Kazunori Nishimuraさんの My best 2020

友人夫妻との会食で訪問。コストパフォーマンスだけでなく、雰囲気も良い店。武相地区で10店舗展開しているそう。ＤＤグループの町田版のよう。シェアオフィスも展開している。

妹と訪問。本店より少し待ちが短いからこちらへ、19時30分の時点で30分待ち。でもこれでも早いらしい。確かに美味い。ただ、さえずりところが食べられなかったのが、残念。

セットのスープはミネストローネ、冷製パスタ、珈琲。ミネストローネは塩味抑えめでトマトも濃厚で好み。冷製パスタは氷水でしっかり冷やしているようで、弾力があり、エビも生臭さが無く、良い。今のところ、神栖のイタリアンではベスト。

この辺りではベストのラーメン屋、豚骨スープだが、こってりし過ぎず、あっさりして塩味も程よい。 夜しか営業していないので、美味しいラーメンのある居酒屋状態なので、要注意。 場所は元アルペンの角を曲がった先で田んぼの中にポツンと一軒家。

三宮のおすすめを妹に聞いて紹介された店。三チカのハズレにあるカウンターだけのご夫婦で経営されている小さい焼き鳥屋。 写真を撮るのを忘れた。日本酒は何種類かあるが、播磨一献が辛口で好み。 ご飯ものを頼むと出てくる。鶏ガラスープも絶品、これでラーメン食べたい。ごぼう、山芋、きゅうりの手作り漬物もあっさりしていて好み。

妹からのお土産のりんごのパウンドケーキ。 見た目と違って程良い甘さで好み。しかもスポンジに誤って珈琲が掛かって食べたら、これが意外とあって美味。