーメン
今年の麺納めに萩原家 〆はやっぱりこのお店と思いました。 家系はグルメ、というよりはジャンクというイメージ強いですがここの豚骨醤油はグルメに近い家系といって過言じゃないです。 注文は『萩原ラーメン 中盛』 白髪ネギ抜きでかわりに味玉一つ追加でいれて貰いました。 太麺 濃いめのみです。 濃いめじゃなくても美味しいですが家系だととことん味を強くしたくなりますよね笑 安定の美味しさでした( ´ ▽ ` ) あとちょっと前につけ麺も頼んだのでそちらも載せておきます( ´ ▽ ` ) 魚粉魚粉してるつけ麺ですが、癖になる味で私は好きです( ´灬` )
Asuka Futami
弘明寺駅
イタリア料理
昨日の夜にお世話になってるマッサさんに挨拶も兼ねて来店 相変わらず色んなお客さんと仲のいいマスター、本当に雰囲気のいいお店です( ´ ▽ ` ) 本日のオーダーは前菜の盛り合わせと温野菜のオーブンサラダ、裏メニューのフリッタータです( ´ ▽ ` ) 前菜の盛り合わせは基本キッシュか入ってるんですが、フリッタータ頼んでるので卵→卵 になるので入れなかったみたいです笑 前菜の盛り合わせは日替わりですがお得にたくさん食べれるのでオススメ。 そして、自分が凄く推してるメニューが『温野菜のオーブンサラダ』 アンチョビと塩だけのシンプルな調理ですが、薪窯のマジックにかかるとあら不思議、食材の旨味が何倍にも…！！ 特にキャベツとトマトとアンチョビの相性がもう。 そしてフリッタータ。 数日前に熱を出してしまいあまりお腹の調子が良くなかったので(昼にラーメン食べて打撃受けたので余計に)ピッツァは諦めて、お腹に優しめのフリッタータ。 フリッタータも文句なしの美味しさ( ´ ▽ ` ) 私の卵料理ナンバーワンです( ´灬` ) 来年はピッツァメニューを増やしてピッツァをよりメインにしていくとのことです。 来年もお世話になります( ´ ▽ ` )ﾉ
Asuka Futami
吉野町駅
ラーメン
そういえば３日ほど前に行って投稿すっかり忘れてたので今投稿笑 お昼時間があ ったので訪問。 まだ食べてなかった『流星パンチ』(味噌)を注文。 ここは支那そばや流星プレミアムといったメニューが有名ですが、味噌も有名。 というのも毎年TRYの名店味噌部門にランクインしてる為です( ´ ▽ ` ) 支那そばの店の味噌が評論家に支持されるって相当凄いことだと思うんですよね～。 味噌ラーメンのイメージって大当たりが少ない、美味いけどそれだけに留まるって感想が多かったんですが ここのは 大当たり ですね( ´ ▽ ` )笑 めちゃくちゃ美味い( ´灬`) スパイスがクミンコリアンダーetc.という端的に言えばカレーなのですが、裏で支えてる味が本当に強く単純なカレー系味噌ラーメンとは一線を画してます！ その中心になってるのは椎茸かな？ 椎茸って旨味成分たっぷりですからね。 挽き肉も美味しいです。 結構食べれるって人はこの後に支那そば頼むのもオススメです( ´ ▽ ` )笑 優しい味わいがさらに強調されていつも以上に美味しく感じます。 いやぁ～ここはどのメニューも本当に美味しいなぁ。 限定のshell＆duck終わったのは残念ですが(めちゃくちゃ美味かった)、今はプレミアム雲呑麺をやってるようです( ´灬`) 次はそれかつけ麺か迷う笑