今日も車で約40分くらいの所にあるとんかつ屋さんでランチ。たまにお店の前を通る事がありましたが、まったく気づかずで、たまたま知り合いが「ここのとんかつ美味しいよ」って言っていたので来ました。駐車場は共用駐車場ですが、駐められるのはお店の前の4台のみ。満車の場合は、目の前のパチンコ店の駐車場も可との事です。外待ちは1組のみで、すぐに入る事が出来ました。 今日はシャトンブリアンかつが食べたかったんですがすでに完売。リブロースも気になりましたが、とんかつの定番「肉厚ロース定食」に追加でハンバーグを付けました。 ◆肉厚ロースかつ定食 ¥1,450 ※ライスお代わり無料(一杯まで) ◆トッピング ハンバーグ ¥380 衣は薄く肉厚のロースかつはピンク色で脂でツヤツヤ。タレは、塩、炒りごまソース、とんかつソース、わさびの5種類。まずはお店からお肉本来の旨味を味わって欲しいとの事で塩で。一口噛むと肉汁が「ジュワ〜」っとそして脂が甘く肉の旨味がしっかり感じる柔らかくて美味しいとんかつ。また、わさびでもいただき、さっぱりしています。 炒りごまソースととんかつソースは甘めでとんかつソースも美味しかったですが、炒りごまソースが気に入ってしまいました。甘いお味噌のような感じもあり、お肉が何個でも食べられるソースで美味しかったです。定番のとんかつでこの柔らかさ。これがシャトンブリアン、リブロースがどれだけ美味しいんだろと想像するとまた来たいと思ってしまいました。 また、酸味の効いたデミグラスソースに、肉汁が溢れ出てくる煮込みハンバーグはジューシーで肉肉しくて美味しい。とんかつ、ハンバーグとどれも満足でした。 ご馳走さまでした❗️